从北海道最北一路向南 - 疫后初访日本 （稚内青森仙台日光东京）

civ

来晚了， 只能坐后排了。

清墨水

violinlearner 发表于 2022-9-30 17:00
写在游记之前：

MYSOS

请教一下楼主，西瓜卡之间可以转账么，几张卡都有小小余额，能合并么

清墨水

楼主这篇游记读下来非常由衷感受日本是一个人的旅游天堂，两个人都太吵了

violinlearner

清墨水 发表于 2022-10-12 20:18
请教一下楼主，西瓜卡之间可以转账么，几张卡都有小小余额，能合并么

没有操作过，不知道该怎么做

小小余额都用用掉好了

手机一张手表一张总要的

violinlearner

清墨水 发表于 2022-10-12 20:37
楼主这篇游记读下来非常由衷感受日本是一个人的旅游天堂，两个人都太吵了 ...

确实是

不说别的，我那两周每天走路一万五以上，想起一出是一出，想怎么走就怎么走，多一个人都不行

violinlearner

如果能够舒服地待在房间里不动，那其实是一种奢侈。因为该酒店还有很出色的公共空间，贷切温泉，大浴场等等。比如说当天下午4点钟，会在一个叫做どんぐり lounge的地方提供一小时的生啤任饮 。我没有去，所以下面这张是官网图



进了房间后想要按摩，联系前台只订到5点钟的40分钟。但是这里的这位女士的按摩，是我这次全程旅行按摩好多次中技术最好的一位，几乎所有酸痛的地方她都知道，一秒钟就被按睡着了。我想如果下次还能去的话，check in的时候就要预定好按摩，甚至前一天打电话过去提早预约。真想被这位女士按个90分钟什么的。

温泉酒店嘛，按摩前先去泡温泉。这家酒店有四个贷切，都不需要预约。我先去了离房间很近的这间。从里面锁上门，外面就会显示有人。



有淋浴，也有充足的毛巾供应



露天风吕的水并不太烫，适合长时间浸泡。唯一的槽点还是和上次一样，就是泡久了会口渴，需要自己从房间带水，或者到小鸟cottage取水带进去。如果主人在风吕旁放一个冰桶，里面有点水和饮料，就更好了。

violinlearner

按摩回房休息后去吃晚饭。这家有个小细节，就是不给你一个时间，比如说6点必须吃饭，而是有一个区间，说6点到6点半去都可以。虽然本质上相差不大，但是却微妙地减少了赶时间的紧张感。窃以为这是主人独具匠心故意如此设计的。

每套客房的人在餐厅都有一间半开放的个室



上次写到这家的时候提起过，这家食物最大的特色是应季蔬菜，都是他们在自己的田园里种的（占地一万坪）那种新鲜感是完全能让味蕾了解到的。这从他们的餐垫以及菜单封面上的“里山料理”的自称也可见端倪。



这次的食物仍然保持了这个特色，但是加了一些“高级”元素，比如海胆鲍鱼之类，大概是为了显示涨价的合理性。正常年月挑剔的我大概会吐槽他们不坚守初心，但是经过三年大流行，深刻了解谁都不容易，也愿意在这方面多一些宽容。

菜色都好吃，没有全部拍照，这里是部分。


巨大的荷叶托着开胃的蔬菜，开场就很抓人。



汤里有一片shabushabu牛肉，牛肉是好牛肉，不过还是有点发愣 有没有用力有点猛？



这道我印象比较深刻。锅里是南瓜汤伴以当地的cheese做成的糊糊，吃的是蔬菜，香肠，还有一片牛肉，用来糊糊吃。首先我是cheese爱好者，当然糊糊就抓住了我，其次我绝少吃香肠，但是这里一堆东西里最好吃的居然是香肠，真的一点猪肉的腥味都没有，很是吃了一惊（难道他们自己养走地猪吗？？？）



这道依稀（按摩后人有点迷糊）是贵价货，让你觉得花的钱能看到的意思。大概是海胆微微炸过，还有鲍鱼什么的。其实真的没有必要。主人应该对自家旅馆的价值更自信一些。



仙台牛也是不错，但是我觉得配菜的蘑菇更好吃，新鲜地惊人



可以看到酒已经从当地产的白葡萄酒，换成了店里自酿的蓝莓果子酒



忘记说了，涨价以后酒水是任饮的。酒单不长，但是也够喝了。

按照季节来说，9月还没有新米，但是这个米饭真是粒粒晶莹 （山形つや姫）后面的那个玻璃小钵里是他们自家腌的泡菜，非常清脆可口。其实这种东西才是这家特色，也是他们最擅长的。



重点来了，不是甜点，而是装甜点的碗，在我上次到访时就惊艳于它的美丽。当时店里的商店有卖，大概是4000多日元，我纠结后觉得带起来不方便，没有买。回来后懊悔了很久。

这次又预定了大根之花，一个悬念就是还会能遇上这只碗吗？遇上一定要买

答案是：真的真的又遇上了



在理想世界中，我对服务员惊呼，啊好爱这只碗，上次没买就很遗憾，这次不会错过了。服务员答：客人好品味，前台商店就有卖，我给您拿来。从此小提琴就和这碗快乐地生活在一起到永远。

然而真实的故事却有一个神奇的转折。服务员说：感谢客人的厚爱，但是我们已经不卖了，只在餐厅使用。

命运分明对贪心的我有小小的提示：美丽的事物能一遇再遇已属幸运。喜欢不一定要占有，珍惜遇见的时刻，期待以后还能遇见，并且温柔以待。未必一定是这只碗，也许是一瓣落樱，一汪清泉，一阵晚间的风。

shine_on

写得真好
山形つや姫我们这边超市也有卖，下次买来尝尝

violinlearner

shine_on 发表于 2022-10-13 01:01
写得真好
山形つや姫我们这边超市也有卖，下次买来尝尝

新米季节我在日本买过山形つや姫带回来过（现在已经不能带米进澳洲了），还是在煤气上的土锅烧的，都没有这么好吃。大概也跟他们的火候和器皿有关系

2000lily

谢谢二位妹子，我把你们的留言转告给我女儿，她终于成功的用28度充值了西瓜卡，带去的现金可以再应付几个月的租金，因为他们只接受转账和现金。28度卡真的太好用了

violinlearner

2000lily 发表于 2022-10-13 10:20
谢谢二位妹子，我把你们的留言转告给我女儿，她终于成功的用28度充值了西瓜卡，带去的现金可以再应付几个月 ...

女儿要在日本住几个月啊，太羡慕了！

shine_on

violinlearner 发表于 2022-10-13 09:01
新米季节我在日本买过山形つや姫带回来过（现在已经不能带米进澳洲了），还是在煤气上的土锅烧的，都没有 ...

哇你还会用土锅煮饭，我永远搞不定的
不过我有多年前扛回来的象印南部铁器，对手残党来说算是next best thing了吧
澳洲买不到新米，更加没法复制日本的味道了

cccaat

上次看小提琴介绍大根之花就非常向往，这次一看更加是列入下次非去不可的温泉酒店之一了，各方面都好对胃口呀！

violinlearner

cccaat 发表于 2022-10-13 10:53
上次看小提琴介绍大根之花就非常向往，这次一看更加是列入下次非去不可的温泉酒店之一了，各方面都好对胃口 ...

我住过30多家温泉酒店，这是唯一一家去了第二次的，而且还想再去

2000lily

violinlearner 发表于 2022-10-13 11:27
女儿要在日本住几个月啊，太羡慕了！

她去交换半年，原来打算开学前去琉球，结果台风没去成。准备冬季假期和同学一起去北海道，我到时把你的行程介绍给她。

2000lily

疫情前在横滨坐邮轮对不识日文的人来说也是很好的体验，好想再次去

joaquin

violinlearner 发表于 2022-10-13 12:16
我住过30多家温泉酒店，这是唯一一家去了第二次的，而且还想再去

我唯一去过2次的是赤仓嘿嘿。。。

violinlearner

joaquin 发表于 2022-10-13 14:35
我唯一去过2次的是赤仓嘿嘿。。。

呃，那还真的没有可比性

violinlearner

吃完冰淇淋还有水果和小点心，是请到母屋吃的，你也可以要求打包带回房间吃。



大概大多数人是打包拿回房间吃的，晚上的母屋非常安静。外面下起了小雨，在这远离闹市的地方，我独自坐在一隅。偶有其他客人来到，又离去。



晚间回房 木走廊在雨中发挥了作用。我游走在这悠长又曲折的雨中，有些恍惚。有两个穿着日式浴衣的男女走过，又消失





因为离开母屋时，工作人员又发了宵夜，所以回去翻抽屉泡茶



但是宵夜真的吃不下了，只能就着茶看看。是谁说在日本的酒店会吃不饱的？



睡前准备再泡一次汤，因为又累又雨，就在自家的露天风吕泡了。这个时候14号台风的前锋已经到了，林子在暗夜的风中刷刷作响，并且越来越大声。只有房间里透出温暖的灯光，面前的黑暗带来无穷的想象。想起村上春树的那句： “就如同秋末夜晚的风卷起森林里的落叶，压低荒野中的芦苇，激烈地叩响着家家户户的门扉。”


把身体浸没在温泉里，有些害怕，有些兴奋。且听风吟。这是我与世界的独处。

shine_on

那么宵夜里面包的是什么？
你最后有没有把几个贷切都泡过来？

violinlearner

shine_on 发表于 2022-10-13 14:58
那么宵夜里面包的是什么？
你最后有没有把几个贷切都泡过来？

类似饭团子又有点粘粘的什么名物

我真的太饱了，仔细研究的胃口和力气都没有了

一共四个贷切，就是分两种类型的，每种类型选了一个泡

2000lily

楼主这样吃看着都口水哒哒滴

peanut

这个雨夜温泉真是充满了各种想象

violinlearner

peanut 发表于 2022-10-13 18:45
这个雨夜温泉真是充满了各种想象

所以你猜到了那个碗的结局了吗？

peanut

violinlearner 发表于 2022-10-13 19:53
所以你猜到了那个碗的结局了吗？

没想到你真的会再次遇到，更没想到遇到了还拥有不了。一个疫情让人放下了很多执着

shine_on

peanut 发表于 2022-10-13 18:45
这个雨夜温泉真是充满了各种想象

传说中的侘び寂び

peanut

shine_on 发表于 2022-10-13 20:20
传说中的侘び寂び

你太有才了！谷歌翻译告诉我是wasabi，幸好有维基百科

violinlearner

相对于晚饭来说，早饭和三年前相比，还是保持了初心的。当然因为疫情的关系，色拉自助没有了，只是由服务人员端上来。因为在日本吃饭较少吃到蔬菜，而他家的蔬菜又特别新鲜水灵，相信如果还是自助的话，我能吃更多的（蔬菜的）量





本人对鸡蛋有强烈的爱好，所以他家的玉子烧是我吃过的最好吃的，基本上也是因为鸡蛋很新鲜，像是刚从走地母鸡PG下摸来的。

写到这里，看着玉子烧和米饭的照片，不禁深夜一股恶意的饿意传来



餐厅里放着很多还在酿制中的果子酒，好比我前一晚喝的蓝莓酒。何时能再来喝上这些酒呢？

violinlearner

早饭之前，我已经泡了三个温泉，这在我泡温泉的历史上，也是比较少见的。因为这家的各种温泉好，环境清雅人少，有着莫大的吸引力。

晨起当然先在自家露台上泡。前一晚的风雨已经缓了下来。因为占地广大，所以也不用担心隐私问题，可以直接面对林子，无需遮挡。




泡舒服了再出门去看看大浴场，如料想的那样，大浴场没有人。我很喜欢日式木制建筑的细格子窗户



大浴场的浴池其实是很漂亮的，尤其在没有其他人使用的情况下。早晨的光线和室内晕黄的灯光一起打在水面上，制造出一种静谧的气氛，似乎可以停滞时间。



最后去比较“野”的贷切。这家有四个贷切温泉，两个是如前一天我刚到的时候那样，有门可以上锁，有淋浴，有毛巾的；另外两个则是连门都没有的，只是放下栏杆，翻个牌子就表示有人。里面没有淋浴，毛巾也要从房间带去。

这两个“野”风吕，一个叫通雨，一个叫待雪。

早上7点多当我拐上通往那两个风吕的路时，前面有一位男士，他犹豫了一下，选了待雪



于是我就进了通雨 （后面我经过比较，通雨要比待雪更大一些）

通雨的门是这样的，你只要翻个牌子说“入浴中”，并且把那个栏杆横过来拦住通路，就表示这里有人了。



从入口走到温泉，还要经过这么长长的一条路径



走到尽头的脱衣处贴心地放着草帽，便于下雨时候使用露天风吕，以及篮筐是放衣服的。



露天温泉对着溪流，因为前一晚下的雨，溪流水势很大，从这个视频可以了解



于是在这个占地宽广的露天风吕里，在森林的环绕和溪流的奏鸣中，我进入了桃源。外面的世界有战争，有疫情，但是这里，似乎是一个可以暂时忘却的地方；而忘却，有时候可以是一种恩赐和祝福。

maatthew

我感觉日本温泉旅馆特别神奇的一点就是 就算不是规模很小的旅店 每次去公共浴池泡汤 不管早上晚上 好像我几乎从来没有遇到过里边还有其他人的情况

我去的时间也不奇葩 但是就是遇不到人 好像所有人都自动相互错开时间了