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楼主:潜水员588

[面食面点] 大米太贵了！ [复制链接]

潜水员588

金靴族

发表于 2018-4-1 22:20 |显示全部楼层

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astina 发表于 2018-4-1 23:06
面食专家啊！

只是这么吃不怕胖吗？

专家=专门在家。
怕胖，吃完再怕，吃时想不起来。

潜水员588

金靴族

发表于 2018-4-1 22:22 |显示全部楼层

lavender_z 发表于 2018-4-1 23:09
偶也喜欢点心

有机会来阿德，我请您吃饭！

蔷薇

皮靴族

发表于 2018-4-1 22:24 |显示全部楼层

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做的太好了

lavender_z

圣靴族

发表于 2018-4-1 22:25 来自手机 |显示全部楼层

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潜水员588 发表于 2018-4-1 23:22
有机会来阿德，我请您吃饭！

谢谢mm，大米太贵辣，还是点心不错哦！

wupeijun

皮靴族

发表于 2018-4-1 22:29 |显示全部楼层

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一极棒

mhh

铜靴族

发表于 2018-4-1 22:31 |显示全部楼层

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太牛啦
分分求包子做法
另外刚刚发现足迹还是夏令时哎

小雨儿

皮靴族

发表于 2018-4-1 22:45 来自手机 |显示全部楼层

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做的真好，心灵手巧的！

IcyAnGel

皮靴族

发表于 2018-4-1 22:49 来自手机 |显示全部楼层

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潜来墨村不？

潜水员588

金靴族

发表于 2018-4-1 23:07 |显示全部楼层

蔷薇发表于 2018-4-1 23:24
做的太好了

多谢夸奖！您吃好，喝好！

潜水员588

金靴族

发表于 2018-4-1 23:08 |显示全部楼层

wupeijun 发表于 2018-4-1 23:29
一极棒

多谢夸奖！看上哪个您随便儿拿。

潜水员588

金靴族

发表于 2018-4-1 23:09 |显示全部楼层

mhh 发表于 2018-4-1 23:31
太牛啦
分分求包子做法
另外刚刚发现足迹还是夏令时哎

刚补上了包子的猪肉馅儿做法，和面及包还需要补吗？

评分

参与人数 1	积分 +4	收起理由
mhh	+ 4	再谢并求面的做法

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潜水员588

金靴族

发表于 2018-4-1 23:11 |显示全部楼层

小雨儿发表于 2018-4-1 23:45
做的真好，心灵手巧的！

您夸的我脸都红了！

十分感谢！

潜水员588

金靴族

发表于 2018-4-1 23:12 |显示全部楼层

IcyAnGel 发表于 2018-4-1 23:49
潜来墨村不？

拉家带口的，累赘太多，去不了！

mhh

铜靴族

发表于 2018-4-2 00:06 |显示全部楼层

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潜水员588 发表于 2018-4-2 00:09
刚补上了包子的猪肉馅儿做法，和面及包还需要补吗？

要的要的
面看着就好吃
谢谢谢谢
为发面的做法继续加分

潜水员588

金靴族

发表于 2018-4-2 00:34 |显示全部楼层

xyz58 发表于 2018-4-1 20:02
油条灵额。能上个配方吗？谢谢。

油条的链接已加于正文中，请阅。
个人意见：和好面后，把面整理成长条状放于浅盘或塑料垫上，抹好油包上保鲜膜再放入冰箱冷藏，取出操作时比较方便，不会影响面团的松弛。我做时是抹油于案板上防粘的，效果挺好。面切成条后，取一条，表面抹油，再叠上另一条面，用一根筷子从中间压一下，拿起面，慢慢抻长，不用扭。锅中油要多，热油下锅，用筷子拨拉油条，使油条在油锅中滚动，逐渐膨胀。现在能想到的要点就这么多，有任何疑问请开口，多谢！