设为首页收藏本站

切换到简单版切换到宽版

新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 参赛-凑热闹，自创烤土豆丝

精华好帖回顾
· 【金融危机征文】：CUT COST －从我做起 (2008-11-13) leeshine	· 我的那些女人香 --- 说说我与香水不了的情缘 119楼更新~~~ ：）　（更新） (2010-7-10) tians_soul
· 客家传统美食--酿苦瓜 (2009-2-16) tintin1976	· 1天看房5处（无车看房） (2007-11-24) ssitrh

Advertisement

Advertisement

发新帖

查看: 1128|回复: 11

[美食活动] 参赛-凑热闹，自创烤土豆丝 [复制链接]

发表于 2012-2-10 19:33 |显示全部楼层

此文章由 cgz 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 cgz 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我从小就刀工很差，切土豆丝这种技术话自然就不利落。所以，一般我家的餐桌上也不会出现炒土豆丝这道菜。

看大家参赛这么积极，我也来凑个热闹。现上成品图：

[ 本帖最后由 cgz 于 2012-2-10 20:46 编辑 ]

Advertisement

Advertisement

发表于 2012-2-10 19:45 |显示全部楼层

此文章由 cgz 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 cgz 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

材料：土豆一个，小洋葱一个，sour cream, 做pizza的混合cheese

首先，当然是切土豆片，然后切土豆丝。这可是楼主我一刀一刀吭哧吭哧的切出来的

确实跟各位大侠的水平有距离，大家将就一下哈。

土豆丝过水

洋葱也切碎

洋葱，土豆丝混合，加点盐，加3大勺sour cream

装烤盘，最上面加cheese.

烤半小时，就好了

如果想吃棉一点的，烤半小时以后才加cheese，然后再多烤半小时。

我在烤土豆丝时，同时烤了排骨。晚餐就吃这个，再加个蔬菜汤就成了

评分

参与人数 3	积分 +60	收起理由
tina50	+ 6	有创意！
Ronny	+ 4
管理员(astina)	+ 50	管理员加分

查看全部评分

发表于 2012-2-10 19:48 |显示全部楼层

此文章由 cgz 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 cgz 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这个烤土豆丝是我自创的，因为有cream，也有cheese. 不太适合传统中国胃。

发表于 2012-2-10 19:56 |显示全部楼层

此文章由 SunnyBay 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 SunnyBay 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

真不错

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
cgz	+ 2	谢谢捧场

查看全部评分

发表于 2012-2-10 22:18 |显示全部楼层

此文章由 roofingservice 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 roofingservice 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

疑似在吃麦当劳

发表于 2012-2-11 00:07 |显示全部楼层

此文章由 banzhiyan 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 banzhiyan 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

lz切土豆丝的水平比我强多了。我一般都用插菜板插土豆丝，惭愧啊

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
cgz	+ 2	谢谢捧场

查看全部评分

Advertisement

Advertisement

发表于 2012-2-12 10:03 |显示全部楼层

此文章由 cgz 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 cgz 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

谢谢楼上。看来，大家都不大爱吃西餐做法。。。

发表于 2012-2-12 10:10 |显示全部楼层

此文章由 20100 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 20100 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好看好看。

我最爱吃奶酪，吃起来没够。

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
cgz	+ 2	谢谢捧场

查看全部评分

发表于 2012-2-12 11:37 |显示全部楼层

此文章由 live111 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 live111 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好吃。

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
cgz	+ 2	谢谢捧场

查看全部评分

发表于 2012-2-12 11:42 |显示全部楼层

此文章由 Ronny 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Ronny 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这种西式做法，好像弄成土豆泥更合适

评分

参与人数 1	积分 +4	收起理由
cgz	+ 4	谢谢捧场

查看全部评分

发表于 2012-2-12 11:45 |显示全部楼层

此文章由 cgz 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 cgz 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 Ronny 于 2012-2-12 12:42 发表
这种西式做法，好像弄成土豆泥更合适

因为活动要求是土豆丝。。。

Advertisement

Advertisement

发表于 2012-2-12 12:43 |显示全部楼层

此文章由 tina50 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 tina50 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

有创意！

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
cgz	+ 2	谢谢捧场

查看全部评分

发新帖

发表回复

Advertisement

Advertisement

关于我们|Archiver|手机版|隐私政策|

Copyright © 2008-2025 新足迹版权所有 All Rights Reserved.

返回顶部