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[美食活动] 【参加活动 - 马上变大厨】上甜点啦! 冰粉 [复制链接]

发表于 2014-2-12 16:40 |显示全部楼层
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本帖最后由 oonie 于 2014-2-12 16:43 编辑

冰粉是四川的一道夏天小食,晶莹剔透的冰粉吃起来像果冻一般爽滑香甜。

冰粉做法
在容器内放冰粉粉10g,加沸水1500g,在冲入过程中连续搅拌2-4分鐘。
待凉后放冰箱。
吃的时候可以随意添加适量的黑、白芝麻,红糖水,山楂饼,碎果仁,乾果,水果等等。很多不同的吃法,可以自由发挥。

做了两款冰粉,传统红糖水,加桂花糖浆,白芝麻和山楂饼。另外是甜椰奶,加芒果和chia seed奇异籽,你们喜欢那一款?

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datou2z  在2014-2-13 08:27  +50分  并说
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发表于 2014-2-12 18:17 |显示全部楼层
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好夏曰哦!

发表于 2014-2-12 19:07 |显示全部楼层
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发表于 2014-2-12 19:10 |显示全部楼层
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Lz小宇宙大爆发啦,太应景了,冰粉哪儿有卖啊

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发表于 2014-2-12 19:10 |显示全部楼层
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这个冰粉在贵阳吃过,澳洲有卖粉吗?

发表于 2014-2-12 20:07 |显示全部楼层
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妙啊,好手艺

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发表于 2014-2-12 20:13 |显示全部楼层
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请问楼主在哪儿买冰粉粉

发表于 2014-2-12 20:16 |显示全部楼层
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嘿, 这挺有意思的

发表于 2014-2-12 20:38 |显示全部楼层
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Scotland 发表于 2014-2-12 19:10
Lz小宇宙大爆发啦,太应景了,冰粉哪儿有卖啊

http://www.oursteps.com.au/bbs/f ... read&tid=819555

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发表于 2014-2-12 20:39 |显示全部楼层
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rainroad09 发表于 2014-2-12 20:13
请问楼主在哪儿买冰粉粉

http://www.oursteps.com.au/bbs/f ... read&tid=819555

发表于 2014-2-12 20:40 |显示全部楼层
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rocca2011 发表于 2014-2-12 19:10
这个冰粉在贵阳吃过,澳洲有卖粉吗?

http://www.oursteps.com.au/bbs/f ... read&tid=819555

积分版有卖

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发表于 2014-2-12 20:41 |显示全部楼层
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Agamemnon 发表于 2014-2-12 20:07
妙啊,好手艺

不用手艺,你也可以轻鬆做,积分版有卖冰粉粉

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发表于 2014-2-12 22:50 |显示全部楼层
此文章由 luckytie 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 luckytie 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
怀念成都的红糖冰粉,大爱,消暑必备

发表于 2014-2-12 22:50 |显示全部楼层
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哇 mm做的真好

发表于 2014-2-12 22:57 |显示全部楼层
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lz贵州人?

发表于 2014-2-12 23:10 |显示全部楼层
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brahmasky 发表于 2014-2-12 22:57
lz贵州人?

不是,我是在蜀香坊吃过一次冰粉,觉得挺好吃的,巧遇有人在积分版卖冰粉粉,就买来自己做

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brahmasky + 3 呵呵,9月份回家刚吃过

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发表于 2014-2-12 23:13 |显示全部楼层
此文章由 WS---兔宝宝 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 WS---兔宝宝 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看着真消暑啊

发表于 2014-2-12 23:17 |显示全部楼层
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luckytie 发表于 2014-2-12 22:50
怀念成都的红糖冰粉,大爱,消暑必备

不用怀念,去积分版买一两包粉自己做吧

发表于 2014-2-12 23:23 |显示全部楼层
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蛮不错的

发表于 2014-2-13 00:38 |显示全部楼层
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发表于 2014-2-13 09:58 |显示全部楼层
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alook 发表于 2014-2-13 00:38

这两天好热啊 想做绿豆沙
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发表于 2014-2-13 11:24 |显示全部楼层
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哇 mm做的真好

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oonie + 10 谢谢

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