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[甜品烘焙] 鱼鱼：PASTRY 甜蜜蜜 @ 红豆酥 @ 玉米酥 @ 榴莲酥【25楼上做法了】 [复制链接]

鱼鱼有刺儿

水晶靴族

发表于 2011-7-31 11:45 |显示全部楼层

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谢谢美讶MM教的：甜的我做过红豆沙果酱什么的都很好吃。
谢谢美讶MM !!

我也交作业咯！！(monkey21)

没有用烤箱，还是用的不粘煎锅，盖上盖子，省时省电哈！对了，没加一滴油哦！！

想吃咸的TX，这里是我做的大肉饼哈！！

http://www.oursteps.com.au/bbs/v ... p;extra=&page=1

(monkey25)

先上红豆沙的。

[ 本帖最后由鱼鱼有刺儿于 2011-8-1 09:50 编辑 ]

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鱼鱼有刺儿

水晶靴族

发表于 2011-7-31 11:47 |显示全部楼层

榴莲酥

(monkey21)

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自游自在	+ 3	订金!

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鱼鱼有刺儿

水晶靴族

发表于 2011-7-31 11:50 |显示全部楼层

醇香玉米酥

(monkey20)

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qiyn

皮靴族

发表于 2011-7-31 11:58 |显示全部楼层

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沙发，玉米酥看起来很好吃

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鱼鱼有刺儿

水晶靴族

发表于 2011-7-31 12:01 |显示全部楼层

MM 真快！！

玉米酥真的很好吃，2岁的小宝净吃玉米心心！(monkey15)

鱼鱼有刺儿

水晶靴族

发表于 2011-7-31 12:05 |显示全部楼层

吃完甜的，吃咸的大肉饼哈！

(monkey40)

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yuyu0812

皮靴族

发表于 2011-7-31 12:11 |显示全部楼层

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OMG ....

鱼鱼有刺儿

水晶靴族

发表于 2011-7-31 14:25 |显示全部楼层

原帖由 yuyu0812 于 2011-7-31 12:11 发表
OMG ....

我想了半天，才懂。。。

飞跑的猪

钻石靴族

发表于 2011-7-31 15:06 |显示全部楼层

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能上做法吗？

自游自在

水晶靴族

发表于 2011-7-31 18:49 |显示全部楼层

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老板娘,给我来一份榴莲酥

自游自在

水晶靴族

发表于 2011-7-31 18:50 |显示全部楼层

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大份的,再加一份咸肉饼

自游自在

水晶靴族

发表于 2011-7-31 18:51 |显示全部楼层

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系统怎么出错啦,加不上分,我要给订金啦

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鱼鱼有刺儿	+ 2	MM真个实诚人啊！！

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自游自在

水晶靴族

发表于 2011-7-31 18:52 |显示全部楼层

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好了,加上了

gracejj

铜靴族

发表于 2011-7-31 18:55 |显示全部楼层

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巧手妈妈真会做

卡布基诺

木屐族

发表于 2011-7-31 19:28 |显示全部楼层

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甜地咸地都灵光地...

yuyu0812

皮靴族

发表于 2011-7-31 19:39 |显示全部楼层

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(monkey33) 好吃的～

鱼鱼有刺儿

水晶靴族

发表于 2011-7-31 20:15 |显示全部楼层

谢谢LS各位！

看来大家还都喜欢吃哈！

(monkey19)

dandan

金靴族

发表于 2011-7-31 20:24 |显示全部楼层

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看了楼主帖子我才发现我够笨！我的红豆酥咋就不像楼主这样弄得漂亮点呢？我做的是楼主肉饼酥的样子

如果弄个小三角或者方的该有多漂亮啊~~下次，一定！

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鱼鱼有刺儿	+ 2	MM是我对不起你，让你都做成肉饼的样子了！

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ECILA

铜靴族

发表于 2011-7-31 21:17 |显示全部楼层

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肉饼看着很好吃

Janet

铜靴族

发表于 2011-7-31 21:24 |显示全部楼层

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我用这个办法做的韭菜盒子非常好吃

鱼鱼有刺儿

水晶靴族

发表于 2011-8-1 09:12 |显示全部楼层

原帖由 Janet 于 2011-7-31 21:24 发表
我用这个办法做的韭菜盒子非常好吃

MM的方子真好！！我下次就做韭菜盒子，嘻嘻。。。

Tiger_Karen

白金靴族

发表于 2011-8-1 09:21 |显示全部楼层

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做得不错。
BTW,LZ是想说 PASTRY么？那就拼写错了哦~

鱼鱼有刺儿

水晶靴族

发表于 2011-8-1 09:24 |显示全部楼层

原帖由 Tiger_Karen 于 2011-8-1 09:21 发表
做得不错。
BTW,LZ是想说 PASTRY么？那就拼写错了哦~

对不起，我这就改哈！！！

Tiger_Karen

白金靴族

发表于 2011-8-1 09:27 |显示全部楼层

原帖由 鱼鱼有刺儿 于 2011-8-1 09:24 发表

对不起，我这就改哈！！！

哈哈，如果俺自己不是pastry chef，也不会对这个词的拼写这么滴敏感

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amon54	+ 5	惊见俺的偶像掉靴了捏咋！

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高龄儿童

鱼鱼有刺儿

水晶靴族

发表于 2011-8-1 09:28 |显示全部楼层

做法：

1. 皮皮就是

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鱼鱼有刺儿

水晶靴族

发表于 2011-8-1 09:37 |显示全部楼层

2 。馅

红豆沙：超市买的。（推荐：加点椰丝有好吃的椰奶香）
榴莲酥：只放榴莲，或加些糯米粉和糖也超赞（提示：不能加多）
玉米酥：磨一个玉米，加点糯米粉和糖。

咸的肉饼，自己发挥哈！

举例：玉米酥

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鱼鱼有刺儿

水晶靴族

发表于 2011-8-1 09:41 |显示全部楼层

做成你喜欢的形状：方的，圆的，三角等

甜馅的我建议要封口，大肉饼可以不用封口。

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yuyu0812	+ 2	好漂亮～

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鱼鱼有刺儿

水晶靴族

发表于 2011-8-1 09:46 |显示全部楼层

不粘锅，不放油，小火，盖盖子，煎烤到双面金黄即可！

比烤箱快多了！

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鱼鱼有刺儿

水晶靴族

发表于 2011-8-1 09:47 |显示全部楼层

很快就可以享用咯。

。

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datou2z	+ 10	感谢分享

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暖暖

银靴族

发表于 2011-8-1 11:32 |显示全部楼层

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喜欢吃酥皮的东东
口水啊~

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吃完甜的，吃咸的大肉饼哈！

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不粘锅，不放油，小火，盖盖子，煎烤到双面金黄即可！

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很快就可以享用咯。

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