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日本的夜晚,是从第一杯生啤,和寻找 BERO BERO 的状态开始——日本居酒屋之浅谈

2026-7-8 13:47| 发布者: TIMEBEFORE | 查看: 809| 原文链接

这篇帖子是自己对居酒屋的很浅显的一些介绍和分享

如果您是"吃饭非米其林不去,喝酒非十四代不碰"的资深玩家,那这篇文章可能确实入不了您的法眼。论坛里还有很多大神写的深度攻略,就别在我这里浪费时间了。



上班边摸鱼边写,更新速度没准,请大家见谅

随着去日本旅游的次数增加,对日本的一些风俗民情也逐渐了解起来。对于我来说,最喜欢的地方之一就是居酒屋。

推开木门,听到柜台老板或者服务员热情的一句,依啦虾依马塞,再看看店内一个个已经进入到BERO BERO状态,正在推杯换盏的食客,我就知道——今晚,我来对地方了。



落座后,先来一杯扎啤,再慢慢看看菜单,点上特色菜肴,几份下酒菜,进入到寻找 BERO BERO(醉醺醺)的状态



当然,这里的BEROBERO,不是喝到不省人事,而是在微醺中放松自己,和朋友聊天、和隔壁客人聊天(虽然沟通及其艰难),但那份热情和质朴却难以抗拒,感受属于日本夜晚最真实的烟火气。

对我来说,这才是旅行最舒服、也最值得回味的时刻。





什么是居酒屋

居酒屋的由来

居酒屋的菜单特色

居酒屋的酒品选择
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