新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 爸爸菜谱 - 简单的凉面

精华好帖回顾
· 贝贝生活趣事！ (2008-8-8) Rainyichen	· 有谁知道救援猫咪的组织 (2008-9-24) orangeink
· 简单回顾一下我们乘 P&O X'mas Cruise的经历 (45楼更新一篇很好的cruise tips) (2010-2-25) 飞儿	· [美食接龙] 辣到爽翻天的毛血旺老陶接棒，材料猪血或牛百叶 (2009-9-8) datou2z

12 3 / 3 页下一页

查看: 6377|回复: 63

[面食面点] 爸爸菜谱 - 简单的凉面 [复制链接]

patrickzhu

水晶靴族

发表于 2008-2-11 21:17 |显示全部楼层

此文章由 patrickzhu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 patrickzhu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

昨天做的凉面，配黄瓜丝和鱼香肉丝。

调料如下：
芝麻酱+橄榄油+花椒油+生抽+醋+老干妈辣椒酱+蒜末

方便快速。

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 8	积分 +56	收起理由
doubleseven	+ 3	朱爹就是朱爹
cctang	+ 2	你太有才了
jl162401	+ 5	精品文章

查看全部评分

astina

管理员

发表于 2008-2-11 21:19 |显示全部楼层

此文章由 astina 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 astina 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

和上海冷面味道接近吗？

我特别想念上海冷面，总是做不出那味道。有一次从上海回来，还外卖了一个冷面到飞机上吃

cctang

银靴族

发表于 2008-2-11 21:20 |显示全部楼层

此文章由 cctang 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 cctang 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

喜欢~ 可惜没分了.......打个白条~

bffbffbff

白金靴族

发表于 2008-2-11 21:23 |显示全部楼层

此文章由 bffbffbff 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 bffbffbff 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 astina 于 2008-2-11 21:19 发表
和上海冷面味道接近吗？

我特别想念上海冷面，总是做不出那味道。有一次从上海回来，还外卖了一个冷面到飞机上吃

你说的是凉面把, 凉面和冷面可不一样, 有空吃吃韩国的冷面,荞麦面的

永远的junior programmer

patrickzhu

水晶靴族

发表于 2008-2-11 21:28 |显示全部楼层

此文章由 patrickzhu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 patrickzhu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 astina 于 2008-2-11 21:19 发表
和上海冷面味道接近吗？
我特别想念上海冷面，总是做不出那味道。有一次从上海回来，还外卖了一个冷面到飞机上吃

不一样，这个是和朋友学的。

上海冷面就是放酱油+醋+花生酱（还有别的补充吗？）

妖气凛然

皮靴族

发表于 2008-2-11 21:29 |显示全部楼层

此文章由妖气凛然原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者妖气凛然所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我家也经常做这种酱拌面吃，面条是热的

astina

管理员

发表于 2008-2-11 21:29 |显示全部楼层

此文章由 astina 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 astina 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

但是为什么就是做不出上海饮食店的那个味道？

astina

管理员

发表于 2008-2-11 21:30 |显示全部楼层

此文章由 astina 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 astina 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 bffbffbff 于 2008-2-11 21:23 发表

你说的是凉面把, 凉面和冷面可不一样, 有空吃吃韩国的冷面,荞麦面的

有什么区别？

于无声处听惊雷

bffbffbff

白金靴族

发表于 2008-2-11 21:31 |显示全部楼层

此文章由 bffbffbff 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 bffbffbff 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

口味材料都不一样, 找个口味不错正宗点的韩国店要碗吃下就知道了

astina

管理员

发表于 2008-2-11 21:32 |显示全部楼层

此文章由 astina 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 astina 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

不行，我得找点啥吃的，顶不住了

astina

管理员

发表于 2008-2-11 21:37 |显示全部楼层

此文章由 astina 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 astina 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

痛苦ing,家里没鲜的东西，看来看去都是甜的

onetouch

皮靴族

发表于 2008-2-11 21:43 |显示全部楼层

此文章由 onetouch 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 onetouch 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

上海冷面的浇头好像不是这个

astina

管理员

发表于 2008-2-11 21:49 |显示全部楼层

此文章由 astina 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 astina 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

上海冷面火热制作中，紧急询问：就是花生酱+生抽+醋就成了吗？

patrickzhu

水晶靴族

发表于 2008-2-11 21:51 |显示全部楼层

此文章由 patrickzhu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 patrickzhu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

再加点“辣油”，面里拌些麻油

patrickzhu

水晶靴族

发表于 2008-2-11 21:52 |显示全部楼层

此文章由 patrickzhu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 patrickzhu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 astina 于 2008-2-11 21:49 发表
上海冷面火热制作中，紧急询问：就是花生酱+生抽+醋就成了吗？

调汁要稀一些

astina

管理员

发表于 2008-2-11 21:53 |显示全部楼层

此文章由 astina 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 astina 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

回帖太慢，晚了，已经混成一锅粥了

vivian2006

皮靴族

发表于 2008-2-11 21:58 |显示全部楼层

此文章由 vivian2006 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 vivian2006 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

要被笑死了

astina

管理员

发表于 2008-2-11 21:59 |显示全部楼层

此文章由 astina 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 astina 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

下肚了已经，意犹未尽啊

patrickzhu

水晶靴族

发表于 2008-2-11 22:01 |显示全部楼层

此文章由 patrickzhu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 patrickzhu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 astina 于 2008-2-11 21:59 发表
下肚了已经，意犹未尽啊

味道咋样？
弄堂小店的风味？

vivian2006

皮靴族

发表于 2008-2-11 22:01 |显示全部楼层

此文章由 vivian2006 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 vivian2006 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

上一照片啊,看看紧急制作的成品

astina

管理员

发表于 2008-2-11 22:02 |显示全部楼层

此文章由 astina 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 astina 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

吃的太快，没感觉出味道，更遑论照片了

vivian2006

皮靴族

发表于 2008-2-11 22:08 |显示全部楼层

此文章由 vivian2006 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 vivian2006 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

都是朱爸爸的凉面惹的祸

astina

管理员

发表于 2008-2-11 22:09 |显示全部楼层

此文章由 astina 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 astina 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

是我没有坚强的意志，减肥大计毁于一旦

vivian2006

皮靴族

发表于 2008-2-11 22:17 |显示全部楼层

此文章由 vivian2006 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 vivian2006 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我也刚吃了一碗饺子

patrickzhu

水晶靴族

发表于 2008-2-11 22:24 |显示全部楼层

此文章由 patrickzhu 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 patrickzhu 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

原帖由 astina 于 2008-2-11 22:09 发表
是我没有坚强的意志，减肥大计毁于一旦

为啥要减肥？

astina

管理员

发表于 2008-2-11 22:26 |显示全部楼层

此文章由 astina 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 astina 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这个。。。是大多数女人的终身事业，问朱太就得了

applenet

金靴族

发表于 2008-2-11 23:07 |显示全部楼层

此文章由 applenet 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 applenet 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我在看帖灌水的时候把明天的午饭给吃了...呜...

astina

管理员

发表于 2008-2-11 23:15 |显示全部楼层

此文章由 astina 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 astina 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

吃的时候罪恶不？

datou2z

钻石靴族

发表于 2008-2-12 07:20 |显示全部楼层

此文章由 datou2z 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

哈哈，都是朱爸爸的面惹的祸啊~~

知不道

草鞋族

发表于 2008-2-12 11:26 |显示全部楼层

此文章由知不道原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者知不道所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

上海冷面的面，是蒸熟的，然后一边吹风扇，一边伴一些油上去。面条用的是那种扁扁的，我妈妈以前常常做。:)

12 3 / 3 页下一页

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[面食面点] 爸爸菜谱 - 简单的凉面 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

发表回复

浏览过的版块

退役斑竹

2007 年度奖章获得者

2008年度奖章获得者

参与宝库编辑功臣

2012年度奖章获得者

2009年度奖章获得者

2010年度奖章获得者

2014年度奖章获得者

2015年度奖章获得者

特殊贡献奖章