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[种菜种瓜] 分享妈妈种的巨型芥兰菜 [复制链接]

chinatom

铜靴族

发表于 2011-10-12 21:55 |显示全部楼层

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分享妈妈种的巨型芥兰菜，图中的参照物是长20厘米。

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参与人数 3	积分 +11	收起理由
Tictac999	+ 4	谢谢奉献
sinohwc	+ 2	你太有才了
冬歌	+ 5	奖励妈妈的。

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chinatom

铜靴族

发表于 2011-10-12 21:55 |显示全部楼层

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chinatom

铜靴族

发表于 2011-10-12 21:56 |显示全部楼层

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chinatom

铜靴族

发表于 2011-10-12 21:57 |显示全部楼层

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有好多棵这样大的，就分享这几棵吧。(monkey33)

冬歌

铜靴族

发表于 2011-10-12 22:02 |显示全部楼层

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妈妈真厉害。这菜怎么吃呀？

fiona_cf

银靴族

发表于 2011-10-12 22:04 |显示全部楼层

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呵呵呵。俺吃过这么大的。超级的嫩。纯天然的。一朋友农场自个长出来的。

pal

金靴族

发表于 2011-10-12 22:05 |显示全部楼层

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嘿嘿，芥蓝应该看茎，广东人只吃芯不吃叶的

elena2000121

铜靴族

发表于 2011-10-12 22:06 |显示全部楼层

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有妈妈的日子真好。我只吃过清炒芥兰，不知道和你这个是不是同一个菜。

elena2000121

铜靴族

发表于 2011-10-12 22:08 |显示全部楼层

以前国内的餐馆经常点这道菜，貌似很多杆的，所以不知道是不是通一个品种

rainny_009

皮靴族

发表于 2011-10-12 22:11 |显示全部楼层

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用杆做冰镇芥兰，一定很过瘾

chinatom

铜靴族

发表于 2011-10-12 22:25 |显示全部楼层

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原帖由冬歌于 2011-10-12 22:02 发表
妈妈真厉害。这菜怎么吃呀？

是的，如 fiona_cf所说的，超级嫩。

dynamix

白金靴族

发表于 2011-10-12 22:27 |显示全部楼层

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这菜好大呀。

chinatom

铜靴族

发表于 2011-10-12 22:27 |显示全部楼层

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原帖由 elena2000121 于 2011-10-12 22:08 发表
以前国内的餐馆经常点这道菜，貌似很多杆的，所以不知道是不是通一个品种

很多杆子是割掉一茬之后在叶子的根部长出来的杆子，这个很好吃。

chinatom

铜靴族

发表于 2011-10-12 22:31 |显示全部楼层

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原帖由 dynamix 于 2011-10-12 22:27 发表
这菜好大呀。

是呀，看到实物的朋友都说是很少见滴，把我妈妈美的。。。

wning

圣靴族

发表于 2011-10-12 22:35 |显示全部楼层

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哇，好厉害啊，如果是我，早已下肚了

白雲山民

钻石靴族

发表于 2011-10-12 22:38 |显示全部楼层

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姜汁芥蘭

fiona_cf

银靴族

发表于 2011-10-12 22:39 |显示全部楼层

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哎！感叹一句，有妈的就是宝呀！！！

chinatom

铜靴族

发表于 2011-10-12 22:46 |显示全部楼层

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原帖由 wning 于 2011-10-12 22:35 发表
哇，好厉害啊，如果是我，早已下肚了

呵呵，我妈妈今年是芥兰吃不完，都晒成菜干了。所以才有它们幸存的可能。

chinatom

铜靴族

发表于 2011-10-12 22:47 |显示全部楼层

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原帖由 fiona_cf 于 2011-10-12 22:39 发表
哎！感叹一句，有妈的就是宝呀！！！

同感。

fiona_cf

银靴族

发表于 2011-10-12 22:48 |显示全部楼层

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原帖由 chinatom 于 2011-10-12 22:47 发表

同感。

安慰我吧。俺爸妈把16岁的俺，一脚踹到南半球了。可怜吧！！！赶紧的，只有浮云能慰藉下的。哈哈哈。

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参与人数 1	积分 +4	收起理由
chinatom	+ 4	安慰安慰。

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冬歌

铜靴族

发表于 2011-10-12 22:50 |显示全部楼层

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妹妹给的芥兰种子，我也种了，但不知怎么吃，所以留着结籽了。明年试试你们的吃法。

chinatom

铜靴族

发表于 2011-10-12 22:55 |显示全部楼层

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原帖由冬歌于 2011-10-12 22:50 发表
妹妹给的芥兰种子，我也种了，但不知怎么吃，所以留着结籽了。明年试试你们的吃法。

呵呵，我是很简单的吃法，就是稍微过开水一下，捞起来，热油爆炒一下，加耗油拌一拌，出锅即可。

fiona_cf

银靴族

发表于 2011-10-12 23:00 |显示全部楼层

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原帖由 chinatom 于 2011-10-12 22:55 发表

呵呵，我是很简单的吃法，就是稍微过开水一下，捞起来，热油爆炒一下，加耗油拌一拌，出锅即可。

哈哈哈。更简单的办法，在水里头加点油，把菜下去过下水的，浇上蚝油就成了。炒都不用炒的。为何水里加油呢？为了保持菜的新鲜度，好看。

chinatom

铜靴族

发表于 2011-10-12 23:19 |显示全部楼层

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原帖由 fiona_cf 于 2011-10-12 23:00 发表

哈哈哈。更简单的办法，在水里头加点油，把菜下去过下水的，浇上蚝油就成了。炒都不用炒的。为何水里加油呢？为了保持菜的新鲜度，好看。

呵呵，这个更专业。

fiona_cf

银靴族

发表于 2011-10-12 23:22 |显示全部楼层

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原帖由 chinatom 于 2011-10-12 23:19 发表

呵呵，这个更专业。

那是，吃货不能白叫滴。

gracejj

铜靴族

发表于 2011-10-13 00:57 |显示全部楼层

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MM家的菜菜长的真好

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参与人数 1	积分 +2	收起理由
chinatom	+ 2	夸的我心里那个美呀。呵呵

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linlinyang

圣靴族

发表于 2011-10-13 11:02 |显示全部楼层

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长得真壮实

沧浪之水

草鞋族

发表于 2011-10-22 18:50 |显示全部楼层

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我家的还很小呢，不过看着一天天长大都好开心

chinatom

铜靴族

发表于 2011-10-22 22:22 |显示全部楼层

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谢谢楼上几位的夸奖。

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