如果怀疑买的蛋糕有问题，可以送去什么地方检测吗？

南柯

如果怀疑买的蛋糕有问题，可以送去什么地方检测吗？

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各地食品安全部门：
        •        新南威尔士州（NSW）：NSW Food Authority
网站：https://www.foodauthority.nsw.gov.au
投诉电话：1300 552 406
        •        维多利亚州（VIC）：Department of Health – Food Safety
网站：https://www.health.vic.gov.au/food-safety
联系地方市政厅的环保健康官员（Environmental Health Officer）
        •        昆士兰州（QLD）：Queensland Health – Food Safety
网站：https://www.health.qld.gov.au/public-health/topics/food
投诉热线：13 HEALTH（13 43 25 84）

其他州也有对应机构，可以按所在区域搜索。

???? 提示：通常建议保留蛋糕样本、包装和收据，以便后续调查使用。

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???? 2. 私营食品检测实验室

如果你希望自行出钱做一个专业检测（例如微生物、过敏原、毒素或异物检测），可以联系商业实验室：

常见食品检测机构包括：
        •        ALS Global（澳大利亚多地设有实验室）
网站：https://www.alsglobal.com
        •        Eurofins Food Testing Australia
网站：https://www.eurofins.com.au/food-testing/
        •        Symbio Laboratories
网站：https://www.symbiolabs.com.au/

这些实验室通常可提供以下服务：
        •        微生物检测（如沙门氏菌、大肠杆菌）
        •        过敏原测试（如花生、乳制品残留）
        •        化学污染物检测
        •        异物分析（如金属、塑料、头发等）

???? 注意：私营检测费用可能从几百到上千澳元不等，具体取决于检测项目。

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⚖️ 3. 食品投诉与消费者权益保护

你也可以向消费者权益保护机构投诉，尤其当你希望索赔或让商家负责：
        •        澳大利亚竞争与消费者委员会（ACCC）
网站：https://www.accc.gov.au
尤其涉及虚假宣传或消费权益受损
        •        各州/地区的消费者事务办公室（Fair Trading），如：
        •        NSW Fair Trading: https://www.fairtrading.nsw.gov.au
        •        Consumer Affairs Victoria: https://www.consumer.vic.gov.au