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[一日三餐] 孩子的Lunch Box [复制链接]

云淡风轻

银靴族

发表于 2007-7-30 22:39 |显示全部楼层

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先将红萝卜切成小细粒,在沸水中略煮30秒,将水滤干.肉末加料酒,盐,姜末,鸡精,胡椒粉,香油,放入红萝卜粒,调匀.腐皮用清水略洗,放平,将锅铲背抹点油,把调好的肉末均匀地抹在腐皮上面,然后在肉末上再放一片做寿司用的海苔,将腐皮卷成长条,入锅蒸上二十分钟,取出后,晾凉切片,即可食用.

腐皮肉卷

先将红萝卜切成小细粒,在沸水中略煮30秒,将水滤干.肉末加料酒,盐,姜末,鸡精,胡椒粉,香油,放入红萝卜粒,调匀.腐皮用清水略洗,放平,将锅铲背抹点油,把调好的肉末均匀地抹在腐皮上面,然后在肉末上再放一片做寿司用的海苔,将腐皮卷成长条,入锅蒸上二十分钟,取出后,晾凉切片,即可食用.

:si24诸位妈妈们，这道菜可以做school LUNCH的:si79

[ 本帖最后由云淡风轻于 2007-7-31 13:34 编辑 ]

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goldenapple

积分交易之外

发表于 2007-7-30 22:40 |显示全部楼层

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有照片伐？

云淡风轻

银靴族

发表于 2007-7-30 22:54 |显示全部楼层

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sorry 我不会发。

powermao

积分交易之外

发表于 2007-7-30 22:59 |显示全部楼层

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原帖由 云淡风轻 于 2007-7-30 22:54 发表
sorry 我不会发。

晕了～～

我爱猫

白金靴族

发表于 2007-7-30 23:04 |显示全部楼层

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我居然看成"腐肉卷"....吓一跳...

goldenapple

积分交易之外

发表于 2007-7-30 23:06 |显示全部楼层

原帖由 我爱猫 于 2007-7-30 23:04 发表
我居然看成"腐肉卷"....吓一跳...

睡眼惺忪？:si137

我爱猫

白金靴族

发表于 2007-7-30 23:08 |显示全部楼层

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可能, 最近一过11点就困了....

云淡风轻

银靴族

发表于 2007-7-30 23:13 |显示全部楼层

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zenm
怎么粘贴照片呀？请教中...........................................................

云淡风轻

银靴族

发表于 2007-7-30 23:14 |显示全部楼层

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原帖由 powermao 于 2007-7-30 22:59 发表

晕了～～

goldenapple

积分交易之外

发表于 2007-7-30 23:18 |显示全部楼层

原帖由 云淡风轻 于 2007-7-30 23:13 发表
zenm
怎么粘贴照片呀？请教中...........................................................

发帖子的时候，左边不是有很多图标么？图标下面有“上传新附件”的功能，用那个发图片。。。

我，梦到未来，牵着你的手，幼小的肩膀大大的头。
我，不要你去管，太多的愁，只想你去照顾善良的虫。

云淡风轻

银靴族

发表于 2007-7-31 13:20 |显示全部楼层

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噢

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powermao	+ 10
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云淡风轻

银靴族

发表于 2007-7-31 13:21 |显示全部楼层

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终于发成了。谢谢LZ呦。

黑黑

铜靴族

发表于 2007-7-31 13:23 |显示全部楼层

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营养美味.

mcdull122

铜靴族

发表于 2007-7-31 13:23 |显示全部楼层

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哟！老漂亮的嘛！
像我喜欢的寿司卷！

ivy_cn

金靴族

发表于 2007-7-31 13:23 |显示全部楼层

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很漂亮啊！

云淡风轻

银靴族

发表于 2007-7-31 13:29 |显示全部楼层

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:si157大家想一想还有什么适合带lunch？多在这里交流一下呀。让孩子的饭盒里多些花样和营养。:si9

vont

银靴族

发表于 2007-7-31 16:32 |显示全部楼层

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能不能上个腐皮的照片啊,是那种脆脆的豆腐皮吗?是不是洗一下就软了可以包了?

云淡风轻

银靴族

发表于 2007-7-31 17:13 |显示全部楼层

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对的，就是那种脆脆的豆腐皮，觉得不用洗呀，拿出来展开后放一会儿就可以了。蒸的时候自然就软了。

powermao

积分交易之外

发表于 2007-7-31 18:11 |显示全部楼层

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哇，不贴不知道，一贴吓一跳啊，好漂亮的说～～

choco2468

银靴族

发表于 2007-7-31 19:21 |显示全部楼层

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偶也觉得好漂亮...想念偶妈妈ING.,....

choco2468

银靴族

发表于 2007-7-31 19:22 |显示全部楼层

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将锅铲背抹点油????为啥...看来看去不明白...........LZ.........求救哈

jyy_jessie

银靴族

发表于 2007-7-31 21:36 |显示全部楼层

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姐姐给孩子的lunch box都不做带肉的东东，她说肉放了几个小时不好。不知道大家有啥方法可以处理这个问题？

优优

皮靴族

发表于 2007-7-31 22:16 |显示全部楼层

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用水壶冻一壶水放在饭盒里。

云淡风轻

银靴族

发表于 2007-8-1 03:11 |显示全部楼层

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原帖由 choco2468 于 2007-7-31 19:22 发表
将锅铲背抹点油????为啥...看来看去不明白...........LZ.........求救哈

将锅铲背抹点油,把调好的肉末均匀地抹在腐皮上面,
这样肉馅就不会粘到铲子上了。:si66

云淡风轻

银靴族

发表于 2007-8-1 03:16 |显示全部楼层

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原帖由 jyy_jessie 于 2007-7-31 21:36 发表
姐姐给孩子的lunch box都不做带肉的东东，她说肉放了几个小时不好。不知道大家有啥方法可以处理这个问题？

没有事情的。这道菜就是凉吃的。:si90:si90
最好用朔料膜wrape一下。在放到饭盒里。

susan

白金靴族

发表于 2007-8-2 21:18 |显示全部楼层

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图片好漂亮呀。
欢迎多发点小孩lunch box的菜，现在每天都为姐姐的小孩上学带什么吃的发愁。

nala

木屐族

发表于 2007-8-3 00:33 |显示全部楼层

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好吃，我也试试。

思思妈妈

皮靴族

发表于 2007-8-3 14:09 |显示全部楼层

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看着就好吃，家里吃还可以做点浇头。

nekoi1984

木屐族

发表于 2007-8-3 15:18 |显示全部楼层

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哇，漂亮啊，孩子们去了学校岂不是要躲起来吃，容易被抢，嘿嘿

goldenapple

积分交易之外

发表于 2007-8-3 15:20 |显示全部楼层

原帖由 云淡风轻 于 2007-7-31 13:21 发表
终于发成了。谢谢LZ呦。

哈哈，你自己就是LZ。。。

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