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[甜品烘焙] 绿茶海绵蛋糕-过程图 [复制链接]

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发表于 2008-1-2 20:44:58 |显示全部楼层
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今天做了一个绿茶海绵蛋糕,也把过程贴给大家看看~
可能拍照的时间长了有点消泡了.....所以蛋糕涨得不太好, 大家将就将就吧~ 以后还是光拍成品了....
我用的是分蛋法:
鸡蛋三个,面粉70g,糖70g,牛奶75ml,牛油三大勺,泡打粉一小勺,塔塔粉一小勺,绿茶粉5g
过程看图吧~ ,每个步骤我都拍了~
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那么高那么远 + 5 偶做不出来
天使也一样 + 4 谢谢奉献
spicypig + 4 太强了,谢谢CC

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退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2008-1-2 20:45:31 |显示全部楼层
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发表于 2008-1-2 20:47:58 |显示全部楼层
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发表于 2008-1-2 20:48:21 |显示全部楼层
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spicypig + 5 再加分,太详细了,谢谢!
hattie + 15 谢谢奉献

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2007 年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 飞天奖章

发表于 2008-1-2 20:49:04 |显示全部楼层
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退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2008-1-2 20:49:53 |显示全部楼层
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2007 年度奖章获得者

发表于 2008-1-2 20:50:08 |显示全部楼层
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发表于 2008-1-2 20:51:26 |显示全部楼层
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退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2008-1-2 20:53:24 |显示全部楼层
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2007 年度奖章获得者

发表于 2008-1-2 20:57:31 |显示全部楼层
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发表于 2008-1-2 21:05:14 |显示全部楼层
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发表于 2008-1-2 21:46:57 |显示全部楼层
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退役斑竹

发表于 2008-1-2 21:51:39 |显示全部楼层
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退役斑竹

发表于 2008-1-2 23:22:53 |显示全部楼层
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发表于 2008-1-3 08:00:58 |显示全部楼层
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发表于 2008-5-2 23:27:04 |显示全部楼层
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发表于 2008-5-3 00:48:15 |显示全部楼层
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发表于 2008-5-3 01:08:07 |显示全部楼层
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发表于 2008-5-3 11:49:46 |显示全部楼层
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发表于 2008-5-3 23:29:19 |显示全部楼层
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发表于 2008-5-5 23:45:10 |显示全部楼层

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发表于 2008-5-6 16:22:33 |显示全部楼层
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发表于 2008-5-6 17:33:39 |显示全部楼层

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发表于 2008-5-12 14:33:17 |显示全部楼层
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