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楼主:mickeymickey

[美食活动] 更新: 40楼---老婆的月子食谱7---银耳莲子红枣桂圆糖水 (附月子食谱电梯) [复制链接]

chesecake

水晶靴族

发表于 2012-4-10 13:48 |显示全部楼层

回复 mickeymickey 29# 帖子

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是不是那种酒店自助餐里西瓜皮雕的象一朵花似的那种啊，期待期待

mickeymickey

皮靴族

发表于 2012-4-10 13:54 |显示全部楼层

回复 chesecake 31# 帖子

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那要用到雕刻刀太复杂了,家庭招待客人一般的切法是用折叠和卷曲法,就是切上刀纹,有切断的和没切断的,然后通过折叠翻转来构图,我下午去看看有没有卖有籽西瓜的,无籽西瓜皮太厚又硬不好处理,先上个网上的图给你,有卖有籽西瓜的我晚上就切给你看看

[ 本帖最后由 mickeymickey 于 2012-4-10 12:59 编辑 ]

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云淡风轻

银靴族

发表于 2012-4-10 14:23 |显示全部楼层

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这个汤太赞了。还有一个问题。这是一天的量么？还是只吃一顿。主食吃什么呀？米饭、饼、还是面条

guo.wanzi

皮靴族

发表于 2012-4-10 14:26 |显示全部楼层

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好老公要赞阿！

sunrongsz

皮靴族

发表于 2012-4-10 14:31 |显示全部楼层

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太羡慕东东妈了

mickeymickey

皮靴族

发表于 2012-4-10 14:33 |显示全部楼层

回复云淡风轻 33# 帖子

我的每个餐都是一顿的量,她月子期间不吃主食,除了馋了想吃个汤面什么的,我控制的基本上都有汤有菜,不吃主食也不会饿的,在月子的头一周尽量别吃太多主食(淀粉类食品)因为产妇本来排便就不方便(不管是顺产还是剖腹产)

云淡风轻

银靴族

发表于 2012-4-10 14:52 |显示全部楼层

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原帖由 mickeymickey 于 2012-4-10 13:33 发表
我的每个餐都是一顿的量,她月子期间不吃主食,除了馋了想吃个汤面什么的,我控制的基本上都有汤有菜,不吃主食也不会饿的,在月子的头一周尽量别吃太多主食(淀粉类食品)因为产妇本来排便就不方便(不管是顺产还是剖腹产)

佩服呀，五体投地。

mickeymickey

皮靴族

发表于 2012-4-10 18:48 |显示全部楼层

给蛋糕姐姐看一下西瓜的切法,实在买不到有籽西瓜,只能用无籽的代替,皮太硬做不出复杂的造型,将就着看(忽视杂乱的背景吧)

[ 本帖最后由 mickeymickey 于 2012-4-10 17:49 编辑 ]

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参与人数 1	积分 +4	收起理由
chesecake	+ 4	很棒，幸好回来4分

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Chole

皮靴族

发表于 2012-4-10 19:04 |显示全部楼层

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东东爹,你这些贴应该放在微薄上面,我才方便@某些人=.=!!!

mickeymickey

皮靴族

发表于 2012-4-10 19:51 |显示全部楼层

老婆的月子食谱7---银耳莲子红枣桂圆糖水

原料
银耳,莲子,红枣,桂圆,冰糖
制作方法
1泡发好银耳(最好泡发12小时以上中途换一次水,在购买时不要买看起来纯白纯白的,那是用硫磺熏的)
2银耳,莲子,红枣,桂圆一起入锅加水,炖50分钟左右(小火)至银耳软烂时加入冰糖即可使用

[ 本帖最后由 mickeymickey 于 2012-4-10 18:53 编辑 ]

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参与人数 1	积分 +1	收起理由
peanut	+ 1	这个好，冷热皆宜

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chesecake

水晶靴族

发表于 2012-4-10 20:10 |显示全部楼层

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东东爸真是一等一的好老公，这伺候月子实在是伺候的太好了，而且每天不同造型的果盘实在是赏心悦目啊

liuji1

铜靴族

发表于 2012-4-10 20:35 |显示全部楼层

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经典月子餐，收藏！期待食谱7.

sky646

皮靴族

发表于 2012-4-10 20:52 |显示全部楼层

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真是佩服啊！实在是太有才又有心啊！幸福的一家！

mickeymickey

皮靴族

发表于 2012-4-10 21:01 |显示全部楼层

明天再上一个餐啦东东爸没有假期了以后更新就慢了

XHH

布鞋族

发表于 2012-4-10 23:21 |显示全部楼层

回复 mickeymickey 40# 帖子

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我最喜欢这个糖水。

游牧人

银靴族

发表于 2012-4-10 23:27 |显示全部楼层

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楼主是老公界的奇葩。不但会做菜，还会雕刻水果
羡慕下楼主的老婆~

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参与人数 1	积分 +3	收起理由
mickeymickey	+ 3	谢谢

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peanut

钻石靴族

发表于 2012-4-10 23:29 |显示全部楼层

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原帖由 mickeymickey 于 2012-4-10 12:54 发表
那要用到雕刻刀太复杂了,家庭招待客人一般的切法是用折叠和卷曲法,就是切上刀纹,有切断的和没切断的,然后通过折叠翻转来构图,我下午去看看有没有卖有籽西瓜的,无籽西瓜皮太厚又硬不好处理,先上个网上的图给你,有卖有籽西瓜的我晚上就切给你看看

抗议，为毛上次木有水果盘招待！居然有火龙果，这里卖好贵的休~