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[种菜种瓜] 谈谈我对种姜的想法。 [复制链接]

xiaobenmao

铜靴族

发表于 2018-6-21 10:06 |显示全部楼层

此文章由 xiaobenmao 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 xiaobenmao 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由 xiaobenmao 于 2018-6-21 10:14 编辑

很多网友都讨论过种姜的话题，我也谈谈我的想法。

首先，种姜的季节要选对，春天种，秋天收，如果种很多，夏季以后，就可一边挖出一些，吃起来。

第二，土的配方。主要目标是不可以积水，要蓬松，钾肥多。至于要加多少沙或碎石，这个需自己判断，沙石是介质，可有利于松土，但不提供营养。

第三，种在半阴半阳的地方。太阴凉的地方不是首选的地。万物生长需阳光，选上午有阳光，下午避免阳光直射和暴晒。

第四，选种也很重要，壮姜种，收获多。选大母指大小的子姜，表皮光滑，没有破碎表皮的最佳。或十字型，稍微大的姜块。

网上的姜种图片

第五，分享个种姜视频。

第六，俺没种过姜，以上全部是理论上的想法，不过计划开春种一批。

欢迎大家围观，讨论。

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may1028

白金靴族

发表于 2018-6-21 10:13 来自手机 |显示全部楼层

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围观学习

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坚韧的弹簧豆

木屐族

发表于 2018-6-21 11:32 |显示全部楼层

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这里姜好贵，种了能卖不

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xiaobenmao

铜靴族

发表于 2018-6-21 11:35 |显示全部楼层

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may1028 发表于 2018-6-21 10:13
围观学习

一起学习，先从理论开始。。

xiaobenmao

铜靴族

发表于 2018-6-21 11:36 |显示全部楼层

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坚韧的弹簧豆发表于 2018-6-21 11:32
这里姜好贵，种了能卖不

自己种的，无价之宝，哪舍得卖呢？

坚韧的弹簧豆

木屐族

发表于 2018-6-21 11:41 |显示全部楼层

xiaobenmao 发表于 2018-6-21 11:36
自己种的，无价之宝，哪舍得卖呢？

哈哈，祝收获丰盛

我父母知道这里姜的价格以后就吐槽说过来卖生姜

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天高地厚

圣靴族

发表于 2018-6-21 19:45 |显示全部楼层

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yang5637

水晶靴族

发表于 2018-6-21 19:53 |显示全部楼层

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弄几包中国姜粉，能吃好几年

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may1028

白金靴族

发表于 2018-6-21 20:04 |显示全部楼层

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yang5637 发表于 2018-6-21 19:53
弄几包中国姜粉，能吃好几年

姜粉好用吗？

yang5637

水晶靴族

发表于 2018-6-21 20:07 |显示全部楼层

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may1028 发表于 2018-6-21 20:04
姜粉好用吗？

炖鱼炖肉很好

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老老实实做人，老老实实做事。

may1028

白金靴族

发表于 2018-6-21 20:09 |显示全部楼层

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yang5637 发表于 2018-6-21 20:07
炖鱼炖肉很好

知道啦，谢谢！以后也买姜粉吃

xiaobenmao

铜靴族

发表于 2018-6-21 20:22 |显示全部楼层

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yang5637 发表于 2018-6-21 19:53
弄几包中国姜粉，能吃好几年

中国种的姜，农药残留问题很严重的。

就算是买姜，建议大家只买澳洲产的。

yang5637

水晶靴族

发表于 2018-6-21 20:33 |显示全部楼层

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xiaobenmao 发表于 2018-6-21 20:22
中国种的姜，农药残留问题很严重的。

就算是买姜，建议大家只买澳洲产的。 ...

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老老实实做人，老老实实做事。

DOTA

布鞋族

发表于 2018-6-21 20:50 |显示全部楼层

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前提还是得在温暖的地方，维州就没法种好

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roy945

皮靴族

发表于 2018-6-22 21:30 |显示全部楼层

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昆州，一直自己种，就是种出来的比较瘦小

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xiaobenmao

铜靴族

发表于 2018-6-23 07:54 |显示全部楼层

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DOTA 发表于 2018-6-21 20:50
前提还是得在温暖的地方，维州就没法种好

嗯，合适的气候是挺关键的。

xiaobenmao

铜靴族

发表于 2018-6-23 07:56 |显示全部楼层

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roy945 发表于 2018-6-22 21:30
昆州，一直自己种，就是种出来的比较瘦小

好巧，视频中的大叔也住昆州。

他有超多种植视频，还有个种植网站，推荐给层主大人。

chcfy

金靴族

发表于 2018-6-23 08:10 来自手机 |显示全部楼层

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本帖最后由 chcfy 于 2018-6-23 08:12 编辑

yang5637 发表于 2018-6-21 19:53
弄几包中国姜粉，能吃好几年

不會買這些製成品.
就單以辣椒為例，在園裡摘十幾隻紅辣椒去做菜，也不會整盆菜或湯出來是紅當當的吧！

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ANDERXON007

金靴族

发表于 2018-6-23 08:50 |显示全部楼层

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chcfy 发表于 2018-6-23 08:10
不會買這些製成品.
就單以辣椒為例，在園裡摘十幾隻紅辣椒去做菜，也不會整盆菜或湯出來是紅當當的吧！

广东人，哈哈

国内下色素的多，

香精也不少，

要是再狠一点，下点化学物质，那人生就更完美了

偶是来学习种姜的，三宝之一

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豁达的人不问过去，乐观的人不问现在，睿智的人不问将来

chcfy

金靴族

发表于 2018-6-23 09:39 |显示全部楼层

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本帖最后由 chcfy 于 2018-6-23 10:11 编辑

ANDERXON007 发表于 2018-6-23 08:50
广东人，哈哈

国内下色素的多，

廣東"三寶"：陳皮，老薑，禾桿草
自家弄的果皮,最年久的有廾多年了. (我離港移民時,當年,老媽給我一大鉄罐的陳皮,至今都尚留著.)

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chcfy

金靴族

发表于 2018-6-23 10:09 |显示全部楼层

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本帖最后由 chcfy 于 2018-6-23 10:19 编辑

DOTA 发表于 2018-6-21 20:50
前提还是得在温暖的地方，维州就没法种好

為了爭取長一些的春夏暖和种植時間, 發姜牙可以在冬季预先在家裡準備好.

以下是我的無意得出的经验:-
曾經因為貪平宜, 在洋人果莱店買了4 packs預先包装好的姜, 一直放在厨櫃洗盆下, 沒需要用到的, 便没有打開保鲜膜包裝, 足足吃了3個多月. 那些姜牙自發出來, 長啊長, 伸啊伸的, 把保鲜膜都穿破.
我是用1 pack, 才種那1 pack的薑牙. 至今那些姜還長得很好.