【美食接龙】第2棒 ~ 彩椒鱿鱼丝 - 接棒食材 - 鱿鱼 - E&E（福美丽）请接棒啦~

tinanakoo

荣幸的得到来至不易第2棒，让我欣喜若狂，再次感谢蓝妹妹给我这个机会。

说道青椒，虽然好吃但又很大众话，感觉和什么都能炒到一块，让我好个冥思苦想，一定要有特色一点才对得起大家的期待呀。

就来个彩椒鱿鱼丝吧，先来个组合图片吧：

老陶

上做法。配文字啊。

tinanakoo

首先准备材料： 小尖青椒4，5根，红椒一个，黄椒1个，越南小红尖椒5个，鲜鱿鱼3片以及姜，算，葱若干。

Tiger_Karen

老陶插队了，自裁哈~

tinanakoo

然后切丝，所有的材料全部切丝。
尤其是小尖青椒，里面一点要去籽。

astina

原帖由 tinanakoo 于 2009-5-27 21:10 发表
然后切丝，所有的材料全部切丝。
尤其是小尖青椒，里面一点要去籽。

我就是故意不去籽，不然不够辣

Tiger_Karen

嘿，AS也插队撩~

老陶

原帖由 astina 于 2009-5-27 21:11 发表

我就是故意不去籽，不然不够辣

吃的太辣，容易长胖。

tinanakoo

接下来的步骤 - 鱿鱼要去皮，焯水，再过到凉水，然后切丝，切完后放在铺满Roll Paper的盘子里吸水。哈哈，有点麻烦的说。

astina

原帖由 老陶 于 2009-5-27 21:13 发表

吃的太辣，容易长胖。

哪壶不开你提哪壶吧

xiaopangzi

喜欢吃鱿鱼(paopaobing(39))

steveking

原帖由 astina 于 2009-5-27 21:15 发表

哪壶不开你提哪壶吧

wsbxbb  

tinanakoo

再来切红，黄，青椒吧～～～

Tiger_Karen

原帖由 老陶 于 2009-5-27 21:13 发表

吃的太辣，容易长胖。

谣言，俺吃干煸辣椒籽都不长肉，当然，俺吃啥都不长肉哈 (paopaobing(78))

xiaopangzi

原帖由 老陶 于 2009-5-27 21:13 发表

吃的太辣，容易长胖。

辣的东东下饭

老陶

原帖由 steveking 于 2009-5-27 21:16 发表


wsbxbb  

又来了

帮主每隔一段时间就要发作一次。

tinanakoo

折腾的半天，嘿嘿，可以开炒了。
葱，姜，蒜，小红辣椒先炝锅。

xiaopangzi

原帖由 Tiger_Karen 于 2009-5-27 21:17 发表


谣言，俺吃干煸辣椒籽都不长肉，当然，俺吃啥都不长肉哈 (paopaobing(78))

你太幸福乐(paopaobing(10))

tinanakoo

彩椒丢入锅中爆炒。

Tiger_Karen

以后小妮子发帖要提前设置权限了，否则会被大家插队插到千疮百孔。。。。。

老陶

小妮子知不知道我们插了这么多队？

steveking

原帖由 老陶 于 2009-5-27 21:17 发表
又来了
帮主每隔一段时间就要发作一次。

唉，给你们都留点面子，非要我来狠的

tinanakoo

然后乘起来放在一边，再炒鱿鱼

astina

小妮子真不容易啊，假装啥也没发生过，坚持上菜

tinanakoo

放盐，然后加入彩椒，胡椒鸡精少许，便可起锅了。嘿嘿，可以吃了。

bluesummer

漂亮极了~~
太厉害了！！！
没办法，不得不插队啊~

仰望星空

成品还没有出,已经这样子了~

tinanakoo

原帖由 astina 于 2009-5-27 09:11 PM 发表

我就是故意不去籽，不然不够辣

当然，不去也可以，我去掉主要是为了美观，俺也喜欢吃辣，所以放了很多小红尖椒，辣的我的嘴巴都红了，连宝贝女都不敢亲了

tinanakoo

原帖由 老陶 于 2009-5-27 09:13 PM 发表

吃的太辣，容易长胖。

本来就是个胖子哟

tinanakoo

原帖由 老陶 于 2009-5-27 09:19 PM 发表
小妮子知不知道我们插了这么多队？

嘿嘿！俺比较后知后觉一点，下次注意。