新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 【Y叔家常便饭】---- 尖椒干豆腐

精华好帖回顾
· 北欧的冬天不太冷冰岛&芬兰17圣诞+18元旦砸俩蛋**全文完 (2018-1-17) 小兔白又白	· 走街串巷 * 墙上的艺术（更新） (2014-4-25) 澳洲火烧
· 大头怀念的北京小吃（三）－－元宵 (2007-3-4) datou2z	· 我爱我家征文活动我的第二故乡 (2010-9-4) lilierong

查看: 6379|回复: 22

[煎炒炖煮] 【Y叔家常便饭】---- 尖椒干豆腐 [复制链接]

Y叔

版主

发表于 2017-3-17 22:57 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

干豆腐切成宽条，然后放入水中略焯一下；

自产的尖椒切片；

炒勺内放油烧热，下入葱花煸炒变色；

放入干豆腐煸炒；

加料酒、盐适量、白糖少许、开水少许；

待烧透时加入尖椒片翻炒；

起锅盛盘即可。

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 4	积分 +18	收起理由
harbridge	+ 8	感谢分享
echoxinying	+ 2
细雨漫步	+ 6	你太有才了

查看全部评分

豆腐, 尖椒

相关帖子

Y叔

版主

发表于 2017-3-17 22:57 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

沙发自己占

好心情

铜靴族

发表于 2017-3-17 23:03 |显示全部楼层

此文章由好心情原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者好心情所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

yang5637

水晶靴族

发表于 2017-3-18 09:30 |显示全部楼层

此文章由 yang5637 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 yang5637 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

上碗米饭！谢谢老板。

Y叔

版主

发表于 2017-3-18 09:49 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

yang5637 发表于 2017-3-18 09:30
上碗米饭！谢谢老板。

来个馒头吧

yang5637

水晶靴族

发表于 2017-3-18 10:50 |显示全部楼层

此文章由 yang5637 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 yang5637 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

ys98 发表于 2017-3-18 09:49
来个馒头吧

您这菜还是就米饭好吃！

老老实实做人，老老实实做事。

lansehaiyang

皮靴族

发表于 2017-3-18 12:09 |显示全部楼层

此文章由 lansehaiyang 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lansehaiyang 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好吃

细雨漫步

白金靴族

发表于 2017-3-18 12:13 |显示全部楼层

此文章由细雨漫步原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者细雨漫步所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

echoxinying

金靴族

发表于 2017-3-18 12:20 |显示全部楼层

此文章由 echoxinying 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 echoxinying 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

你家什么食材都不缺

harbridge

水晶靴族

发表于 2017-3-18 13:36 |显示全部楼层

此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

清爽

Y叔

版主

发表于 2017-3-18 18:26 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

yang5637 发表于 2017-3-18 10:50
您这菜还是就米饭好吃！

Y叔

版主

发表于 2017-3-18 18:27 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

harbridge 发表于 2017-3-18 13:36
清爽

谢谢

karaoke_oz

金靴族

发表于 2017-3-18 22:22 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 karaoke_oz 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 karaoke_oz 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

干豆腐，鸡蛋大蒜炒最好吃，放半勺孜然，勾芡出锅，香死...！

Y叔

版主

发表于 2017-3-18 23:09 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

karaoke_oz 发表于 2017-3-18 22:22
干豆腐，鸡蛋大蒜炒最好吃，放半勺孜然，勾芡出锅，香死...！

一说放孜然就算了吧

评分

参与人数 1	积分 +4	收起理由
先锋	+ 4	我很赞同

查看全部评分

先锋

白金靴族

发表于 2017-3-18 23:11 |显示全部楼层

此文章由先锋原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者先锋所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

ys98 发表于 2017-3-18 23:09
一说放孜然就算了吧

什么时候用厚百叶试试

先锋

白金靴族

发表于 2017-3-18 23:13 |显示全部楼层

此文章由先锋原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者先锋所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

尤其是青大蒜炒厚百叶,打耳光都不肯放.

karaoke_oz

金靴族

发表于 2017-3-18 23:30 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 karaoke_oz 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 karaoke_oz 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

ys98 发表于 2017-3-18 23:09
一说放孜然就算了吧

这菜是20年前我发明的，最火时候我们城市叫个饭馆都有... 当时谁都不信放孜然能好吃

如果我不在线, 就是吃药去了...

Y叔

版主

发表于 2017-3-19 00:01 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

先锋发表于 2017-3-18 23:11
什么时候用厚百叶试试

我特别不喜欢孜然的味道

Y叔

版主

发表于 2017-3-19 00:03 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

karaoke_oz 发表于 2017-3-18 23:30
这菜是20年前我发明的，最火时候我们城市叫个饭馆都有... 当时谁都不信放孜然能好吃 ...

也许好吃

cynthy

光脚族

发表于 2017-5-6 09:04 |显示全部楼层

此文章由 cynthy 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 cynthy 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Y叔

版主

发表于 2017-5-6 16:12 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

obz 发表于 2017-5-6 13:39
typical northern-eastern food, so yummy

的确好吃

Y叔

版主

发表于 2017-5-6 20:51 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

obz 发表于 2017-5-6 19:47
相当好吃呀。你这干豆腐哪里搞到的？

团购的

hiperth

布鞋族

发表于 2017-6-7 13:13 |显示全部楼层

此文章由 hiperth 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 hiperth 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看上去好香啊

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[煎炒炖煮] 【Y叔家常便饭】---- 尖椒干豆腐 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

相关帖子

评分

发表回复

新闻达人

2019年度勋章

退役斑竹