5月美食活动 -江湖大PK， 肉饼子蒸蛋

老陶

先有叶多他娘滴紫色肉饼子蒸蛋，后有小胖子的异性肉饼子蒸蛋，还有啥不会有的？

看到各位浆糊高手的蠢蠢欲动，我已经FORESEE新的一轮浆糊风暴正在酝酿之中。

按耐不住急冻的心，我提笔（咦我的宝笔捏？算了打字吧），提手打字献湿一首


微风清香两厢忘
肉饼蒸蛋在我心
劝侬不要太痴迷
它能解渴充肠饥?

由于江湖上对于肉饼子蒸蛋的标准做法颇有争议, 藉此召开江湖第二次肉饼子蒸蛋的PK大赛


参赛的简单要求：






1  食材限定————肉糜，鸡蛋和咸蛋。

其中辅料仅限 油盐酱醋味精糖葱，还有榨菜

别人赠送和买的熟菜不算在比赛菜品之内.



2   至少有5张图片说明全过程

每次要求必须有原料图+过程图+成品图=至少5幅图片，注明简单做法和烹饪基本注意事项。


3   烹饪方法品种类别方法不限，中西合璧，从地球到外太空，大家展开丰富的联想吧。。



4  奖励方法,参赛选手每人的奖励为积分50，比赛于5月29日结束, 由大家投票选出前三名。

第一名188分

第二名98分

第三名58分

6 活动期间 2009年4月30——2009年5月29日

参赛贴请开头注明—— [肉饼子蒸蛋大PK]所有参赛贴均会获得50积分！

[ 本帖最后由 老陶 于 2009-4-30 11:24 编辑 ]

y12345678

不用说了，第一名就是第一名

patrickzhu

已经有的两个作品也算入吧

老陶

小胖子和叶多娘可以凭借已经上的肉饼子蒸蛋参赛，又或者重新参赛。

steveking

原帖由 patrickzhu 于 2009-4-30 11:25 发表
已经有的两个作品也算入吧

那就不用比了，第一名就是第一名。

patrickzhu

你们这些人好像都很拍第一名嘛:o

老陶

各位浆糊高手，急冻以后，也别忘了给我加点分哦。毕竟我也献湿一首了嘛。

patrickzhu

湿？

xiaopangzi

我还是逃跑吧(paopaobing(81))

孔武

原帖由 老陶 于 2009-4-30 11:27 发表
各位浆糊高手，急冻以后，也别忘了给我加点分哦。毕竟我也献湿一首了嘛。

很有湿意

dickson

大家可以努力争取第二

老陶

别逃，抓住。重做。

仰望星空

已经开贴了?我家的咸蛋还没有好啊

patrickzhu

原帖由 Tasmanzhu 于 2009-4-30 11:30 发表
已经开贴了?我家的咸蛋还没有好啊

肉饼子蒸蛋不一定要加咸蛋的。
在上海家里吃的，就是肉糜+蛋而已。

老陶

先去买吧。再说一个月，仙蛋也已经好了吧。

仰望星空

不行,我期待已久的咸蛋,一定要献给新足迹的.

仰望星空

不行,我家的咸蛋不到七七49天是不能出炉的,上次中途中炉,已经尝过了,不行

xiaopangzi

原帖由 老陶 于 2009-4-30 11:27 发表
各位浆糊高手，急冻以后，也别忘了给我加点分哦。毕竟我也献湿一首了嘛。

偶已经没分分乐(paopaobing(78))

xiaopangzi

原帖由 老陶 于 2009-4-30 11:30 发表
别逃，抓住。重做。

(paopaobing(14))

patrickzhu

原帖由 Tasmanzhu 于 2009-4-30 11:33 发表
不行,我期待已久的咸蛋,一定要献给新足迹的.

塔妈妈在Sydney吗？
最好让我们尝一尝。:)

仰望星空

都来都来尝尝,一人一块,满意才能走.(抄袭)

老陶

尝什么，一人一块咸蛋，还是其他什么？

紫雪花

好像是我带的头蒸肉饼吧?那我是不是就不用另外做了?


另:肉糜+蛋是上海风味
   肉糜+咸旦是广东风味

To:老陶
何不把范围扩大?只要求蒸肉饼就行,其他的配料就任意发挥?

这样可以学到和见识到各家各派的蒸肉饼?

老陶

吧你给忘了。重做一个吧。

紫雪花

那这次不加蛋加其它的可以吗?

老陶

加什么？

steveking

原帖由 紫雪花 于 2009-4-30 12:12 发表
那这次不加蛋加其它的可以吗?

再读一下标题
5月美食活动 -江湖大PK， 肉饼子蒸蛋

嗯，真的不可以

xiaopangzi

原帖由 紫雪花 于 2009-4-30 12:03 发表
好像是我带的头蒸肉饼吧?那我是不是就不用另外做了?


另:肉糜+蛋是上海风味
   肉糜+咸旦是广东风味

To:老陶
何不把范围扩大?只要求蒸肉饼就行,其他的配料就任意发挥?

这样可以学到和见识到各家各派 ...

我很赞同

xiaopangzi

原帖由 老陶 于 2009-4-30 12:16 发表
加什么？

可以加点花花草草的，美化一下(paopaobing(56))

老陶

原帖由 steveking 于 2009-4-30 12:17 发表


再读一下标题
5月美食活动 -江湖大PK， 肉饼子蒸蛋

嗯，真的不可以

帮主说了算。