从无到有建立生意示范帖，情况随时更新！12月2日开业前一天更新，期待能碰到坛子里的朋友。

improveourlife

各位大家好,小弟今天就突然下定决心,做了目前为止最重要的一个决定,租了一个店面.现在虽然还不付租金,但是只有两个月的时间准备.我就想问一下,开一个take away的小店,不是加盟,我自己是一个人,我知道肯定是要ABN,但是sole trader那个ABN行不行?还是有什么要求的?比如说需要ACN什么的?
谢谢各位.

12月2日更新


从无到有建立生意的过程，现在马上接近尾声了。另外一场生意经营的战役，也在明天就要开始启动。从9月中旬到今天12月，80多天的生命旅程，肯定是值得让后来的岁月无尽铭记的。

这么多天的工作，让我回想起来关于建立生意的事项，主要就是下面这么几大块儿：
•        选店面，谈价钱，把店址选好
•        申请DA, 给店面修改，装修，其中包括联系电工水管工等等。
•        如果是卖吃的，还要接受食品健康部门的审查，他们甚至也会对店面装修提意见。他们甚至会规定墙角电线的保护套必须是正方形，而不可以是圆形，否则就会让你扒掉重做。
•        参加食品安全培训课程。
•        联系供货商
•        请员工

看上去不多，但是每一项里面又有很多小项，所以基本上还是非常考验人的。
我后来慢慢觉悟，在选店铺之前，刚开始就想回头放弃的人很少，大家都有这样那样坚强的信念；不过有了放弃念头后，真正回头放弃的人却很多。但是如果选好了店铺之后，各种各样的麻烦事弄的你整天神情恍惚欲生欲死，想回头放弃的人会变的越来越多，然而真正能回头放弃的人却越来越少了。为什么呢？因为你已经押了好几万在店址上了，想回头，就还真不容易了。

前期的时间跟供货商打交道相比来说还是简单一些，因为是我们出钱，他们多少会按照我们的意思来安排交易。当然肯定要保证供的货质量好。在货品质量的问题上，我跟家里人保持的是同样的意见，就是宁可少挣些钱，也不能用坏质量的货物来滥竽充数。尤其是对于刚开张想生存的小店来说。因为失去一次的顾客很可能就不会再来了。刚开始，不求有功，但求无过吧。

另外一个需要打交道的就是市政府了。他们的要求很具体，不会出现我们那种热爱社会主义拥护共产党的要求，而是每一个规定都会具体的量化。比如冰箱温度要低于5度，垃圾桶要放在什么什么地方等等。我这个店之前是一家饮料店，基本上的设施都还符合规范，所以在这个方面没有让我操太多心。否则我这样一个人如果听他唠叨来唠叨去了一上午就是关于电线管要正方形而不是圆形的，我可能早就弃我的押金而去quit了。

好吧，我承认，其实有一次，有那么短暂的一瞬间，我有想过，如果能回到八月，一切都重新开始，该是多么美好。可是时间这个bitch,连看都不愿意多看我一眼，提起她丰硕的肥臀，大踏步的往前，好像是说时日无多，让我故意着急一样。

初来乍到刚进生意场，还有很多的理论知识不知道，也还有很多对付实践中问题缺乏经验。只能在后面慢慢摸索了。这不是一个一朝一夕的事儿，慢慢改进也是需要时间的。以前我想我也应该是一个急功近利的人，可是我现在的心态还是很平稳的。尤其是经历了这么多以后。

小店明天就要开门大吉了。国内的时候，记得有店要开张，总是张灯结彩要挂鞭炮来上它五千响。咱们这里穷乡僻壤，没有鞭炮，就只有这么一个初出茅庐的男人，使尽浑身解数，来支撑起这一小片温柔乡。

愿小胖妞儿活的比我长，愿她万寿无疆。

[ 本帖最后由 improveourlife 于 2011-12-2 14:18 编辑 ]

dlqu

先留下记号，明天接着看。

诡秘之主

10年了，虽然楼主把店卖了，但故事还是挺励志的，现在怎么样了

dorothy1

楼主，呵呵，记得我吗？附近银行上班的妹子，我来过你们店。居然现在才看见你的帖子，你都要卷铺盖走人了。不过我去年已经辞职了，好遗憾没能多来你们店几次。

jiangmin

卤煮卖店了啊

那个咖啡店还继续开了吗

s3030629

一口气看完了，感慨啊。

Rosielchen

好贴，先记号慢慢看。

10949666

从头看到尾，佩服楼主，继续加油！

何处惹尘埃

improveourlife 发表于 2011-9-21 14:04
兄弟，我完全理解你的意思。在我看来，之所以你没有走出这一步，也许是因为没有足够强内在驱动。每个人的情 ...

努力过，就是最珍贵的财富。

KOO斑

顶你一个先

niko888

坏坏的豆豆

楼主快洗洗睡吧。
据我所知，1. 楼主雇的留学生和阿姨只给8刀一小时，甚至给过7.5刀一小时。
                    2. 楼主的包子前一天剩下的第二天早上还会回锅再卖，并非所谓的全部倒掉。

所以，吹牛逼的时候掂量掂量自己的底气足不足。
            做承诺的时候摸摸自己的良心能不能做到。

其实，给留学生8刀一小时的餐馆大有人在，前一天的包子第二天再卖也吃不死人。
但是如果你仅仅靠剥削才使一个店勉强维持，请不要标榜自己是在做生意是在创业，更不要上什么媒体乱给什么建议，拿着剥削来的血汗钱请保持低调。

做了就做了，做了还立牌坊就让人瞧不起了。
年轻人，脚踏实地一点吧，把中药好好做。

maymei

楼主加油~~！

zhubaiyin

恭喜楼主终得心上人。生意生活也都算是得偿所愿。只是个人认为楼主从建店开始，还是太过轻率。摸着石头过河的无畏其实也是对市场无知的不尊重，希望幸存下来的楼主能在以后的路上多思考风险。以其付出的代价和辛苦，本应该有很大的成绩才对。

rodeo

哪天你不这么长篇大论估计行

improveourlife

经过三年还凑合并不是太艰苦的经营，今天的结束宣告了我在小胖妞儿的日子终于到了一个完结。从2011年12月3号到今天，整整三年。明天开始，小胖妞儿的包子铺就是一个叫Sam的哥们接手了。他要继续做下去。当然了，虽然会加一些他自己的东西，小胖妞儿的名号还是会在。此时的心情是无法言表的。仿佛看着自己的孩子跟了别人走一样。从第一天的168块钱的营业额，到现在每天基本恒定在了1000左右，我仿佛是把小胖妞儿从一个不会走路的小肉团，辛苦的拉扯成了一个亭亭玉立，出落得体的大姑娘一般。虽然对很多商家来说，1000不算什么。但是对于这么一个懒得装修日平均成本只有400的店来说，恐怕这应该是极限了吧。当然这里面有很多来自他人的帮忙，但是看着她一天一天长大，在将她拱手送人的这一天，恐怕心还是会凉吧---我的小棉袄被人穿走了。

这三年来，小胖妞儿带给了我很多。回想起建店之初，多少看上去像大牛的人们说我莽撞，说我不出半年必死。嘿嘿，还好，我不仅活了下来，还稍微有点滋润。更需要感谢那些当时就对我有信心看好我的人。虽然我们也许素未谋面，但是还好，我没有辜负你们的期望和祝福。三年前跟个愣头青似的，谁不管说什么话都得琢磨半天，还总是觉得参悟不透。到现在，对别人，尤其是喜欢纸上谈兵的人说的话，我可以很游刃有余的使用呵呵来对付他了。

现在的我，感觉心情一片明朗，虽然明年是羊年轮我犯太岁，但是看着坐在我身边的小胖妞儿本尊，还是觉得生活很踏实。我以前总是觉得自己将来会是一个大英雄，可以做很多很多大事，也许能赚好多好多钱。虽然谈钱俗了点，但是为了体现多成功多成功嘛。或许每个男孩子在学生时代都会这么想吧，想要成为一个别人叫得出名字的人物。可是后来我拿我的八字给旺运哥看。他简单明了的告诉我：

没戏。

命里注定我不会是一个大富翁，仅仅是小康之上。搁以前我肯定接受不了这样的现实。不过现在，我看的很开了。也许我本来就不是一个英雄，只是一个平凡女人身边的那个平凡男人。仅此而已。小康以上就不错了，应该知足才对。有衣服穿，有房子住，有饭吃，有车开，有小胖妞儿，生活还要怎么样呢？

小胖妞儿本人给了我很多帮助，她知书达理，也教会了我很多我在其他地方学不到的东西。或许我是命好吧，能够找到这么一位俩人三年来没吵过一次架的小胖纸。应该是她脾气太好太柔软了，总是吵不起来。而她哭的样子又实在太搞笑，所以会有那种她被我气的嘤嘤哭泣而我反而在哈哈大笑指着她夸张地告诉她她头好肉哭的好难看的场景。

接下来的生活就很轻松了。带家人去昆士兰度假一圈然后看看家里面中草药的生意。本来自己对房地产和矿业感兴趣打算店结束了就一头扎进矿业去，可是命理上说我五行喜木，矿搞不好，地产也不适合。这下可好，心里喜欢的都没戏了。只有中药属木适合我。家里做中药这么些年，我从来没有想过在这里做。有多少功课要做啊。哎。不过好在现有澳洲的中药批发做的都不大，合着市场本来也小。那此役要做，就要做到极致了。

只是目前还没这个决心......回国回来就清楚了。

离开店里，我最感觉舍不得的，是那些从第一天就跟着我们的老顾客。有的客人那时刚入校，如今已经毕业；有的客人那时两人恩爱，如今也再没见过同时进来；有的客人埋怨我们店铺太不起眼也不懂得好好装修让她找的好辛苦；也有的客人说我们的水饺是全悉尼最好吃的手工水饺。等等等等，不一而足。客人里也有很多让人看一眼就忘不了想要抛下一切去追求或者是嘿嘿想要扑倒的女孩，最终我还是忍住了。也有说话啰里八嗦掏个钱全是五分五分硬币让你实在是想抽死他那种，还好我又忍住了。我想我是个好人啊有木有！

一切都过去了，虽然刚开始时候觉得要坚持一辈子，后来慢慢发现嘿嘿没有这个必要嘛。该学到的零售知识基本上都能有所了解，要是再往下走，恐怕只有连锁一条路了。

有好多刚毕业的同学们会问我关于创业的事情。当然也有很多人不理解放着好学位放着好工作出来卖包子。我只能说每个人的生命轨迹也许是很多年前就定好了的，我们只是拿着自己的剧本，一天一天照章演绎而已。所以不管做与不做，做什么，随着自己的心就好了，不要去考虑那么多有的没的。

不用太在意别人说的话，因为他不了解你的情况或是自己根本就没做过；
也不用太在意得失成败，毕竟人生不是一锤子买卖，扳回来的机会有很多。
不用顾此失彼考虑创业了我丢了工作怎么办，因为人生所到之处的风景本来也是此处独有的，世界之大我们穷其一生也看不完全。
也不用刻意去迎合任何人对你的期望，因为你要活给自己，而不是活给其他人看。

你要做的，只有一点，那就是忠于自己的内心。

这是这么些年来我唯一想和大家分享经验。说这些也并不是为了激励谁或者鼓舞谁，只是为了给自己一个总结，一个交代。

这属于一个好的结束。明年回来，我也许就要带着中草药的香气，展开新一轮的人生冲击啦。也许到时候我会跟大家分享一下从无到有建立一个批发生意的经验吧。

祝大家都有一个愉快的年底假期。

elynquan

太感谢楼主分享了 。祝福生意兴隆。

qinqin2011

关注

melguy2012

楼主有魄力,有值得学习的地方。现在生意运行的怎么样了呢? 关注中! 给予鼓励。

luxuan121

楼主加油~~！人已不在悉尼，没法现场捧场了~~~ 加分鼓励！！

巴乔

improveourlife 发表于 2011-9-19 13:06
我这周末又一共加起来打了19个小时的工。其实也是挺努力上进的人。嘿嘿，自我评价是。刚来读书的时候知道自 ...

真棒

巴乔

will2012 发表于 2011-9-15 11:55
看你和我当年特像，再叨咕最后一次。
你从一开始就错啦，只有把你的事贴上来是对滴。。。

良药苦口,听听都是好的

巴乔

will2012 发表于 2011-9-14 21:09
没枪，没炮打仗滴。。。超人！
没砖，没瓦盖房滴。。。强人！
没计，没划做生意地。。。人上人！

中肯啊

巴乔

improveourlife 发表于 2011-9-14 09:46
我要把此帖打造成为足迹第一从无到有建立生意示范帖，让后来人得到更多的启示。
店子建立之日，就是我摆脱 ...

楼主的分数来的实实在在,不像我辛苦灌水

巴乔

强贴留名满满看

liutt4433

kuxxc 发表于 2011-9-22 23:33
一开是读的时候，觉得 lz 很无知。什么都不懂就贸贸然签下了合同高租接下了一件店。
跟帖读下去看到很多问 ...

现在商场签合同，即使你是以Pty Ltd公司签的，还要你个人担保，所以即使出了什么事，公司的资产不够赔偿，你个人还是要负连带责任的。

大名儿小鱼

谢楼主分享

smartcareful

多谢楼主分享,看了youtube上采访楼主创业成功的video,很感慨.
原来成功人士是这样成长起来的:)

7788334

有勇气

jialeda

支持

adslrhis

就这家包子铺，赚的钱可能还不够他们全家填饱肚子的。
楼主的勇气太令人敬佩了。。