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[面食面点] 【136美食记】阿丝推荐的黄色馄饨皮真好用--馄饨皮包香蕉，馄饨皮包桃子，馄饨皮烤鸡腿，新增馄饨皮包馄饨皮 [复制链接]

136mydream

发表于 2012-2-1 19:10 |显示全部楼层
此文章由 136mydream 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 136mydream 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
以前从来没买过黄色的馄饨皮，上次阿丝推荐了以后，我就去买了，果然不错，前天又买了一包白色和一包黄色的。

人说靠山吃山靠水吃水，我住水果店旁边当然要多吃便宜水果

今天买的水果是60c/kg的香蕉和99c/kg的桃子

[ 本帖最后由 136mydream 于 2012-2-2 16:03 编辑 ]

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136mydream

发表于 2012-2-1 19:16 |显示全部楼层
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下午的小点心
把香蕉切段，用馄饨皮裹起来


下油锅小火浅炸一下，一盘脆皮香蕉就得了

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闲夏采薇 + 8 你太有才了
sydney2006 + 2 你太有才了
datou2z + 6 感谢分享

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yaleyale

发表于 2012-2-1 19:16 |显示全部楼层
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沙发

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syystudent

发表于 2012-2-1 19:18 |显示全部楼层
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太有才了

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136mydream

发表于 2012-2-1 19:20 |显示全部楼层
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桃子派

把桃子切碎，两张馄饨皮夹起来




平底锅里烤一烤，便成了桃子派
白皮不太理想，因为有点厚，都没熟透

所以还是黄皮子好用

桃子熟了以后有点酸，要是加点糖可能会更好

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astina

2007 年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 飞天奖章

发表于 2012-2-1 19:20 |显示全部楼层
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第二次把我名字嵌你标题了啊:)

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136mydream + 3 确实要谢谢你推荐的馄饨皮

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136mydream

发表于 2012-2-1 19:23 |显示全部楼层
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昨天烤的鸡腿剩了2个，家里人都不爱吃了，切碎，做了脆皮鸡丝小三角，这下又都抢着吃了

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alva + 3 你太有才了
lilac1314521 + 3 你太有才了

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梦非梦

发表于 2012-2-1 19:25 |显示全部楼层
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原帖由 astina 于 2012-2-1 19:20 发表
第二次把我名字嵌你标题了啊:)


广告效应啊。

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136mydream

发表于 2012-2-1 19:26 |显示全部楼层
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原帖由 astina 于 2012-2-1 20:20 发表
第二次把我名字嵌你标题了啊:)

恩恩，你数的还挺清楚
不过这次确实要谢你一下，一个是指导我上海馄饨的区别，我虽然包的还不太规整，但也算大致学会了，觉得比我以前的包法有诸多好处
另外就是你推荐的黄色馄饨皮确实好用，这不是做点心也好看又好吃，非常简单易行，真的不错，以后要常买。

[ 本帖最后由 136mydream 于 2012-2-1 20:27 编辑 ]

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besideme

发表于 2012-2-1 19:26 |显示全部楼层
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油菜

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胡须康

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2012-2-1 19:27 |显示全部楼层
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香蕉那个太牛了
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136mydream

发表于 2012-2-1 19:28 |显示全部楼层

回复 胡须康 11# 帖子

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脆皮香蕉非常少有地得到了老公的肯定

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xingbu

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2012-2-1 19:29 |显示全部楼层
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感觉混沌皮换成派皮puff pastry更好些。

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136mydream

发表于 2012-2-1 19:38 |显示全部楼层

回复 xingbu 13# 帖子

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酥皮我前一阵也玩了，确实不错，但坏处是需要开烤箱
烤多了吧，第二天就不酥了
烤少了觉得开烤箱太不值
馄饨皮切都不用切，一点油炸过就行了
各有利弊

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136mydream

发表于 2012-2-1 21:01 |显示全部楼层
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刚才采访了一下我老公
他根本没吃出来外面包的是馄饨皮

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Quantum

发表于 2012-2-1 21:03 |显示全部楼层
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你太有才了～～～
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peanut

2015年度奖章获得者 2021年度勋章获得者 2017年度勋章

发表于 2012-2-1 21:05 |显示全部楼层
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点一道菜 --- 馄饨皮包馄饨皮，我就爱次馄饨皮

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136mydream

发表于 2012-2-1 21:07 |显示全部楼层
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原帖由 peanut 于 2012-2-1 22:05 发表
点一道菜 --- 馄饨皮包馄饨皮，我就爱次馄饨皮

行，回头做一个给你

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mittag

发表于 2012-2-1 21:08 |显示全部楼层
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香蕉这个太有想象力了(monkey06)

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眺望

发表于 2012-2-1 21:14 |显示全部楼层
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你强。好强。

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肥咪他妈

发表于 2012-2-1 21:17 |显示全部楼层
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感觉香蕉和桃子都超好吃的，要试试~~~
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happyapple76

发表于 2012-2-1 21:18 |显示全部楼层
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佩服

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ECM

发表于 2012-2-1 21:34 |显示全部楼层
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很有创意， 佩服LZ 对食物的热情。

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LifesoCool

发表于 2012-2-1 22:17 |显示全部楼层
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顶老乡~

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苏苏

发表于 2012-2-1 22:21 |显示全部楼层
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楼主的创意无限啊，真是强！！是个热爱生活的人，不过，小声问一句，这么吃，不怕胖吗？

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sinojuju

发表于 2012-2-1 22:21 |显示全部楼层
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反正你这小妞就是不想用馄饨皮包馄饨就对了。。。
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adduvs

发表于 2012-2-1 22:25 |显示全部楼层
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怪不得你老搞水果餐 原来是近水果店吃的方便那

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XIAOTUDOU

发表于 2012-2-1 22:34 |显示全部楼层
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136MM馋死人不偿命啊。

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136mydream

发表于 2012-2-1 22:35 |显示全部楼层
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原帖由 苏苏 于 2012-2-1 23:21 发表
楼主的创意无限啊，真是强！！是个热爱生活的人，不过，小声问一句，这么吃，不怕胖吗？

你提的这个问题正是我下一个阶段要考虑的问题
这个阶段么。。。先吃了再说
不过其实我每次做了自己也吃不多少
而且我现在基本不吃主食

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136mydream

发表于 2012-2-1 22:36 |显示全部楼层
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原帖由 adduvs 于 2012-2-1 23:25 发表
怪不得你老搞水果餐 原来是近水果店吃的方便那

就是的啊，要是水果贵了哪会舍得拿来做菜呢，就是特价的才敢乱试不心疼

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