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多年来，我和队友俩人每人每天一杯咖啡，喝出了“经“。 一杯好喝的咖啡，是浓缩咖啡与牛奶的完美融合。每一口下去，既能感受到咖啡的醇香，又能体会到奶泡的绵密。咖啡师的技术决定了一杯咖啡的品质。 我们几乎每天都会光顾同一家咖啡店。自从疫情前一年开业以来，这家店的生意一直兴隆。老板乐善好施，店里的咖啡八年来只涨过一次价。每天不仅有固定的常客，还有慕名而来的客人。高峰时段， 客人络绎不绝，通常要等上20分钟才能拿到自己的咖啡。 老板的女儿几年下来，打咖啡的技术越来越好，是整个团队里的骨干。另外还有几个技术娴熟的咖啡师，她们一起分工协作，让小店的咖啡始终保持着稳定的高水准。我和队友暗暗给她们几个起了雅号“小黑妹”， “小魔女”，“小胖妹”，“大大皮”…. 这些年，我们看着“小魔女”越来越妩媚；“小胖妹“由于健身，身材越来越苗条；“小黑妹”从一个青涩的高中毕业生，转变成一个既能熟练、热情地招待顾客，又能打出一杯好咖啡的咖啡师； “大大皮”因为生孩子，来了又离开，离开了又回来，如今又怀上了老二…. 前一阵子由于各种原因，有几个咖啡师陆续离开了，于是老板招了几个新手。咖啡的品质开始忽上忽下。 每次队友拿到一杯好咖啡，感受到杯子沉甸甸的分量，心里便有一种满足感。这一杯咖啡不仅是他一天工作的开始，也是他一个上午的希望和灵魂。而遇到一杯新手打的咖啡，他就像一只泄了气的皮球。 我说，这就是生活啊，你不能指望每天都一样吧？！ |
