【美食天堂】酥脆虾肉春卷食谱~真的太好吃啦! 酥脆虾肉春卷。(图/美食天堂提供) ________________________________________ 春卷是中国名间流传的小吃。在立春当天人们会吃春卷,也叫咬春,象征着财富和身体健康。当今春卷很普遍,所以想什么时候吃,就什么时候吃! 食材: 25个春卷皮 3杯植物油 馅料: 1包粉丝 1 1/2磅虾,去皮,切成1/2英寸的丁 2汤匙植物油 3/4杯胡萝卜,切粒 1茶匙姜,切粒 1/2杯芹菜,切粒 10个鲜香菇,切粒 2汤匙香菜茎,切粒 1汤匙酱油 2汤匙蚝油 少许盐 少许胡椒 少许糖 1茶匙芝麻油 1汤匙玉米粉浆 1/2茶匙玉米粉和2茶匙水 面粉胶: 3汤匙面粉 6汤匙水 |