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[面食面点] 山寨版玫瑰花馒头 [复制链接]

zuzururu007

发表于 2012-9-2 21:45 |显示全部楼层
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今天山寨了一下

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参与人数 3积分 +9 收起 理由
vermas + 2 感谢分享
crystal0617 + 5 你太有才了
云淡风轻 + 2 漂亮

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幸运猪猪

发表于 2012-9-2 21:46 |显示全部楼层
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难道沙发？

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LISALAI

发表于 2012-9-2 21:47 |显示全部楼层
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很好看,不知道味道如何

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jxky0107

发表于 2012-9-2 21:49 |显示全部楼层
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好看。南瓜和紫薯的？

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zuzururu007

发表于 2012-9-2 21:49 |显示全部楼层
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LISALAI 发表于 2012-9-2 21:47
很好看,不知道味道如何

味道不错，呵呵，用的是黄色地瓜和紫山药。本来还以为我买的的紫地瓜，结果就将错就错了。

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mm12

发表于 2012-9-2 22:00 |显示全部楼层
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真漂亮！
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囍多多

发表于 2012-9-2 22:03 |显示全部楼层
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我连圆圆大大馒头都蒸不起来呢 楼主真厉害 都可以变花样了

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snowcat

发表于 2012-9-2 22:11 |显示全部楼层
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真好看，上个花瓣的做法吧。

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云淡风轻

发表于 2012-9-2 22:24 |显示全部楼层
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颜色很丰富呀。真漂亮

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zuzururu007

发表于 2012-9-2 22:43 |显示全部楼层
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snowcat 发表于 2012-9-2 22:11
真好看，上个花瓣的做法吧。

这边有详细做法http://www.oursteps.com.au/bbs/f ... ;page=2#pid10369949

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yoyo05

退役斑竹

发表于 2012-9-3 10:30 |显示全部楼层
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zuzu你的山药和南瓜大概蒸了多久啊？
上次我试不知道为什么面没有发起来变成了死面.....
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zuzururu007

发表于 2012-9-3 10:49 |显示全部楼层
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yoyo05 发表于 2012-9-3 10:30
zuzu你的山药和南瓜大概蒸了多久啊？
上次我试不知道为什么面没有发起来变成了死面..... ...

不是南瓜，用的是地瓜。哈哈哈，大火蒸15分钟，我做的比较大。你面有发45分钟或是1小时吗？我有放在低温烤箱里发。

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yoyo05

退役斑竹

发表于 2012-9-3 10:50 |显示全部楼层
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zuzururu007 发表于 2012-9-3 10:49
不是南瓜，用的是地瓜。哈哈哈，大火蒸15分钟，我做的比较大。你面有发45分钟或是1小时吗？我有放在低温 ...

因为当时紫薯我是微波炉烤的没有了水分，而且也不紫～～基本算是报废了，我还加了不少水，后来发现发了两个多小时都没发起来，就直接扔了.....

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erni

发表于 2012-9-3 10:51 |显示全部楼层
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不错

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zuzururu007

发表于 2012-9-3 10:55 |显示全部楼层
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yoyo05 发表于 2012-9-3 10:50
因为当时紫薯我是微波炉烤的没有了水分，而且也不紫～～基本算是报废了，我还加了不少水，后来发现发了两 ...

地瓜不要去皮直接放水里煮也行的。你可能水放多了。我只加了稀释酵母的水，就没有再加水了。 本身地瓜也是有水分的。

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sharony

发表于 2012-9-3 10:56 |显示全部楼层
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这还舍得吃吗
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zuzururu007

发表于 2012-9-3 11:02 |显示全部楼层
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sharony 发表于 2012-9-3 10:56
这还舍得吃吗

照吃不误

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wang0211

发表于 2012-9-3 11:05 |显示全部楼层
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好看又好吃，一定要学。

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cchee

发表于 2012-9-4 13:42 |显示全部楼层
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感觉就是正版，顶下先！

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小石头妈

发表于 2012-9-4 14:46 |显示全部楼层
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这个。。。绝对不舍得吃啊~~

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crystal0617

发表于 2012-9-4 23:11 |显示全部楼层
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好看，真不错
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zuzururu007

发表于 2012-9-5 09:25 |显示全部楼层
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crystal0617 发表于 2012-9-4 23:11
好看，真不错

那也是因为参考了你的食谱。呵呵

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vermas

发表于 2012-9-5 15:25 |显示全部楼层
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漂亮

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143forever

发表于 2012-10-31 10:52 |显示全部楼层
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卷得很好看~

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atiess

发表于 2012-10-31 13:18 |显示全部楼层
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很漂亮!

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小黑加小白

发表于 2012-11-1 18:09 |显示全部楼层
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真好看
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卡落琳0000

发表于 2012-11-1 20:41 |显示全部楼层
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能人越来越多了

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zuzururu007

发表于 2012-11-1 20:48 |显示全部楼层
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这么久了还有人顶呀

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zuzururu007

发表于 2012-11-1 21:05 |显示全部楼层
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本帖最后由 zuzururu007 于 2012-11-1 22:06 编辑

又改造了下，给我加点分吧。

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qmyao

发表于 2012-11-2 20:13 |显示全部楼层
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