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楼主:lanshan

[甜品烘焙] Lanshan:瑞典味道之八－给春天的礼物－惊艳的 Chocolate Swirl Cheesecake (详细流程图）剖面图来了 [复制链接]

bjv

皮靴族

发表于 2014-10-26 18:22 |显示全部楼层

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口水落了一地

糖板栗

布鞋族

发表于 2014-10-26 18:48 |显示全部楼层

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lanshan

钻石靴族

发表于 2014-10-27 08:42 |显示全部楼层

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依栏听荷发表于 2011-11-4 16:59
这两天正想吃cheesecake, 偷懒去买了半成品准备回来做，看到着帖子又动心思了觉得半成品的一定不如阑珊的 ...

外面的半成品？乳酪蛋糕有两种，烤的，不用烤的。如果给小孩吃还是烤过的更放心

lanshan

钻石靴族

发表于 2014-10-27 08:43 |显示全部楼层

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鱼鱼有刺儿发表于 2012-1-20 14:50
上看，下看，左看，右看，怎么都还看！！！
好饿哦！！

你太可爱了

lanshan

钻石靴族

发表于 2014-10-27 08:43 |显示全部楼层

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bjv 发表于 2014-10-26 18:22
口水落了一地

谢谢

lanshan

钻石靴族

发表于 2014-10-27 08:44 |显示全部楼层

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Janice2188 发表于 2011-11-4 18:50
等我把家里的厨房障碍扫除，一定俺lanshan的方子做一次。。。超级喜欢：）

什么障碍啊

lanshan

钻石靴族

发表于 2014-10-27 08:44 |显示全部楼层

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vega2 发表于 2012-1-2 19:16
谢谢分享美味

不客气

bjv

皮靴族

发表于 2014-10-27 17:30 |显示全部楼层

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lanshan 发表于 2014-10-27 09:43
谢谢

Lansan，我想请教个问题，processer与blender的区别在哪里？因为我看到你用前者的频率很高，而我家只要后者，看看需要买不，谢谢！很喜欢你做的每一款蛋糕和食物！

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lanshan	+ 12

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时刻

铜靴族

发表于 2014-10-27 18:25 |显示全部楼层

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看着就想吃

糖板栗

布鞋族

发表于 2014-10-28 19:27 |显示全部楼层

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lanshan

钻石靴族

发表于 2014-10-29 09:00 |显示全部楼层

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bjv 发表于 2014-10-27 17:30
Lansan，我想请教个问题，processer与blender的区别在哪里？因为我看到你用前者的频率很高，而我家只要后 ...

你好，问题问的好。processor 食物料理机，可以打碎，研磨，基本是固体的东西，比如胡萝卜，nuts, 肉。。。， Blender 更适用于水份多的东西，稠状的液体，比如打糊糊，奶昔，果汁，更像豆浆机的效果。希望我解释清楚了。

cosng

木屐族

发表于 2014-10-29 14:33 |显示全部楼层

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cosng

木屐族

发表于 2014-10-29 15:54 |显示全部楼层

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bjv

皮靴族

发表于 2014-10-29 20:44 |显示全部楼层

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lanshan 发表于 2014-10-29 10:00
你好，问题问的好。processor 食物料理机，可以打碎，研磨，基本是固体的东西，比如胡萝卜，nuts, 肉。。 ...

太清楚了，感谢，看来家里又要入手了

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