免烤Oreo芝士蛋糕

2025-4-27 16:10| 发布者: viviancn | 查看: 1292| 原文链接

材料：
Philadelphia cream cheese 250g x 2
Thickened cream 2杯
5茶匙gelatin溶解到100ml滚水中
糖2汤匙
Oreo 饼干120克用搅拌机打成粉

1. 用电动搅拌器打软cream cheese，再加入thickened cream、gelatin溶液、糖打匀，倒入8寸的蛋糕模；
2. 放冰箱冷藏3小时或过夜；
3. 撒上可可粉，摆上黑莓、树莓、mini Oreo、迷迭香装饰；
4. 字母和数字用翻糖造型。

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