设为首页收藏本站
切换到简单版切换到宽版

新足迹

 找回密码
 注册
新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 美食接龙： 阿狗菜谱——糯米酒汁排骨 下一棒：菲菲 食 ...

精华好帖回顾

· [虎妞的哥本哈根相册] 那些年，那些人，那些事。——2楼，背影秀@小别（15日更新） (2008-12-14) Tiger_Karen · 面包机评测及购买心得（53楼有最近面食清单，62楼附洗面筋版凉皮） (2008-9-6) y12345678
· 四年前，在西藏的那场梦 (2010-9-1) aying0122 · 2008年圣诞 － 痛并快乐着 (2008-12-25) leeshine
Advertisement
Advertisement
12下一页
返回列表 发新帖
查看: 10078|回复: 59

[美食活动] 美食接龙： 阿狗菜谱——糯米酒汁排骨 下一棒：菲菲 食材：排骨 [复制链接]

阿Ka

退役斑竹

发表于 2008-8-17 20:39 |显示全部楼层
此文章由 阿Ka 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 阿Ka 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
主料：排骨，糯米酒
辅料：老抽，红糖，五香粉，金味王（酱油），镇江香醋

步骤一：将排骨剁成块状，放上电饭煲，蒸1小时。

[ 本帖最后由 阿狗 于 2008-8-17 19:48 编辑 ]

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？注册

x

评分

参与人数 14积分 +219 收起 理由
西关少爷 + 3 你太有才了
dfg + 6 你太有才了
旋木 + 15 你太有才了

查看全部评分

Advertisement
Advertisement

举报

阿Ka

退役斑竹

发表于 2008-8-17 20:45 |显示全部楼层

步骤二

此文章由 阿Ka 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 阿Ka 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
将排骨，糯米酒，醋少许，老抽少许，红糖2勺，五香粉1勺，金味王少许，自来水些许倒入锅中，大火至沸腾，小火慢炖半小时。done!

[ 本帖最后由 阿狗 于 2008-8-17 19:46 编辑 ]

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？注册

x

评分

参与人数 10积分 +99 收起 理由
sln162 + 3
degra + 20 辛苦了
UEJ + 4 狗狗居然惊现美食版！

查看全部评分

举报

阿Ka

退役斑竹

发表于 2008-8-17 20:48 |显示全部楼层
此文章由 阿Ka 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 阿Ka 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
虽然外形只有P，但味道绝对是HD

举报

astina

发表于 2008-8-17 20:50 |显示全部楼层
此文章由 astina 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 astina 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
为交作业飞快的阿狗加分！

下面看白飞飞的了

举报

cctang

发表于 2008-8-17 20:52 |显示全部楼层
此文章由 cctang 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 cctang 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
交作业很快啊~

举报

astina

发表于 2008-8-17 20:56 |显示全部楼层
此文章由 astina 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 astina 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
到底是糯米，还是糯米酒？为啥我看到糯米了？
Advertisement
Advertisement

举报

阿Ka

退役斑竹

发表于 2008-8-17 21:00 |显示全部楼层
此文章由 阿Ka 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 阿Ka 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
原帖由 astina 于 2008-8-17 19:50 发表
为交作业飞快的阿狗加分！

下面看白飞飞的了


正好周末嘛

举报

阿Ka

退役斑竹

发表于 2008-8-17 21:03 |显示全部楼层
此文章由 阿Ka 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 阿Ka 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
原帖由 astina 于 2008-8-17 19:56 发表
到底是糯米，还是糯米酒？为啥我看到糯米了？


糯米酒是用糯米酿的，里面当然有糯米，最好不要糯米，直接浇酒。
偶之所以加了糯米，完全是因为之前“不小心”把酒喝了大半，后来只好加些米在里面充数

举报

bluesummer

退役斑竹 2009年度奖章获得者

发表于 2008-8-17 21:04 |显示全部楼层
此文章由 bluesummer 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 bluesummer 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
阿狗说的糯米酒,就是我们北方人说的糯米酒酿(也叫醪糟)吧?
很好吃的样子！！

举报

maleela

发表于 2008-8-17 21:04 |显示全部楼层
此文章由 maleela 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 maleela 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
原帖由 astina 于 2008-8-17 19:56 发表
到底是糯米，还是糯米酒？为啥我看到糯米了？

应当是酒酿吧。
爱是给予，所以永远不会失去。。。

举报

bluesummer

退役斑竹 2009年度奖章获得者

发表于 2008-8-17 21:11 |显示全部楼层
此文章由 bluesummer 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 bluesummer 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
阿狗此贴一出，个人魅力值将会大涨。以后混征友版，人气会更旺哇！
飞飞加油，下来就看你的了！
Advertisement
Advertisement

举报

阿Ka

退役斑竹

发表于 2008-8-17 21:11 |显示全部楼层
此文章由 阿Ka 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 阿Ka 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
原帖由 bluesummer 于 2008-8-17 20:04 发表
阿狗说的糯米酒,就是我们北方人说的糯米酒酿(也叫醪糟)吧?
很好吃的样子！！


哎呀，初出茅庐，献丑了

评分

参与人数 3积分 +12 收起 理由
紫雪花 + 8 偶对你的景仰如滔滔江水
雪儿 + 2 wa 口水。。。
widelink + 2 偶对你的景仰如滔滔江水

查看全部评分

举报

widelink

发表于 2008-8-17 21:15 |显示全部楼层
此文章由 widelink 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 widelink 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
p3接排骨 这个idea怎么想到的？ 高啊 加分

举报

damao

发表于 2008-8-17 21:24 |显示全部楼层
此文章由 damao 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 damao 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
看着挺诱人的，糯米酒酿不都是甜的吗？难道还有卖没味的？

举报

阿Ka

退役斑竹

发表于 2008-8-17 21:32 |显示全部楼层
此文章由 阿Ka 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 阿Ka 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
原帖由 damao 于 2008-8-17 20:24 发表
看着挺诱人的，糯米酒酿不都是甜的吗？难道还有卖没味的？


当然都是甜的

举报

风中旗

发表于 2008-8-17 21:47 |显示全部楼层
此文章由 风中旗 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 风中旗 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
好手艺！
Advertisement
Advertisement

举报

风中旗

发表于 2008-8-17 21:49 |显示全部楼层
此文章由 风中旗 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 风中旗 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
这是哪个地方的菜？

举报

Tiger_Karen

退役斑竹 2008年度奖章获得者 2009年度奖章获得者

发表于 2008-8-17 22:01 |显示全部楼层
此文章由 Tiger_Karen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Tiger_Karen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
:si75  大块吃肉，过瘾

举报

紫雪花

2007 年度奖章获得者 2008年度奖章获得者

发表于 2008-8-17 22:04 |显示全部楼层
此文章由 紫雪花 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 紫雪花 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
哇~~没想到阿狗做菜的本领还真不错呢,当时看到阿狗被点名还暗暗担忧了一会呢.....现在看来我是多虑了..................

举报

damao

发表于 2008-8-17 22:16 |显示全部楼层
此文章由 damao 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 damao 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
原帖由 阿狗 于 2008-8-17 20:32 发表


当然都是甜的


唉，白激动了一回，还以为有卖不甜的呢

喜欢自己回来加糖的
大猫，大猫！！！

举报

komen

发表于 2008-8-17 22:29 |显示全部楼层
此文章由 komen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 komen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
阿狗牛x的！
大家看到没有！什么叫新好男人？就阿狗那样的！！！
Advertisement
Advertisement

举报

紫雪花

2007 年度奖章获得者 2008年度奖章获得者

发表于 2008-8-17 23:39 |显示全部楼层
此文章由 紫雪花 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 紫雪花 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
哈哈...才看到是白飞飞接棒~这回白飞飞就要头疼了............

举报

阿Ka

退役斑竹

发表于 2008-8-18 11:11 |显示全部楼层
此文章由 阿Ka 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 阿Ka 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
原帖由 风中旗 于 2008-8-17 20:49 发表
这是哪个地方的菜？


风格应该是南方的。

举报

阿Ka

退役斑竹

发表于 2008-8-18 11:13 |显示全部楼层
此文章由 阿Ka 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 阿Ka 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
原帖由 komen 于 2008-8-17 21:29 发表
阿狗牛x的！
大家看到没有！什么叫新好男人？就阿狗那样的！！！


诶，比之抠门兄的手艺，偶不得不承认是难及万一啊

举报

阿Ka

退役斑竹

发表于 2008-8-18 11:14 |显示全部楼层
此文章由 阿Ka 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 阿Ka 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
原帖由 紫雪花 于 2008-8-17 22:39 发表
哈哈...才看到是白飞飞接棒~这回白飞飞就要头疼了............


菲菲哪儿去了？

举报

bffbffbff

参与宝库编辑功臣

发表于 2008-8-18 11:16 |显示全部楼层
此文章由 bffbffbff 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 bffbffbff 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
nnd，你个狗娃明知道我不做饭的
Advertisement
Advertisement

举报

阿Ka

退役斑竹

发表于 2008-8-18 11:19 |显示全部楼层
此文章由 阿Ka 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 阿Ka 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
原帖由 bffbffbff 于 2008-8-18 10:16 发表
nnd，你个狗娃明知道我不做饭的


嗨，这又何难啊，你家不是有个现成的绝世高手嘛！向她讨教一二不就搞定了呗

举报

bffbffbff

参与宝库编辑功臣

发表于 2008-8-18 11:19 |显示全部楼层
此文章由 bffbffbff 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 bffbffbff 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
再说你这个不是排骨么，怎么还叫我做排骨？

举报

bffbffbff

参与宝库编辑功臣

发表于 2008-8-18 11:20 |显示全部楼层
此文章由 bffbffbff 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 bffbffbff 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
原帖由 阿狗 于 2008-8-18 10:19 发表


嗨，这又何难啊，你家不是有个现成的绝世高手嘛！向她讨教一二不就搞定了呗


晕，还不如就说说我房东的老婆，你这等于给人留8料
永远的junior programmer

举报

阿Ka

退役斑竹

发表于 2008-8-18 11:27 |显示全部楼层
此文章由 阿Ka 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 阿Ka 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
原帖由 bffbffbff 于 2008-8-18 10:19 发表
再说你这个不是排骨么，怎么还叫我做排骨？


ft，
偶一共只用了两个主料，不叫你做排骨，难道叫你做糯米之类的啊？那你不更惨？！你个香港生瑞！真是狗咬吕洞宾！

举报

12下一页
返回列表 发新帖

发表回复

高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

Advertisement
Advertisement
返回顶部