2024秋 第一次日本的三人行 从古韵幽幽到繁华流光(完)

yeqingyezhunan

shine_on 发表于 2025-1-12 09:43
我在竹林亭就要求了桌椅席

他们满足这个要求了？
是把房间里面的换了，还是在餐厅吃呀？

peanut

shine_on 发表于 2025-1-12 09:43
我在竹林亭就要求了桌椅席

明智

yeqingyezhunan

清墨水 发表于 2025-1-12 09:45
袋泡茶是没想到，我都忘了我们那时的迎宾茶点是什么了，看了看我的游记也没写，难道我那时都没有迎宾茶点 ...

我猜墨版在房间看到富士山的那一瞬间，就对酒店的观感定下了好感的基调了

shine_on

yeqingyezhunan 发表于 2025-1-12 08:54
他们满足这个要求了？
是把房间里面的换了，还是在餐厅吃呀？

换了
我本意是你在旁边弄张小桌子给我们吃饭就行，结果一进去就看到了那张full size的大桌和椅子
而且后面还有一个小细节，让它成为我心中第一名

peanut

清墨水 发表于 2025-1-12 09:45
袋泡茶是没想到，我都忘了我们那时的迎宾茶点是什么了，看了看我的游记也没写，难道我那时都没有迎宾茶点 ...

我们有的，在lobby吃。不记得有happy hour。

shine_on

peanut 发表于 2025-1-12 09:01
我们有的，在lobby吃。不记得有happy hour。

可能是covid期间的特殊措施吧

peanut

yeqingyezhunan 发表于 2025-1-12 09:53
是的呀，我们看到了富士君，但是他还没长“头发”。
备选都是行路版提过的，kukuna,和你住的另外家ubuya ...

和华金妹不一样，我2022年在河口湖看完了富士君，明年还打算去别的地方看

yeqingyezhunan

shine_on 发表于 2025-1-12 10:01
换了
我本意是你在旁边弄张小桌子给我们吃饭就行，结果一进去就看到了那张full size的大桌和椅子
而且后 ...

都是细节决定成败啊
话说，这是不是还没有更新到的？闪姐加油！都怪昨晚的那个讨论飞机票的帖子

yeqingyezhunan

peanut 发表于 2025-1-12 10:05
和华金妹不一样，我2022年在河口湖看完了富士君，明年还打算去别的地方看 ...

我是有计划等小队友大一点了，去爬富士山的

shine_on

yeqingyezhunan 发表于 2025-1-12 09:11
都是细节决定成败啊
话说，这是不是还没有更新到的？闪姐加油！都怪昨晚的那个讨论飞机票的帖子 ...

没
我现在写到第二天，那是第十二天

peanut

shine_on 发表于 2025-1-12 10:01
换了
我本意是你在旁边弄张小桌子给我们吃饭就行，结果一进去就看到了那张full size的大桌和椅子
而且后 ...

忍住好奇心等游记。是的呀，你要是留意竹林亭对待住客那些小细节，会觉得好温暖。

yeqingyezhunan

shine_on 发表于 2025-1-12 10:24
没
我现在写到第二天，那是第十二天

闪姐这次的游记没有之前那篇“我在日本吃了啥”那般砍瓜切菜的进度了，是因为这次吃的东西少了吗？

peanut

yeqingyezhunan 发表于 2025-1-12 11:07
闪姐这次的游记没有之前那篇“我在日本吃了啥”那般砍瓜切菜的进度了，是因为这次吃的东西少了吗？ ...

我猜是因为没有走路回家了（闪妹以前是在下班回家路上写游记的，我们一度很担心海港大桥上的柱子）

shine_on

peanut 发表于 2025-1-12 10:14
我猜是因为没有走路回家了（闪妹以前是在下班回家路上写游记的，我们一度很担心海港大桥上的柱子） ...

哈哈哈哈是的！

yeqingyezhunan

shine_on 发表于 2025-1-12 11:15
哈哈哈哈是的！

哈哈哈，我貌似有印象。
闪姐走路回家挺好的，又能锻炼，又能写游记，还能省了你晚上专门锻炼的时间

清墨水

peanut 发表于 2025-1-12 10:01
我们有的，在lobby吃。不记得有happy hour。

我记得happy hour，但肯定没在lobby吃茶点，happy hour那边有个饮料机还是啤酒机坏了，大概是那一次的最大槽点

清墨水

yeqingyezhunan 发表于 2025-1-12 09:58
我猜墨版在房间看到富士山的那一瞬间，就对酒店的观感定下了好感的基调了 ...

应该是那之前给我们引路的小妹一个人拖着我们两个大行李箱且一再表示不用我老公帮忙的时候开始的，小妹妹态度非常好，英语也很好

看见富士山瞬间是个小高潮

yeqingyezhunan

清墨水 发表于 2025-1-12 12:48
应该是那之前给我们引路的小妹一个人拖着我们两个大行李箱且一再表示不用我老公帮忙的时候开始的，小妹妹 ...

他们现在是用酒店的那种装行李的推车了。

yeqingyezhunan

秀峰阁的餐食还是可圈可点的，从口味，摆盘，食材本身都是让人满意的。


晚餐是在自己房间内。到了约定好的时间，小姐姐就推着餐车来上菜了。服务人员英文还不错，笑容很亲切，不过稍稍有些拘谨。
一上来，桌子就有被摆满的架势。先附，椀代り和台物一次性铺开。
先附的种类很多，每样尝个味道，吃着很有趣。每一样味道都很好，彼此也没有冲突。最受欢迎的还是做为容器的柿子。不过个人最喜欢的应该是乌鱼子（唐墨）和柿子搭配一起的口感，咸香被清甜中和，各种味道反而显得更加清晰。


揭开冬瓜上面的蟹肉棒，还有颇为细节的雕花。


椀代り里的菊花蕪其实就是芜菁的刀工作品，细节肯定还是不够的，你说它像包子我也不会反对。
高汤打底，松茸和虾提鲜，芜菁和丸子吸味，搭配的不错，清爽鲜美。


向附 - 刺身食材的鲜度很好，滋味明显好过枪见馆的。


台物 - 和牛涮涮锅，配了两种蘸料。这种鲜甜又入口即化的食物，基本都被小队友给包了。

蒸物 - 做法也是功夫菜，芜菁中间挖空塞入伊势龙虾，高汤吊底搭配季节蔬菜。服务人员介绍食材的时候，龙虾用的是虾（prawn/shrimp）这个词。我一度和LD讨论了下要不要提醒她，虽然日文里面的龙虾和中文一样都是虾结尾的，但是你的老板一定不想你这么介绍。
不知道是不是想要追求萝卜和龙虾的口感统一，龙虾的口感整个就是糊。个人是不喜欢这个处理的，将食材最大的特点之一弹脆给舍弃，顺带把鲜甜也给带走了，那还不如塞团面糊糊呢。这也是今天的一套料理里个人唯一不喜欢的部分。


強肴 - 赤酒炖牛肉。牛肉的口感保持的不错。在日本想吃到不好吃的牛肉难度也是挺高的。


松茸饭就是香，配口味增汤，舒服。抢镜的应该还是富士山的这个小碟子。


最后甜点的种类还不少。一套下来就算有小队友帮忙也是有扶墙的趋势。


早餐是在餐厅，自助餐形式。为了带上小队友，在入住的时候特地加了一个人。除了左上角的蒸蔬菜是每人限定一份，其他的都是自己去拿。选择虽然没有很多，但日式西式该有的都有。现做的还有天妇罗和鸡蛋料理。味道也都不错。

清墨水

还是冬天吃得好。

我一直想吃甜点中的柿子来的，结果哪里都没碰上过

shine_on

蕪是芜菁（turnip）啦，不是萝卜（大根，raddish）

yeqingyezhunan

清墨水 发表于 2025-1-13 12:04
还是冬天吃得好。

我一直想吃甜点中的柿子来的，结果哪里都没碰上过

秋冬再去一次。
我觉得澳洲的柿子也很好吃。

yeqingyezhunan

shine_on 发表于 2025-1-13 12:12
蕪是芜菁（turnip）啦，不是萝卜（大根，raddish）

芜菁不是小圆萝卜吗？额，我一直是这么喊它的。
我改一下。

shine_on

yeqingyezhunan 发表于 2025-1-13 11:19
芜菁不是小圆萝卜吗？额，我一直是这么喊它的。
我改一下。

可能不同地方叫法不同吧

https://zhuanlan.zhihu.com/p/337378696

yeqingyezhunan

shine_on 发表于 2025-1-13 12:35
可能不同地方叫法不同吧

https://zhuanlan.zhihu.com/p/337378696

最开始菊花蕪我是喊chatgpt给翻译的。
我刚刚也去查了下，找到类似的内容。你要不说，我会一直以为蕪菁是萝卜的其中一个品种的学名呢
我还一直和LD说，千枚渍是萝卜做的。。。
感谢闪姐更正。

peanut

“揭开冬瓜上面的螃蟹”，找了一顿原来是蟹棒
香物紫色的是茄子吗？好吃吗？没吃过耶
我们朝食也是部屋食，可能是后疫情的安排吧。对了，那时候冰箱是有其他饮料的我记得有啤酒绿茶气泡水，无料。

yeqingyezhunan

peanut 发表于 2025-1-13 19:53
“揭开冬瓜上面的螃蟹”，找了一顿原来是蟹棒
香物紫色的是茄子吗？好吃吗？没吃过耶
我们朝食也 ...

哈哈哈，修正了。
不是特别有记忆了，应该是茄子。貌似记得很干。没油的茄子都不是好茄子。
朝食和饮料都在房间适合我啊，小队友还能省个早餐钱，饮料泡温泉喝。我前一天还和领导说秀峰阁mini bar肯定有饮料，价钱在那呢，然后就被打脸了。你那时候应该是疫情临时措施吧，不过就算有happy hour，饮料也没几个钱。

yeqingyezhunan

D15： 换着角度看富士山 - 东京

昨晚睡觉前就发现一个悲剧的事情，相机的SD卡满了。。。抱着相机花了好长时间才删了些照片腾出空间来给日出的富士山。也是从这一天开始，照片基本就靠手机了。而更悲剧的是，回来澳洲后发现，我其实已经为这种情况的发生，准备了第二张SD卡在相机包里了，只是当时没找到。。。更更悲剧的是，回来在大屏幕上看照片发现，相机的镜头不知道什么时候开始惹了尘埃，所以相机镜头下的富士山有了各种斑斑点点。

第二天起个大早迎接富士山君的日出。运气不错，富士山君今天没有休息。兴奋的遵照指示把LD也喊起来。一开始还被固定思维局限着，本着房间有景就在房间拍的思路，在阳台上架好了相机。私汤的角度也不能放过。



当晨光刚从地平线挣脱，直射到富士山的时候，这微微泛紫的分层光影真的是太让人陶醉了。以至于我的所有思绪都被吸在了富士山的身上。
等我收拾好摄影装备，脱了衣服准备睡个回笼觉。我才忽然意识到我自己有多傻。我的余光终于从富士山微微挪开，注意到了富士山下的那片湖。我竟然没有去楼下拍视野更好的逆富士，一大早竟在边角房里拍着视野各种局限的照片了。。。


轻手轻脚出门，百米冲刺到楼下。一早的湖边，虽然有人拿着相机在拍照，竟然一个三脚架都没有，显得我这种村子里来的有种格格不入之感。
一早泛着紫气的富士山自然是稍纵即逝，湖面因为微风没有非常平静，富士山也还是"白发“稀疏的样子，不过和昨天的情况一比，自然心里无比满足。总算没有白来一趟，见过了富士山君。也还好，虽然相机的照片废了，平时还会习惯性的拿手机保两张，不至于一点照片都没有。




回到房间，小队友也已经起来了。一家人就着富士山的景泡了个餐前温泉。

既然富士山君今天上班了，昨天被砍掉的与富士山相关的行程自然要拉回来一两个，然后献祭掉今天早饭前的可选行程‘天空的鸟居’，和之后’箱根彫刻の森美術館’。
早饭前的行程，我和小队友负责去大石公园补照片，而LD负责在酒店貌美如花ing。
有没有富士山君坐镇的大石公园完全是两个感觉。一早的停车场自然是空空荡荡。停个最近的位置就下车一阵咔嚓咔嚓。




酒店的LD也是找着时间各种拍照，顺便还给老奶奶来了一张。


早餐之后又是在酒店后的湖边一通乱照。秀峰阁还特地设了个自拍支架台，方便住客自拍用。

调整后的行程，连午饭都要计算下时间。和LD一商量，那就砍了餐厅，直接在便利店买点吧。既然在河口湖，那就原本不在计划内的网红lawson走起吧，反正和之后要去的新倉山浅間公園也顺路。既然是网红，我们也给体验感提前打了预期值，所以也就没有特别失望。乱哄哄自然是避免不了的。为了给LD和小队友拍照，我还得过马路去到对面封起来的一小路区域。这照片，我的手机得抢位置，LD他们的站位也得抢位置。说这是一场战争，那是不为过的。


而如果lawson是小战争，那新倉山浅間公園绝对是大战。进停车场我就排了将近15分钟的队。还好现场有工作人员指挥，不然估计这一段就能直接堵死。LD带着小队友提前下了车，我趁着这功夫，还把相机拿出来删了几张照片。
终于停好车，爬完398级台阶，挤过乌央乌央的人群之后，和队友们汇合了。新仓山之所以游人如织，是因为它汇集了大部人印象中的日本三大名片 - 富士山，樱花和五重塔。秋日樱花自然不在，但在本来就是游客重灾区的河口湖，人从众自然是少不了的。


而最受欢迎的打卡地展望台，那都不只是下饺子了，饺子皮和饺子皮都要黏一起了。如果旅游资源足够好，我们一家子倒不是特别排斥人多，但是人多的地方容易出奇葩啊。展望台上一家七口西人现场给我们上起了数学课。
问七个人拍照，排列组合总共可以拍出多少张不一样的照片 - 7个人合照完，开始不同组合着拍，然后再一人来一张。。。“战争”的最后，除了孔武有力挤出空间，那不惧万箭齐发的厚脸皮才是最致命的武器。


从新倉山逃离之后，下午的行程则是箱根スカイライン + 芦ノ湖スカイライン 这两段风景公路。两段公路都是收费公路，而且不接受ETC，只收现金。
不知道是不是因为收费的原因，所以一路上鲜少碰到车子。不过摩托车还真不少，每次有路边有可以停车的地方，我们把道路让出来的时候，超过我们的摩托车总会挥手致意。
箱根芦ノ湖展望台。在一早上的人群之中穿梭过后，此刻就我们一家人包场展望台静静地看着这片湖水，感觉真是太好了。


三国峠是这一段公路上眺望富士山的最佳位置之一。三国不是魏蜀吴，指的是伊豆、相模和骏河三国。这里不止能看到富士山，还能一并看到骏河湾。而我们。。。又碰上了富士山君临时打卡下班了。。。


杓子峠大约在芦之湖天路中间的位置，标高1030米。运气好的时候还能赶上云海萦绕与富士山同框的场景。

些许遗憾中，换着角度看富士山君的行程也就落下句点了。和披着迷雾的富士山君挥挥手，下次我们换个地方再见。

joaquin

哇这个富士真的看着一点雪都木有。。。。
去年秋天这个天气要命的。。。

violinlearner

joaquin 发表于 2025-1-13 23:00
哇这个富士真的看着一点雪都木有。。。。
去年秋天这个天气要命的。。。 ...

Lz这是11月上旬吧，那个时候没雪帽子是正常的