四野葱茏 翠色如梦——2024年6月初夏12天京都及周边+纪伊半岛游（完结！4楼电梯楼全部完成）

violinlearner

peanut 发表于 2024-10-1 10:28
你说的是哪些all inclusive旅馆呢？

嗨，我在日本天天3-4am起床，然后7-8pm就撑不住了  ...

那不是吃晚饭会吃到困？

asurafairy11

peanut 发表于 2024-10-1 10:28
你说的是哪些all inclusive旅馆呢？

嗨，我在日本天天3-4am起床，然后7-8pm就撑不住了  ...

啊，我说的不喜欢的是坎昆的那些土气巨无霸all inclusive哈哈哈，就是戴个手环到处晃到处有酒，一个酒店N个餐厅那种。日本这几年也越来越多标榜“オールインクルーシブ"的温泉旅馆了，但因为日本温泉旅馆本来就是一泊二食，体量又小，并不算真正意义上的all inclusive，顶多就是酒水任意包括吃饭的时候(除非点额外的有料酒单)，还有一些小点可以随便order。我印象里伊豆有一些，还有就是【大根之花】和【HOTELLI aalto】好像都标榜了这个。哎呀你懂的，all inclusive和auberge一样，日本酒店旅馆就很喜欢借用这些洋词，对本国人来说就显得很有特色

asurafairy11

peanut 发表于 2024-10-1 10:28
你说的是哪些all inclusive旅馆呢？

嗨，我在日本天天3-4am起床，然后7-8pm就撑不住了  ...

啊这么狠？澳洲在日本也有时差的吗？ 现在好担心你们炭平的第二轮啊，怎么也得吃到9点多了吧？你怎么也得先小睡小睡才能有战斗力吧？

asurafairy11

peanut 发表于 2024-10-1 10:32
好奇去看了直升机接送，东京1时间45分，京都45分，真的很节省时间呢！

时间是省了，钱可没了   日本老钱还是多。

violinlearner

asurafairy11 发表于 2024-10-1 11:35
啊，我说的不喜欢的是坎昆的那些土气巨无霸all inclusive哈哈哈，就是戴个手环到处晃到处有酒，一个酒店N ...

去过箱根小涌园吗？应该属于真正意义上的all inclusive，进门挂手环，有吃饭有按摩，还可以穿着泳衣泡红酒温泉

别问我怎么知道的，若干年前第一次去日本的时候去过。人对旅游的认知真是逐步进化的

asurafairy11

violinlearner 发表于 2024-10-1 11:50
去过箱根小涌园吗？应该属于真正意义上的all inclusive，进门挂手环，有吃饭有按摩，还可以穿着泳衣泡红 ...

哈哈哈哈哈 你这画面在日本的话怎么一想就很喜感呢？！听着听着那么像东北高端洗浴中心 小提琴你也有当年！不过是啊，人的旅游经验和喜好总是像RPG一样，不断攒经验升级的嘛~

但箱根小涌园还是非常非常出名的，箱根驿传第5区跑过那里时会被作为途径地点着重播报的，算是一个地标了。我看纪录片，说87年日本电视台首次直播箱根驿传，不过当他们9月开始为首次直播做准备时，已经抵达箱根的300多名工作人员的住宿问题却没能解决好，所有的旅馆酒店都已经被订满了。后来是小涌园伸出援手，表示如果愿意的话，可以住在他们家大厅。于是在准备期间大厅里铺满了被褥。到了直播当天，节目组在播报途径地点时，其他地方用的都是地名，唯独经过小涌园附近时，播报和字幕都特别强调为“箱根小涌园前”，一遍遍提到小涌园的名字以示感谢。从此，“箱根小涌园前”作为途径地点的地标之一被沿用至今。我当时还和家属说，这绝对是最好的免费广告——全日本新年时段的国民节目啊！不过也只有这种规模的酒店才能提供如此这种帮助，其他小旅馆就算想帮也是有心无力。

所以虽然不会去住，但作为箱根驿传粉丝，从此对小涌园印象还是很不错的

violinlearner

asurafairy11 发表于 2024-10-1 12:12
哈哈哈哈哈 你这画面在日本的话怎么一想就很喜感呢？！听着听着那么像东北高端洗浴中心 小提琴你也有当 ...

好在当年我是去日归的，没有住在里面

我的旅宿黑历史，一般人我不告诉TA

asurafairy11

violinlearner 发表于 2024-10-1 12:17
好在当年我是去日归的，没有住在里面

我的旅宿黑历史，一般人我不告诉TA  ...

哈哈哈 搞了半天你没住啊，说明底线还在～

感动小提琴的信任，所以我应该投桃报李说说我的旅宿黑历史吗哈哈哈 算了，我也和你吐槽过了，就是杉乃井～ 我比你惨，我还住了。。。试错成本昂贵。。。其实巨无霸也有挺好的，在有马的Arima Grand Hotel就住得很开心，吃的是有类似八寸前菜的中华料理オーダーバイキング，都是小小碟现炒的，除了dim sum拉胯其他都吃得很满意，甜点之一的杏仁豆腐也嫩滑，吃得出是手工做的，和超市货以及普通buffet的都不一样。

所以我觉得我现在还在不停地试各种各样不同类型的日本温泉旅馆，如果事先预设了喜好挑，有时就不会知道自己额外的惊喜了。唯一缺点就是旅行时间往往不太够试错哈哈。

peanut

violinlearner 发表于 2024-10-1 11:32
那不是吃晚饭会吃到困？

如果一整天在外头没有时间补觉那真的会困，不过再怎么困都会强撑到吃完碳水

peanut

asurafairy11 发表于 2024-10-1 11:35
啊，我说的不喜欢的是坎昆的那些土气巨无霸all inclusive哈哈哈，就是戴个手环到处晃到处有酒，一个酒店N ...

哈哈哈，不是听琴妹说起黑历史，都不知道日本也有这种大体量的all inclusive

个人印象里all inclusive的都是比较exclusive的旅馆（好绕）但现在看到all inclusive，尤其新秀旅馆会有小小的偏见，硬件壕得太外放不符合心目中日式审美。当然，这不是绝对哈。

楼主真的是博览日本影剧电视节目啊

peanut

asurafairy11 发表于 2024-10-1 11:36
啊这么狠？澳洲在日本也有时差的吗？ 现在好担心你们炭平的第二轮啊，怎么也得吃到9点多了吧？ ...

我都计划好了，checkin - 关东煮红薯 - 泡汤 - 补觉 - 晚饭

peanut

asurafairy11 发表于 2024-10-1 12:31
哈哈哈 搞了半天你没住啊，说明底线还在～

感动小提琴的信任，所以我应该投桃报李说说我的旅宿黑历史吗 ...

我想想有没有旅宿黑历史。第一次去日本是跟团游，住河口湖那种铺两张布团就没有多余空间的大型酒店。发了神经，和团友们约好晚饭后一起去泡汤，美其名曰“壮胆”。真是好尴尬，还不如和一群不认识的人泡呢

asurafairy11

peanut 发表于 2024-10-1 13:02
哈哈哈，不是听琴妹说起黑历史，都不知道日本也有这种大体量的all inclusive

个人印象里all  ...

哈哈哈 楼主和家属就是看了太多乱七八糟的日剧日影综艺动漫，尤其是家属，被我吐槽是日本烂片收割机hhh。闲暇光阴都虚度在看片傻乐上了，日语学习止步不前，唉。

asurafairy11

peanut 发表于 2024-10-1 13:11
我想想有没有旅宿黑历史。第一次去日本是跟团游，住河口湖那种铺两张布团就没有多余空间的大型酒店。发了 ...

哈哈哈哈哈 你这个比小提琴的还要搞笑，羞耻度有点高啊哈哈——裸泡之后还能再直视团友吗？

joaquin

asurafairy11 发表于 2024-10-1 07:40
啊对了，突然发现有一张照片破案了小提琴和Joaquin的疑问——原来这家的名牌是全名（至于是真名还是艺名咱 ...

对嘛，你看人家还是专门在姓上标了假名的。。。
以日本人那种“不能让客人感到迷惑”的龟毛德性，不可能出这样明显幺蛾子的。

joaquin

violinlearner 发表于 2024-10-1 11:50
去过箱根小涌园吗？应该属于真正意义上的all inclusive，进门挂手环，有吃饭有按摩，还可以穿着泳衣泡红 ...

这难道不是超级钱汤吗哈哈哈

asurafairy11

回程依然风雨飘摇，伞被风吹得都快拿不住。我和家属笑称，这里的草坪、海湾、木屋和游艇，不大像日本的景色，倒有几分欧美滋味，也难怪这里resorts和企业保养所成片吧——毕竟谁不向往异国风情呢？



在叶庭再次回望英虞湾，不知是否还有缘再见，但这片风雨与山海，已印在记忆中。



路过时并没有在意的小车。



等我们走到台阶处准备爬石梯回到本馆时，忽然在风雨声中听到有人在叫我们。惊讶环顾四周，发现竟然是小车跟了上来。司机女士大概是领班年纪，大声对我们说雨下得这么大，她送我们回本馆。我俩当时挺吃惊——也许是我俩跑得太快冲去lounge的时候他们还没准备，后来看我们去了海边的lounge后，特意等在附近，担心我们在风雨中走回本馆不方便，这份细致的关照让我们心头一暖。我俩赶紧道谢，我还举了举手中的相机，示意我们准备散步回去，没关系。她冲我们温暖地笑了笑，再三确认后，才慢慢开车离开。



左边是车道，小坡怕滑石被打理得很好。事实上，即使风雨再大，我们在往返途中仍看到几位园艺工人穿着雨衣，在雨中细心维护庭院。庭院是否被认真打理，植物最能直接反映出来。每一处美景的背后，都有着不为人知的精心呵护与默默付出。



它家没有浴衣，馆内着是作务衣，所以很明显它的定位不算是传统温泉旅馆。现在越来越多的度假型或偏西式的旅馆都不提供浴衣了，即使是一些传统温泉旅馆，除了浴衣外也会额外提供两件式的作务衣。也许对喜欢日式风情的外国游客来说挺遗憾，但对日本本地人来说，也许舒适方便才是最重要的。



昨天入住时，内汤的玻璃都擦得锃亮。但今天由于内外湿度和温差过大，玻璃全都蒙上了雾气。






家属终于组装完成了他的两只福壶，然后啊呜吃掉



准备退房啦~ 昨晚临时决定今天中午去吃松阪牛，路过绝对不能错过。于是拜托前台帮忙打电话，顺利订到了午餐位置。












两位服务员小姐姐帮我们撑伞、拿行李，微笑着挥手告别，一整套标准流程完成后，我们离开了旅馆。在这家享受的一泊二食的时光悠闲又充实，但我自己知道，即便再来伊势，也不会再回访这里了。

有些旅馆确实不错，没有任何让人失望的地方，但也正因为缺乏一两个特别突出的亮点，最终只能成为旅途中萍水相逢的匆匆过客。

shine_on

好奇最后选了哪家松坂牛
和田金吗

asurafairy11

开出了大约十几分钟后，大概是远离了海边，这片的雨势小了不少。青山含黛，云雾缭绕，一派山中夏日的雨后美景。



这里有个小插曲：回程时再次穿过伊势志摩国立公园，一路在林中蜿蜒前行。结果遇到一辆车开得特别慢，后面压了五六辆车，包括我们。我不禁回想起自己新手时第一次开山路时车速也慢得离谱，所以猜测是不是遇上了一个第一次进山、谨慎小心的菜鸟司机。等开出林子，路变成双车道可以超车时，大家纷纷激动地超了过去，可这辆车依旧稳稳地保持着慢速。等我们顺利超车后，刚好在红灯处并列，我俩忍不住偷偷往驾驶座瞄了一眼，结果发现是个穿工装的老哥在看中控上的小电视，正边开边看HunterXHunter动画！我俩大惊失色——这真的是可以的吗？警察不抓吗？！瞬间感觉道路上潜伏着各种马路杀手。。。

asurafairy11

说起松阪牛，最出名的应该就是和田金了。它原本也是我俩的首选，但因为不想再吃寿喜烧(感觉对我们来说传统寿喜烧太甜了，如果有别的选择就不会想选它。主要是在京都吃过三嶋亭，也甜)，看了看和田金的选择就不多了，而且大多是套餐。后来搜了搜烤肉，发现本店也在松阪市的“一升びん”烧肉非常出名，而且能够单点各种部位，当下拍板就是它了！

松阪市几乎无人，开往一升びん的路上感觉像是进了一座空城。大概是因为我们约了店开门不久的时间，偌大的停车场里只有零星几辆车。毫不夸张地说，当我们在离店还有几分钟路程的停车场时，就已经能闻到非常非常浓郁的烤肉烟火香气了！虽然在旅馆吃过早饭，但肚子还是应景地饿。。。走近店门外，甚至很明显能看到周围空气的烟熏火燎。



虽然作为烤肉店名气很大，但他家本店内里并不像和田金或米泽牛黄木那样是整栋楼的豪横风格，反而非常接地气，就像是一家普通居民区的烤肉小店。



它家的菜单有几种分类：绿色那几栏的套餐要求两人必须点相同的，而红色的“极”套餐则可以单独点一份。黄色部分是普通的松阪牛，白色部分则是普通和牛和一些小菜。因为价格确实还有点小贵，我俩琢磨了一下，点了一份“极”套餐，一份松阪牛的上カルビ，一份松阪牛的上ホルモン，后来又追加了一份普通和牛的牛舌。当时因为吃了早餐，情感上虽然渲染得让肚子以为它自己饿了，但其实也吃不下太多，所以当时反复看了几次菜单，最终只点了这些。只是现在游记写着写着，看着菜单上那么多选择，我又觉得自己可以了。。。怎么当时没多点一点呢。。。



家属的啤酒和我的乌龙茶——我的看上去是不是很五郎？



松阪牛的“极”set。一份Filet， 一份Sirloin，一份牛舌（这牛舌虽然没写厚切，切得还挺厚）



松阪牛的上カルビ和松阪牛的上ホルモン。



后来追加的普通和牛的牛舌。没办法，我是非常非常狂热的Q弹牛舌爱好者（也就是说墨墨们喜欢的炖牛舌我就一般般了）



这么算下来，三大和牛里，我们已经在神户吃过神户牛，在松阪尝过松阪牛，这两个是毫无争议的公认Top 2。但至于第三位就比较众说纷纭了，我们吃过的知名和牛包括飞驒牛、米泽牛、近江牛和山形牛，各有特色。

松阪牛给我的感觉是脂肪分布均匀细腻，入口不会觉得油腻，也不会有在吃肥油的感觉，有着极其浓郁的肉脂香气和瘦肉的甜香。



一升びん开业60多年，一直使用着从创立之初便传承下来的独家秘制味噌酱。这款秘制味噌酱作为完美配角不仅衬托出肉的美味，还能提升浓郁的风味。也是，但凡肉质优异的店，腌制的酱料往往都非常克制，不会满是糊哒哒的酱料喧宾夺主，掩盖住肉脂的原香。



炭火释放出出的深沉焦香，与融化的肉脂香气完美融合。每一声肉脂嘶嘶作响滴落在火上的声音，都是对垂涎欲滴的食客们脆弱神经的拷打



它家的各式证书——据说它家的松阪牛是整头整头购入的，因此能相对控制成本。不过仔细想想，哪家名店又不是整牛购买呢？



日本餐饮小店定番的满墙签名。找出了几个认识的——西野加奈，伊藤英明和May J



恋恋不舍地告别了一升びん——它家可是我难得没敢放开吃的烧肉店。虽然肚子已经差不多饱了，但说实话，心里那点馋劲儿还在，勾得还有点心欠欠呢

asurafairy11

shine_on 发表于 2024-10-2 12:33
好奇最后选了哪家松坂牛
和田金吗

哈哈 刚刚发了揭晓谜底啦。和田金是最出名，但我们不想吃寿喜烧也不想吃套餐，就去吃烤肉名店啦~

asurafairy11

今天白天有事，发得晚，只能发到这里了。本来以为今天能完结的，看来一个小尾巴只能明天收啦~

violinlearner

你们居然能吃ホルモン

哪里像五郎了，五郎的照片里断然不会有两杯饮品放在一起

asurafairy11

violinlearner 发表于 2024-10-2 14:58
你们居然能吃ホルモン

哪里像五郎了，五郎的照片里断然不会有两杯饮品放在一起 ...

嘿嘿 ホルモン好吃的，如果有选择我们有时也会要拼盘。在它家点主要是因为想试试松阪牛的ホルモン有没有什么高级之处，试下来的结论是和普通和牛的毫无区别，以后主攻肉肉就行。

哈哈哈，你的观点好犀利～ 重点是烤肉边的乌龙茶嘛，几杯不重要

joaquin

我知道ホルモン是内脏，但是在烤肉店是有专指到底哪个部位吗？看图片有点像大肠？

violinlearner

asurafairy11 发表于 2024-10-2 22:47
嘿嘿 ホルモン好吃的，如果有选择我们有时也会要拼盘。在它家点主要是因为想试试松阪牛的ホルモン有没有 ...

五朗的精神是孤独美食家 所以几杯很重要

asurafairy11

joaquin 发表于 2024-10-2 22:59
我知道ホルモン是内脏，但是在烤肉店是有专指到底哪个部位吗？看图片有点像大肠？ ...

嗯嗯对，烤肉店的ホルモン是内脏类统称，一般指牛的四个胃(毛肚百叶金钱肚) 大肠 小肠 心管(黄喉) 气管 子宫等等等等。但分得不细的店就只有ホルモン一个选项，这种情况下就都是大肠。而且还不是国内那种去了肥油的大肠，而是大多带油的那种。

而且我以前看烧肉漫画学习到，ホルモン其实分白ホルモン和赤ホルモン，白ホルモン顾名思义特制肠和胃这些白色的。赤ホルモン就是除了白ホルモン之外所有的内脏。

事实上特别有趣的是，在日本，ハラミ其实归类是在ホルモン类别的，它只是长得很像红肉，是横膈膜附近的部分。其实这点蛮奇怪的，因为很多人说ハラミ是inner skirt，但在日本它没有被归在正肉而是内脏。不过现在很多烤肉店都专门把它列为单独一项了。但不知道是不是它不是真正红肉的原因，一升びん的松阪牛系列就没有ハラミ。

joaquin

asurafairy11 发表于 2024-10-2 23:37
嗯嗯对，烤肉店的ホルモン是内脏类统称，一般指牛的四个胃(毛肚百叶金钱肚) 大肠 小肠 心管(黄喉) 气管  ...

除了胃之外，其他我都不爱。。。。所以从来没点过ホルモン！
福冈那啥有名大肠锅，我看了就想逃。。。。

asurafairy11

国内大肠黄喉啥的你也不吃吗？ 日本的大肠我一般，主要他们不去油。我们烤肉有时会点，油很多的话我也会烤了之后剃掉肥油。所以也没吃过福冈的もつ鍋，感觉就油油的。

其实我个人感觉松阪牛烤肉还是有点浪费了，可能是价格比别的都贵所以吃得放不开吧。因为很喜欢吃脆的Q弹口感的食材（比如牛舌啊鸡胗啊鸭肠啊黄喉啊之类的），印象比较深、吃到特别爽的是在山形吃山形牛。那家店我俩要了一个和牛拼盘(下图那个)，然后它家还有特别多特别多ホルモン种类，第一次看到这么多花样。毫不夸张就是边看菜单边查谷歌




这张图就是它家的ホルモン品种。

asurafairy11

呃，眼看着就要完结了，我不小心把我几个网上相册整坏了，害得帖子前面丢图了。先暂停一下，等我把前面图片连接修好再继续收尾。今天晚些时候应该能完结~