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[其他] 咸蛋蒸肉饼 --- by 第一名 [复制链接]

2008年度奖章获得者

发表于 2009-4-28 22:06 |显示全部楼层
此文章由 第一名 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 第一名 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
紫雪花的菜谱,我给略改了一下。

生的,看上去可漂亮了。为了保证每一口都有咸蛋黄,我花了很多功夫




我对它很有信心




熟了,含蓄地缩成一团。咸蛋黄局部消失




味道还是不错的

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参与人数 9积分 +30 收起 理由
风玲 + 5 啥也不说了
闲夏采薇 + 2 有分分了,给生的肉饼加的
usyd + 2 偶对你的景仰如滔滔江水

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发表于 2009-4-28 22:07 |显示全部楼层
此文章由 y12345678 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 y12345678 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
厉害,果然是第一名

2007 年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 飞天奖章

发表于 2009-4-28 22:08 |显示全部楼层
此文章由 astina 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 astina 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
以头撞墙,第一名啊,你就不能放点葱花吗?

退役斑竹 2007 年度奖章获得者 2008年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 2012年度奖章获得者 2009年度奖章获得者 2010年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2009-4-28 22:08 |显示全部楼层
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看着有些晕。。。

生的卖相很好。

我沙发了吗?

退役斑竹 特殊贡献奖章 新闻达人 三奖

发表于 2009-4-28 22:08 |显示全部楼层
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还是生的比较好看些

发表于 2009-4-28 22:09 |显示全部楼层
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前两天也提过想吃咸蛋蒸肉饼~
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发表于 2009-4-28 22:09 |显示全部楼层
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地板也没有啦,
叶多妈妈“红”呀。。。

2008年度奖章获得者

发表于 2009-4-28 22:09 |显示全部楼层
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原帖由 astina 于 2009-4-28 22:08 发表
以头撞墙,第一名啊,你就不能放点葱花吗?

我放了!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

发表于 2009-4-28 22:09 |显示全部楼层
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原帖由 patrickzhu 于 2009-4-28 22:08 发表
看着有些晕。。。

生的卖相很好。

我沙发了吗?

你坐到地板了

退役斑竹 特殊贡献奖章 新闻达人 三奖

发表于 2009-4-28 22:10 |显示全部楼层
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原帖由 astina 于 2009-4-28 22:08 发表
以头撞墙,第一名啊,你就不能放点葱花吗?

有葱花啊,不过不多。
静以修身,俭以养德。
淡泊明志,宁静致远。

2007 年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 飞天奖章

发表于 2009-4-28 22:11 |显示全部楼层
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这个肉饼有点恶心
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2008年度奖章获得者

发表于 2009-4-28 22:11 |显示全部楼层
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原帖由 patrickzhu 于 2009-4-28 22:09 发表
地板也没有啦,
叶多妈妈“红”呀。。。

手艺好,没办法

2007 年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 飞天奖章

发表于 2009-4-28 22:12 |显示全部楼层
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请问第一名,咸蛋的蛋白你放进肉里了吗?

2008年度奖章获得者

发表于 2009-4-28 22:13 |显示全部楼层
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原帖由 astina 于 2009-4-28 22:11 发表
这个肉饼有点恶心

我吃了两口,也觉得有点恶心

但是叶老先生赞不绝口,我觉得他不象是个说谎的

2008年度奖章获得者

发表于 2009-4-28 22:13 |显示全部楼层
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原帖由 astina 于 2009-4-28 22:12 发表
请问第一名,咸蛋的蛋白你放进肉里了吗?

当然放了,要不咸蛋白哪儿去了?

退役斑竹 特殊贡献奖章 新闻达人 三奖

发表于 2009-4-28 22:14 |显示全部楼层
此文章由 花生 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 花生 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
再次对叶多和他爸他哥深表同情!

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风玲 + 3

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退役斑竹 2008年度奖章获得者 特殊贡献奖章

发表于 2009-4-28 22:17 |显示全部楼层
此文章由 steveking 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 steveking 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
图一,二和图三的盘子不同,是什么原因促使叶多妈妈换了盘子?

参与宝库编辑功臣

发表于 2009-4-28 22:17 |显示全部楼层
此文章由 bffbffbff 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 bffbffbff 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
以后我健身减肥的4大法宝:

1. ian thorpe 游泳馆
2. 奥运村羽毛球场
3. fitness first
4. 第一名的菜贴

[ 本帖最后由 bffbffbff 于 2009-4-28 22:23 编辑 ]

发表于 2009-4-28 22:18 |显示全部楼层
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太可怕了。。。

发表于 2009-4-28 22:19 |显示全部楼层

回复 17# 的帖子

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肯定因为水太多

2008年度奖章获得者

发表于 2009-4-28 22:19 |显示全部楼层
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原帖由 steveking 于 2009-4-28 22:17 发表
图一,二和图三的盘子不同,是什么原因促使叶多妈妈换了盘子?

不得了了,出了很多汁,弄得到处都是

这道菜大家不要轻易尝试
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退役斑竹 2007 年度奖章获得者 2008年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 2012年度奖章获得者 2009年度奖章获得者 2010年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2009-4-28 22:19 |显示全部楼层
此文章由 patrickzhu 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 patrickzhu 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 bffbffbff 于 2009-4-28 22:17 发表
以后我健身减肥的3大法宝:

1. ian thorpe 游泳馆
2. 奥运村羽毛球场
3. fitness first
4. 第一名的菜贴

三大法宝,四个选项?
飞飞有钱人啊,前三个都要花好多钱吧。
还是选第四个吧。

退役斑竹 2008年度奖章获得者 特殊贡献奖章

发表于 2009-4-28 22:20 |显示全部楼层
此文章由 steveking 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 steveking 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 bffbffbff 于 2009-4-28 22:17 发表
以后我健身减肥的3大法宝:

1. ian thorpe 游泳馆
2. 奥运村羽毛球场
3. fitness first
4. 第一名的菜贴


4选3?
这道多项选择题有点难啊

发表于 2009-4-28 22:20 |显示全部楼层
此文章由 叶多爸爸 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 叶多爸爸 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
真得很好吃,肉饼很敦实。

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参与人数 4积分 +18 收起 理由
风玲 + 5 偶对你的景仰如滔滔江水
simonwang + 5 我很赞同,不,很同情
audrydj + 3 笑死我了,同情一把,为叶多妈妈的好LG叶 ...

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2008年度奖章获得者

发表于 2009-4-28 22:21 |显示全部楼层
此文章由 第一名 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 第一名 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 pal 于 2009-4-28 22:19 发表
肯定因为水太多

美讶好厉害啊,资质很高!我收你为徒吧,我要把一身的厨艺传授给你!

发表于 2009-4-28 22:21 |显示全部楼层
此文章由 hy841 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 hy841 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
被雷到了,钢琴家的手的确不适合包包子

说完我就那个闪了

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参与人数 1积分 +3 收起 理由
jl162401 + 3 我很赞同

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2008年度奖章获得者

发表于 2009-4-28 22:23 |显示全部楼层

回复 26# 的帖子

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这位同学,我没包包子,只是做了肉饼

退役斑竹 2009年度奖章获得者 2010年度奖章获得者

发表于 2009-4-28 22:23 |显示全部楼层
此文章由 闲夏采薇 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 闲夏采薇 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我说叶多妈妈,放这么多蛋黄,不咸呀?????

发表于 2009-4-28 22:23 |显示全部楼层

回复 25# 的帖子

此文章由 pal 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 pal 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
还是留着以后你收我儿为徒吧、、、我是指弹钢琴

2008年度奖章获得者

发表于 2009-4-28 22:24 |显示全部楼层

回复 28# 的帖子

此文章由 第一名 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 第一名 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
紫雪花说 “两个蛋黄,不咸。”

我改良了,亲手捏碎,揪成一小块一小块。过程很美妙

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