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[面食面点] 【136美食记】阿丝推荐的黄色馄饨皮真好用--馄饨皮包香蕉，馄饨皮包桃子，馄饨皮烤鸡腿，新增馄饨皮包馄饨皮 [复制链接]

136mydream

金靴族

发表于 2012-2-1 20:10 |显示全部楼层

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以前从来没买过黄色的馄饨皮，上次阿丝推荐了以后，我就去买了，果然不错，前天又买了一包白色和一包黄色的。

人说靠山吃山靠水吃水，我住水果店旁边当然要多吃便宜水果

今天买的水果是60c/kg的香蕉和99c/kg的桃子

[ 本帖最后由 136mydream 于 2012-2-2 16:03 编辑 ]

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136mydream

金靴族

发表于 2012-2-1 20:16 |显示全部楼层

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下午的小点心
把香蕉切段，用馄饨皮裹起来

下油锅小火浅炸一下，一盘脆皮香蕉就得了

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闲夏采薇	+ 8	你太有才了
sydney2006	+ 2	你太有才了
datou2z	+ 6	感谢分享

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yaleyale

银靴族

发表于 2012-2-1 20:16 |显示全部楼层

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沙发

syystudent

皮靴族

发表于 2012-2-1 20:18 |显示全部楼层

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太有才了

136mydream

金靴族

发表于 2012-2-1 20:20 |显示全部楼层

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桃子派

把桃子切碎，两张馄饨皮夹起来

平底锅里烤一烤，便成了桃子派
白皮不太理想，因为有点厚，都没熟透

所以还是黄皮子好用

桃子熟了以后有点酸，要是加点糖可能会更好

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astina

管理员

发表于 2012-2-1 20:20 |显示全部楼层

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第二次把我名字嵌你标题了啊:)

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136mydream	+ 3	确实要谢谢你推荐的馄饨皮

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136mydream

金靴族

发表于 2012-2-1 20:23 |显示全部楼层

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昨天烤的鸡腿剩了2个，家里人都不爱吃了，切碎，做了脆皮鸡丝小三角，这下又都抢着吃了

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alva	+ 3	你太有才了
lilac1314521	+ 3	你太有才了

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梦非梦

铜靴族

发表于 2012-2-1 20:25 |显示全部楼层

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原帖由 astina 于 2012-2-1 19:20 发表
第二次把我名字嵌你标题了啊:)

广告效应啊。

136mydream

金靴族

发表于 2012-2-1 20:26 |显示全部楼层

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原帖由 astina 于 2012-2-1 20:20 发表
第二次把我名字嵌你标题了啊:)

恩恩，你数的还挺清楚
不过这次确实要谢你一下，一个是指导我上海馄饨的区别，我虽然包的还不太规整，但也算大致学会了，觉得比我以前的包法有诸多好处
另外就是你推荐的黄色馄饨皮确实好用，这不是做点心也好看又好吃，非常简单易行，真的不错，以后要常买。

[ 本帖最后由 136mydream 于 2012-2-1 20:27 编辑 ]

besideme

铜靴族

发表于 2012-2-1 20:26 |显示全部楼层

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油菜

胡须康

版主

发表于 2012-2-1 20:27 |显示全部楼层

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香蕉那个太牛了

136mydream

金靴族

发表于 2012-2-1 20:28 |显示全部楼层

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脆皮香蕉非常少有地得到了老公的肯定

xingbu

金靴族

发表于 2012-2-1 20:29 |显示全部楼层

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感觉混沌皮换成派皮puff pastry更好些。

136mydream

金靴族

发表于 2012-2-1 20:38 |显示全部楼层

回复 xingbu 13# 帖子

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酥皮我前一阵也玩了，确实不错，但坏处是需要开烤箱
烤多了吧，第二天就不酥了
烤少了觉得开烤箱太不值
馄饨皮切都不用切，一点油炸过就行了
各有利弊

136mydream

金靴族

发表于 2012-2-1 22:01 |显示全部楼层

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刚才采访了一下我老公
他根本没吃出来外面包的是馄饨皮

Quantum

金靴族

发表于 2012-2-1 22:03 |显示全部楼层

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你太有才了～～～

peanut

钻石靴族

发表于 2012-2-1 22:05 |显示全部楼层

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点一道菜 --- 馄饨皮包馄饨皮，我就爱次馄饨皮

136mydream

金靴族

发表于 2012-2-1 22:07 |显示全部楼层

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原帖由 peanut 于 2012-2-1 22:05 发表
点一道菜 --- 馄饨皮包馄饨皮，我就爱次馄饨皮

行，回头做一个给你

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peanut	+ 1	定金

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mittag

铜靴族

发表于 2012-2-1 22:08 |显示全部楼层

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香蕉这个太有想象力了(monkey06)

眺望

皮靴族

发表于 2012-2-1 22:14 |显示全部楼层

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你强。好强。

肥咪他妈

金靴族

发表于 2012-2-1 22:17 |显示全部楼层

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感觉香蕉和桃子都超好吃的，要试试~~~

happyapple76

皮靴族

发表于 2012-2-1 22:18 |显示全部楼层

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佩服

ECM

铜靴族

发表于 2012-2-1 22:34 |显示全部楼层

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很有创意，佩服LZ 对食物的热情。

LifesoCool

皮靴族

发表于 2012-2-1 23:17 |显示全部楼层

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顶老乡~

苏苏

银靴族

发表于 2012-2-1 23:21 |显示全部楼层

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楼主的创意无限啊，真是强！！是个热爱生活的人，不过，小声问一句，这么吃，不怕胖吗？

sinojuju

皮靴族

发表于 2012-2-1 23:21 |显示全部楼层

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反正你这小妞就是不想用馄饨皮包馄饨就对了。。。

adduvs

木屐族

发表于 2012-2-1 23:25 |显示全部楼层

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怪不得你老搞水果餐原来是近水果店吃的方便那

XIAOTUDOU

白金靴族

发表于 2012-2-1 23:34 |显示全部楼层

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136MM馋死人不偿命啊。

136mydream

金靴族

发表于 2012-2-1 23:35 |显示全部楼层

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原帖由苏苏于 2012-2-1 23:21 发表
楼主的创意无限啊，真是强！！是个热爱生活的人，不过，小声问一句，这么吃，不怕胖吗？

你提的这个问题正是我下一个阶段要考虑的问题
这个阶段么。。。先吃了再说

不过其实我每次做了自己也吃不多少
而且我现在基本不吃主食

136mydream

金靴族

发表于 2012-2-1 23:36 |显示全部楼层

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原帖由 adduvs 于 2012-2-1 23:25 发表
怪不得你老搞水果餐原来是近水果店吃的方便那

就是的啊，要是水果贵了哪会舍得拿来做菜呢，就是特价的才敢乱试不心疼

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