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[美食活动] 蝈蝈厨房之豆腐（6）--麻香柠檬豆腐串&豆腐肠粉 [复制链接]

t_guoguo

白金靴族

发表于 2010-8-25 19:43 |显示全部楼层

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纯粹为打扫剩豆腐
终于到25号了

蝈蝈厨房之其他豆腐

[ 本帖最后由 t_guoguo 于 2010-8-25 23:59 编辑 ]

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t_guoguo

白金靴族

发表于 2010-8-25 19:52 |显示全部楼层

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[ 本帖最后由 t_guoguo 于 2010-8-25 22:10 编辑 ]

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iope23

皮靴族

发表于 2010-8-25 19:57 |显示全部楼层

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t_guoguo

白金靴族

发表于 2010-8-25 20:03 |显示全部楼层

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今天这个骗骗分算了
第二个没做好

Tiger_Karen

白金靴族

发表于 2010-8-25 20:27 |显示全部楼层

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怀念鸡汤豆腐串儿了

大胃

水晶靴族

发表于 2010-8-25 20:43 |显示全部楼层

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原帖由 Tiger_Karen 于 2010-8-25 20:27 发表
怀念鸡汤豆腐串儿了

你是说，豆腐皮儿做的，粘蒜酱吃的那种吗？

游牧人

银靴族

发表于 2010-8-25 20:44 |显示全部楼层

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蝈蝈家这个月豆腐吃腻吧该,呵呵~

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Tiger_Karen

白金靴族

发表于 2010-8-25 20:44 |显示全部楼层

原帖由大胃于 2010-8-25 20:43 发表

你是说，豆腐皮儿做的，粘蒜酱吃的那种吗？

对啊，学校门口每次下晚自习都有大妈推车卖热乎的，，那个蒜泥酱太陪豆腐串儿了。。

高龄儿童

大胃

水晶靴族

发表于 2010-8-25 20:49 |显示全部楼层

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原帖由 Tiger_Karen 于 2010-8-25 20:44 发表

对啊，学校门口每次下晚自习都有大妈推车卖热乎的，，那个蒜泥酱太陪豆腐串儿了。。

阿，口水哗哗的，那东西，物美价廉，解馋的好东东，每次回家，第一天必吃豆腐皮，新鲜的，炒尖辣椒，美味阿

Tiger_Karen

白金靴族

发表于 2010-8-25 20:51 |显示全部楼层

原帖由大胃于 2010-8-25 20:49 发表

阿，口水哗哗的，那东西，物美价廉，解馋的好东东，每次回家，第一天必吃豆腐皮，新鲜的，炒尖辣椒，美味阿

不会吧，，难道你和俺是东北老乡？这次回国第一道菜也是尖椒干豆腐。。

高龄儿童

t_guoguo

白金靴族

发表于 2010-8-25 21:59 |显示全部楼层

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原帖由 Tiger_Karen 于 2010-8-25 20:51 发表

不会吧，，难道你和俺是东北老乡？这次回国第一道菜也是尖椒干豆腐。。

我们家不能做那么辣的 LG怕辣

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t_guoguo

白金靴族

发表于 2010-8-25 22:11 |显示全部楼层

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2# updated

大胃

水晶靴族

发表于 2010-8-25 22:11 |显示全部楼层

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原帖由 Tiger_Karen 于 2010-8-25 20:51 发表

不会吧，，难道你和俺是东北老乡？这次回国第一道菜也是尖椒干豆腐。。

好像就东北有这道菜

t_guoguo

白金靴族

发表于 2010-8-25 22:12 |显示全部楼层

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肠粉那个粉的比例没放好最后卷不起来
没时间再试了今后再说

t_guoguo

白金靴族

发表于 2010-8-25 22:30 |显示全部楼层

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参考图不是成品图

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老陶

钻石靴族

发表于 2010-8-25 22:35 |显示全部楼层

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不管怎么说，有这份心在，还是算参加活动吧。

t_guoguo

白金靴族

发表于 2010-8-25 22:44 |显示全部楼层

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原帖由老陶于 2010-8-25 22:35 发表
不管怎么说，有这份心在，还是算参加活动吧。

有人做过肠粉吗我完全按方子上称的各种粉的重量
怎么卷不起来

█ 卖广月（自选图案） █
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闲夏采薇

银靴族

发表于 2010-8-25 23:03 |显示全部楼层

回复 17# 的帖子

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肯定是太湿了,豆腐的水分你没有考虑进去

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t_guoguo

白金靴族

发表于 2010-8-25 23:12 |显示全部楼层

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原帖由 闲夏采薇 于 2010-8-25 23:03 发表
肯定是太湿了,豆腐的水分你没有考虑进去

谢谢提醒

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普京

皮靴族

发表于 2010-8-25 23:16 |显示全部楼层

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照片看得好晕啊

t_guoguo

白金靴族

发表于 2010-8-25 23:18 |显示全部楼层

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原帖由普京于 2010-8-25 23:16 发表
照片看得好晕啊

我的照片都很晕

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ilsummerain

木屐族

发表于 2010-8-26 02:22 |显示全部楼层

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原来豆腐可以这样吃的

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jasonzhouxk

光脚族

发表于 2010-8-26 18:55 |显示全部楼层

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厉害~告诉我老婆

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