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楼主:猪小妹

[甜品烘焙] 生日蛋糕二重奏-17张图分享水果奶油蛋糕制作全过程 [复制链接]

flowerzx8866

木屐族

发表于 2014-7-18 19:06 |显示全部楼层

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maggie2605

草鞋族

发表于 2014-7-18 19:28 |显示全部楼层

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Mark

肥羊

圣靴族

发表于 2014-7-18 22:27 |显示全部楼层

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毫不犹豫滴加分分，，，:si149

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参与人数 1	积分 +2	收起理由
猪小妹	+ 2	谢谢！

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jessiege

皮靴族

发表于 2014-8-4 13:11 |显示全部楼层

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jessiege 发表于 2014-7-18 12:47
我打印了楼主所有的攻略，上周末操作了一遍，虽然样子难看，但是味道很好，全家好评！！！因为凹凸不平厉害 ...

昨天悲摧了，因为偷懒就用家里现成的light cream做奶油装饰。结果打了整整20分钟也没有打出来。吸取教训，下次只用thickened cream。

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参与人数 1	积分 +2	收起理由
猪小妹	+ 2	安慰一下

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aimom

银靴族

发表于 2014-8-15 02:04 |显示全部楼层

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猪小妹发表于 2014-5-18 19:19
塔塔粉叫Cream of Tartar；香精有不同味道的，较多人用Vanilla Essence，你到WWS 或COLES都能买得到。 ...

花生碎是自己做的，还是买的？在哪买

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猪小妹	+ 2	在WWS卖果仁的地方就有。

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nancywangaus

布鞋族

发表于 2014-8-15 15:39 |显示全部楼层

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FNZS

光脚族

发表于 2014-8-20 20:56 |显示全部楼层

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真的很靓，我一定要跟着做。

lovemelbournea

木屐族

发表于 2014-8-20 21:03 |显示全部楼层

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好强大啊。。。

monsterhaha

木屐族

发表于 2014-8-20 21:26 |显示全部楼层

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luciano

木屐族

发表于 2014-10-22 14:31 |显示全部楼层

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猪小妹发表于 2011-8-20 22:37
用9英吋的活动模。

一个蛋糕的份量

请教塔塔粉是什么

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参与人数 1	积分 +1	收起理由
猪小妹	+ 1	Tartar of Cream. 图片上有。

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LoanBroker

lan.dong

布鞋族

发表于 2014-10-22 14:42 |显示全部楼层

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