新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 培根奶酪披萨面包卷

精华好帖回顾
· 宝宝趣事 -- 丫丫趣事几则 (2007-9-28) 丫丫ma	· 简易花园浇水系统 (2009-9-6) woodream
· 大家都在SLEEP TRAINING，我也谈谈我的感受 (2009-6-9) yann	· 【参加活动】值得一去再去的地方--彩云之南 (2011-4-26) lsxmm

查看: 2990|回复: 23

[面食面点] 培根奶酪披萨面包卷 [复制链接]

Smiley

钻石靴族

发表于 2019-10-23 08:51 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由 Smiley 于 2019-10-23 07:49 编辑

材料：
60g 黄油
1/2 杯牛奶
1 汤匙糖
1/4 茶匙盐
1 粒鸡蛋
2 茶匙干酵母
1 3/4 杯面粉
披萨酱
培根丁
Mozzarella 奶酪
蛋白

做法：
牛奶和黄油放入碗中，放入微波炉至黄油融化。加入盐和糖，搅拌均匀。加入鸡蛋，搅打均匀。

加入干酵母，搅拌均匀，静置一分钟。

加入面粉，慢慢搅拌成面团，面团会比较黏手，盖上保鲜膜放置于温暖处发酵1个小时至两倍大。

发酵好的面团取出，揉2分钟，盖上保鲜膜，再次发酵30分钟。

案板上撒些面粉，将面团取出，排气后揉成光滑的面团。

将面团擀开成长方形，均匀的涂上披萨酱，撒上培根丁和奶酪，然后将面皮卷起来，切成12份，摆放在烤盘中，发酵1小时。

在面团的表面刷一层蛋白，放入预热了160摄氏度（fan forced）的烤箱里烤大约19-20分钟即可。

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 5	积分 +37	收起理由
尘露	+ 6
胡须康	+ 14	你太有才了
明河素月	+ 8	感谢分享

查看全部评分

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

bluehenry

皮靴族

发表于 2019-10-23 09:19 |显示全部楼层

此文章由 bluehenry 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 bluehenry 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

厉害

静好如初

圣靴族

发表于 2019-10-23 11:38 |显示全部楼层

此文章由静好如初原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者静好如初所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

香喷喷~

Smiley

钻石靴族

发表于 2019-10-23 12:02 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

bluehenry 发表于 2019-10-23 08:19
厉害

谢谢夸奖

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

Smiley

钻石靴族

发表于 2019-10-23 12:02 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

jilltwain 发表于 2019-10-23 10:38
香喷喷~

谢谢

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
静好如初	+ 2	你太有才了

查看全部评分

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

barbie_au

木屐族

发表于 2019-10-23 12:33 |显示全部楼层

此文章由 barbie_au 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 barbie_au 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

超诱人

Smiley

钻石靴族

发表于 2019-10-23 13:23 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

barbie_au 发表于 2019-10-23 11:33
超诱人

谢谢

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

Y公

布鞋族

发表于 2019-10-23 17:29 |显示全部楼层

此文章由 Y公原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y公所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看着就好吃

Smiley

钻石靴族

发表于 2019-10-23 18:49 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Y公发表于 2019-10-23 16:29
看着就好吃

谢谢

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

Y公

布鞋族

发表于 2019-10-23 19:33 |显示全部楼层

此文章由 Y公原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y公所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Smiley 发表于 2019-10-23 18:49
谢谢

不用客气

明河素月

金靴族

发表于 2019-10-23 23:00 |显示全部楼层

此文章由明河素月原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者明河素月所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

香喷喷，好诱人

胡须康

版主

发表于 2019-10-23 23:13 |显示全部楼层

此文章由胡须康原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者胡须康所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

早餐有了

Smiley

钻石靴族

发表于 2019-10-23 23:16 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

明河素月发表于 2019-10-23 22:00
香喷喷，好诱人

谢谢

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

Smiley

钻石靴族

发表于 2019-10-23 23:17 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

胡须康发表于 2019-10-23 22:13
早餐有了

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

虚心求教

白金靴族

发表于 2019-10-24 06:51 来自手机 |显示全部楼层

此文章由虚心求教原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者虚心求教所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

馋人的，香！

7815

皮靴族

发表于 2019-10-24 08:15 |显示全部楼层

此文章由 7815 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 7815 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

牛的不行

东东

金靴族

发表于 2019-10-24 08:33 |显示全部楼层

此文章由东东原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者东东所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好吃，赞一个。

harbridge

水晶靴族

发表于 2019-10-24 09:51 |显示全部楼层

此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

一如既往的好吃

Smiley

钻石靴族

发表于 2019-11-2 13:58 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

虚心求教发表于 2019-10-24 05:51
馋人的，香！

谢谢

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

Smiley

钻石靴族

发表于 2019-11-2 13:59 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

7815 发表于 2019-10-24 07:15
牛的不行

谢谢，其实不难的

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

Smiley

钻石靴族

发表于 2019-11-2 14:00 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

harbridge 发表于 2019-10-24 08:51
一如既往的好吃

谢谢，周末愉快

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

xingqing88

银靴族

发表于 2019-11-2 22:11 |显示全部楼层

此文章由 xingqing88 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 xingqing88 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

赞一个

susu1

布鞋族

发表于 2019-11-6 12:52 |显示全部楼层

此文章由 susu1 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 susu1 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

漂亮

尘露

银靴族

发表于 2019-11-6 13:02 |显示全部楼层

此文章由尘露原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者尘露所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好吃

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[面食面点] 培根奶酪披萨面包卷 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

评分

发表回复

浏览过的版块

2017年度勋章

2018年度勋章

退役斑竹

2011年度奖章获得者

2014年度奖章获得者

2009年度奖章获得者

2015年度奖章获得者