航航小厨房（12） 周末晚餐之简易火锅

航迹云

又逢周末，吃点什么好呢？经过家庭会议商榷以后，最终确定今天晚餐---火锅。由于时间仓促，准备不够充分，大家就凑合着看吧！废话不多说，直接上图鸟。。。

这是偶不远千里从成都背来的火锅料，400克的，背了10大包来。结果来了以后居然发现墨尔本有卖的，我记得去年回国之前这里明明还没有的。。。郁闷一下先！


切好的西红柿



切成片，腌制好的牛眼肉



好新鲜呐。。。



肥羊片



切片的火腿肠



白白的鸡翅中



开始炒料





下火锅料



让牛油全部融化



下鸡翅膀



加水煮



牛百叶，豆腐皮和火腿肠



牛肉、虾和椒盐鸭舌



还是虾



茼蒿，下面是软浆子（挡住了，看不见滴说）



魔芋丝



锅开了，动手。。。



所有东西全部消灭光光，四个人都吃得肚子圆滚滚的，好一个无肉不欢的家庭啊。。。

[ 本帖最后由 航迹云 于 2011-4-11 16:23 编辑 ]

amy111

沙发吗 先顶起来

chesecake

不得不感慨，胃口真好啊

astina

我喝杯牛奶去

DEC

茼蒿，茼蒿

astina

可怜阿，牛奶也喝光了，只好来杯蜂蜜水

美讶

居然不演一哈油碟！

美讶

牛肉这样吃好吃哇？ 嫩吗？我还没这样吃过。 你咋过不腌制成麻辣的喃。

粉猪妈妈

我决定去烧韩国泡面去

航迹云

原帖由 美讶 于 2011-4-1 22:15 发表
居然不演一哈油碟！

太着急吃了，搞不迎了哈！我逮起筷子就开始吃了，吃完了才反应过来没有拍油碟。下盘给你补起哈！

[ 本帖最后由 航迹云 于 2011-4-2 00:14 编辑 ]

美讶

原帖由 粉猪妈妈 于 2011-4-1 22:17 发表
我决定去烧韩国泡面去

多烧一包 加个蛋谢谢。

航迹云

原帖由 chesecake 于 2011-4-1 22:11 发表
不得不感慨，胃口真好啊

我吃完饭跑出去围着小区走了20圈。。。

美讶

原帖由 航迹云 于 2011-4-1 22:18 发表

太着急吃了，搞不迎了哈！我戴起筷子就开始吃了，吃完了才反应过来没有拍油碟。下盘给你补起哈！

肯定是香油耗油蒜蓉的经典油碟嘛。

Fengqilily

8错~~ 最后的手擀面呢？:o

datou2z

三五？我在悉尼没有见过呢~

航迹云

阿丝好懂得保养哦！蜂蜜水，高档

第一名

我这就去积分版高价拍卖榨菜

航迹云

原帖由 美讶 于 2011-4-1 22:16 发表
牛肉这样吃好吃哇？ 嫩吗？我还没这样吃过。 你咋过不腌制成麻辣的喃。

简直嫩得莫法形容，是我们家东北帅哥腌的，如过是我腌肯定要放辣椒面的。

美讶

原帖由 航迹云 于 2011-4-1 22:22 发表

简直嫩得莫法形容，是我们家东北帅哥腌的，如过是我腌肯定要放辣椒面的。

你腌牛肉还放些啥子？

航迹云

原帖由 美讶 于 2011-4-1 22:19 发表


肯定是香油耗油蒜蓉的经典油碟嘛。

天下之大，知我莫若美讶？

rongerchen

这个料好吃不？

我们都吃桥头

航迹云

原帖由 datou2z 于 2011-4-1 22:20 发表
三五？我在悉尼没有见过呢~

悉尼应该也有滴，墨尔本卖的是300克一包的，3.5刀。

xingbu

经典的从来不放耗油吧

这个火锅没放醪糟安！！

航迹云

原帖由 第一名 于 2011-4-1 22:22 发表
我这就去积分版高价拍卖榨菜

这跟火锅有关系吗？

rongerchen

原帖由 第一名 于 1-4-2011 22:22 发表
我这就去积分版高价拍卖榨菜

关榨菜啥事呢

美讶

原帖由 xingbu 于 2011-4-1 22:27 发表
经典的从来不放耗油吧

这个火锅没放醪糟安！！

我其实有点怕辣， 每次切吃火锅都黑起时倒耗油。然后遭大家B4

一般吃到最后我要在油碟头加醋， 然后吃芍粉和冬瓜。之服醋哦！妈呀口水又包起了。

PACIFIC

没额外加点辣子？

航迹云

你下盘可以告一下，我个人觉得比桥头的好吃些。

rongerchen

原帖由 xingbu 于 1-4-2011 22:27 发表
经典的从来不放耗油吧

这个火锅没放醪糟安！！

还要放醪糟啊？

航迹云

原帖由 美讶 于 2011-4-1 22:29 发表

我其实有点怕辣， 每次切吃火锅都黑起时倒耗油。然后遭大家B4

一般吃到最后我要在油碟头加醋， 然后吃芍粉和冬瓜。之服醋哦！妈呀口水又包起了。

不怕别个BS,我也喜欢吃火锅的时候放耗油，有点甜甜的，味道不摆了。。。