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[一日三餐] 凉拌小菜 [复制链接]

pal

金靴族

发表于 2009-1-15 14:55 |显示全部楼层

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今天悉尼可真的热得不像话。。。

拌了个牛蹄筋， COW，说是蹄筋，牛肉比筋还多！加了点黄瓜香菜。现在已经放冰箱凉着啦，等亲爱的LG回来就可以就燕麦粥美滋滋吃吃了。

今天换了白醋，没有用浙醋，味道很特别的说。大家可以试试看。

照片是老牙我自己攒的，不代表PAL同学的技术哈（话说PAL同学技术也不咋地）。。。大家就砸菜吧，表咋“摄影”袅。

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参与人数 8	积分 +56	收起理由
我爱猫	+ 8	口水滴答
花生	+ 8	谢谢奉献
spicypig	+ 3	只有3分了哈，先加起，嘿嘿

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astina

管理员

发表于 2009-1-15 14:58 |显示全部楼层

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饿！！！一个上午中午连着开会错过了吃饭的人留

qqyang

银靴族

发表于 2009-1-15 14:59 |显示全部楼层

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你干活真有attitude.

月亮

水晶靴族

发表于 2009-1-15 15:00 |显示全部楼层

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牛蹄筋英语叫什么，超市有吗？

xingbu

金靴族

发表于 2009-1-15 15:02 |显示全部楼层

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Beef tender?

bluesummer

水晶靴族

发表于 2009-1-15 15:02 |显示全部楼层

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浓油赤酱很诱人的样子~~

另:悉尼这两天真要热S人了!

xingbu

金靴族

发表于 2009-1-15 15:04 |显示全部楼层

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贤惠的美讶，这么早就下班啦。我想看近照，有海椒面儿的样子。

pal

金靴族

发表于 2009-1-15 15:04 |显示全部楼层

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不知道叫什么也。。。。

我觉得蹄筋热量不高的说，这样白煮的牛肉也很清单。适合减肥人士。

今天酱油倒多了，所以颜色深了点。

其实这个不是我口味，偏酸甜，我老公可以吃吃。我个人的话，还是喜欢白切的牛肉直接沾干海椒花椒花生末面儿的(paopaobing(12))

pal

金靴族

发表于 2009-1-15 15:07 |显示全部楼层

回复 7# 的帖子

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我现在在家混吃等shi的。。。。。反正闲着也是闲着.

没有干海椒面, 是买的武汉出的1个什么牌子的红油辣椒.直接拌的(paopaobing(88))

光子

皮靴族

发表于 2009-1-15 15:08 |显示全部楼层

海椒！！哈哈！！

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看到海椒，想到一个笑话。以前去北京的kfc，买那个鸡翅。我问人家要包海椒粉。人家愣着看着我，不知道我说什么

btw，lz做得真好，好饿啊！！！

astina

管理员

发表于 2009-1-15 15:08 |显示全部楼层

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唉，开会开的冒火的时候也挺羡慕能够混吃等死的人的

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参与人数 1	积分 +2	收起理由
pal	+ 2	你的减肥事业又更进一步袅.恭喜

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紫雪花

银靴族

发表于 2009-1-15 15:09 |显示全部楼层

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我最爱吃牛筋了,馋啊.........今天没分,白条~~

可惜家人都不爱吃,所以我很少做,记得去年好像就做过一次..........

[ 本帖最后由紫雪花于 2009-1-15 23:23 编辑 ]

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～蛋糕订制&招收学员

丹儿

布鞋族

发表于 2009-1-15 15:10 |显示全部楼层

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你太贤惠了。坚持岗位到最后一分钟？

astina

管理员

发表于 2009-1-15 15:10 |显示全部楼层

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原帖由 紫雪花 于 2009-1-15 16:09 发表
我最爱吃牛筋了,馋啊.........今天没分,白条~~

可惜家人都不爱吃,所以我很少做,记得去年好像就做过一次..........

要不咱俩作一家吧，看上去口味挺相近的

于无声处听惊雷

bluesummer

水晶靴族

发表于 2009-1-15 15:12 |显示全部楼层

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爱吃牛筋的,可以去华人肉店点名要那种纯牛蹄筋,保证一点牛肉也不带:)

pal

金靴族

发表于 2009-1-15 15:15 |显示全部楼层

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我这个还是在华人店买的呢.够不厚道的...不过我想来点牛肉也OK, 就干脆端了.....

xingbu

金靴族

发表于 2009-1-15 15:16 |显示全部楼层

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原帖由 pal 于 2009-1-15 16:04 发表
还是喜欢白切的牛肉直接沾干海椒花椒花生末面儿的

哎呀，这个让我想起小时候吃的串串香烫的腰串，肚串，烫好了起来在海椒面花椒面里头一裹，好吃惨了。。

我很小，可我很有味道.......

紫雪花

银靴族

发表于 2009-1-15 15:20 |显示全部楼层

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原帖由 astina 于 2009-1-15 16:10 发表

要不咱俩作一家吧，看上去口味挺相近的

你搬来悉尼?

～蛋糕订制&招收学员

astina

管理员

发表于 2009-1-15 15:20 |显示全部楼层

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原帖由 紫雪花 于 2009-1-15 16:20 发表

你搬来悉尼?

太贵了，住不起

于无声处听惊雷

紫雪花

银靴族

发表于 2009-1-15 15:30 |显示全部楼层

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原帖由 astina 于 2009-1-15 16:20 发表

太贵了，住不起

也是,悉尼的房子太贵了,等我老了要搬离悉尼养老..........

～蛋糕订制&招收学员

pal

金靴族

发表于 2009-1-15 15:40 |显示全部楼层

回复 20# 的帖子

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估计到时候哪里都贵了...

pal

金靴族

发表于 2009-1-15 15:41 |显示全部楼层

回复 17# 的帖子

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为啥小时候啊, 现在也可以三.

小时候最早我记得是吃兔腰子, 好好吃哦, 后来才演变麻辣烫的。、
说起麻辣烫，我还是最爱藕片了。

飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2009-1-15 16:27 |显示全部楼层

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楼主告诉俺个做法成不?

飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2009-1-15 16:29 |显示全部楼层

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哦,还有燕麦粥是咋做的,哪里买的燕麦呀?是不是就是大麦仁?

二黑

草鞋族

发表于 2009-1-15 16:30 |显示全部楼层

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看着就开胃啊

flysunshine

布鞋族

发表于 2009-1-15 16:36 |显示全部楼层

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我想吃牛筋，下次买肉的时候去看看

pal

金靴族

发表于 2009-1-15 16:41 |显示全部楼层

回复 23# 的帖子

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燕麦粥就是买生的压扁那个燕麦水煮呗。。。。滑滑的我很喜欢吃。

牛筋就拿白水煮，我放点盐和生姜，煮烂了就浸冰水。冷了切片放冰箱。吃的时候拿香菜糖醋红油花椒粉盐1拌就得。

刚刚吃1个煎饼果子，除了薄脆做得不好，味儿还真像我在北京吃到滴：P

sunrise

金靴族

发表于 2009-1-15 16:41 |显示全部楼层

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patrickzhu

水晶靴族

发表于 2009-1-15 16:50 |显示全部楼层

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是辣的吗？

pal

金靴族

发表于 2009-1-15 16:52 |显示全部楼层

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哪个是辣的？

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