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楼主:梅子

[其他] 一个方便便宜的家常菜, [复制链接]

发表于 2009-7-25 23:15 |显示全部楼层
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漂亮的核桃花刀法,
但我平时习惯用麦穗刀法来切鱿鱼,卷起来像麦穗状
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发表于 2009-9-26 23:40 |显示全部楼层
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切得漂亮哦

发表于 2009-9-27 13:34 |显示全部楼层
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hao

发表于 2009-9-27 15:14 |显示全部楼层
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喜欢,问问LZ放了什么酱汁?颜色看上去很正哦!

口水口水!

发表于 2009-9-27 20:39 |显示全部楼层
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LZ是不是放了豆豉啊?

发表于 2009-9-28 23:25 |显示全部楼层
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我家一般用芹菜来炒这个鱿鱼, 汤汁都很鲜美, 喜欢.
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发表于 2010-6-4 23:10 |显示全部楼层
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刀功不得不赞,确实好!!!!是高手!!!!顶一个

发表于 2010-6-5 18:55 |显示全部楼层
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呵呵,别让老板做这个菜给员工吃啊。

发表于 2010-6-5 19:32 |显示全部楼层
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卷的真漂亮

发表于 2010-6-5 20:41 |显示全部楼层
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花刀切得真漂亮,羡慕ing

发表于 2013-5-12 18:04 |显示全部楼层
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流口水。。。
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发表于 2013-5-12 18:19 |显示全部楼层
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漂亮

发表于 2013-5-12 18:30 |显示全部楼层
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真不方便啊,鱿鱼要这么花功夫切

发表于 2013-5-12 20:16 |显示全部楼层
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发表于 2013-9-22 17:00 |显示全部楼层
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漂亮

发表于 2013-9-22 17:10 |显示全部楼层
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刀工好
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发表于 2013-9-22 17:15 |显示全部楼层
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切的很漂亮

发表于 2013-9-22 17:21 |显示全部楼层
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发表于 2013-9-22 20:56 |显示全部楼层
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这刀功 牛

发表于 2013-9-22 21:00 |显示全部楼层
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不错,看着就有食欲!

发表于 2013-9-22 23:05 |显示全部楼层
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看着就想吃
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发表于 2013-9-22 23:06 |显示全部楼层
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刀功是关键

发表于 2013-9-22 23:10 |显示全部楼层
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发表于 2013-9-22 23:13 |显示全部楼层
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好刀功.

发表于 2013-9-22 23:14 |显示全部楼层
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i

发表于 2013-9-23 01:01 |显示全部楼层
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梅子 发表于 2008-10-31 18:31
装盘

刀工真好!
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发表于 2013-9-23 01:11 |显示全部楼层
此文章由 LifesoCool 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 LifesoCool 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2013-9-23 01:16 |显示全部楼层
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学习了

发表于 2013-9-23 01:32 |显示全部楼层
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鱿鱼的纹路不是天生的?!原来是切出来的???

评分

参与人数 1积分 +2 收起 理由
若水无尤 + 2 你太有才了

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发表于 2013-9-23 18:07 |显示全部楼层
此文章由 winnyni 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 winnyni 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
很厉害,炒的时候要放什么调料?

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