韩式泡菜炒饭

Smiley

材料：
3 杯冷饭
200-250g 五花肉（去皮，切薄片、加少许生抽、胡椒粉和生粉腌制30分钟）
2 瓣蒜（切碎）
1.5 杯泡菜（切小块）
3 汤匙葱花
油

调味料：
1.5 汤匙韩式辣酱（gochujang）
1 汤匙泡菜汁
3 茶匙生抽
2 汤匙水
少许盐

做法：
锅里热少许油，放入五花肉片煎至两面金黄，加入蒜碎，炒香。

加入泡菜炒1分钟。倒入冷饭，再下调味料拌匀，大火不断翻炒至所有的饭粒和调味料混匀即可。

加入葱花，再翻炒一下即可装盘，放上荷包蛋就可以开吃了。

may1028

好好吃！也要试试

Smiley

may1028 发表于 2019-9-21 11:39
好好吃！也要试试

真的好吃，可以试试

蚝

我在韩国吃过这个，辣的吃不了啊，吃几口就要站起来蹦几下，再坐下来吃

我记得他们流行吃这个的是铁板

大钓鱼

做得真好

Smiley

蚝 发表于 2019-9-21 12:17
我在韩国吃过这个，辣的吃不了啊，吃几口就要站起来蹦几下，再坐下来吃

我记得他们流行吃这个的是 ...

可能他们的辣酱特辣

Smiley

大钓鱼 发表于 2019-9-21 13:05
做得真好

谢谢

小胖子吃辣肉面

好次

Smiley

小胖子吃辣肉面 发表于 2019-9-21 14:30
好次

谢谢

rasputin

楼主你的口味和我几乎一样啊，这东西我能吃很多很多，基本上肚子撑爆了嘴巴还想吃

rasputin

对了，我炒的时候还会加麻油

静好如初

香喷喷~

Smiley

rasputin 发表于 2019-9-21 14:59
楼主你的口味和我几乎一样啊，这东西我能吃很多很多，基本上肚子撑爆了嘴巴还想吃 ...

哈哈，的确很好吃，吃完了还想吃

Smiley

rasputin 发表于 2019-9-21 15:03
对了，我炒的时候还会加麻油

下次我也试试

Smiley

jilltwain 发表于 2019-9-21 18:18
香喷喷~

谢谢，周末愉快！{:12_757:}

xxqqxx89

最喜欢看LZ的帖子 有条理 还很整洁

虚心求教

不太辣就能吃。

Moonwang

zpai

看起来就好吃

GardenOfDreams

太漂亮了！看着就很好吃的样子！

ozkids2011

就喜欢那个漂亮的煎蛋

susu1

这手艺太赞了

Smiley

xxqqxx89 发表于 2019-9-21 21:23
最喜欢看LZ的帖子 有条理 还很整洁

谢谢，周末愉快！{:12_757:}

Smiley

虚心求教 发表于 2019-9-21 21:31
不太辣就能吃。

不辣的

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Moonwang 发表于 2019-9-21 23:42

Smiley

zpai 发表于 2019-9-21 23:44
看起来就好吃

谢谢

Smiley

Kay家小院 发表于 2019-9-21 23:51
太漂亮了！看着就很好吃的样子！

谢谢，周末愉快！{:12_757:}

Smiley

ozkids2011 发表于 2019-9-22 00:46
就喜欢那个漂亮的煎蛋

哈哈，谢谢

Smiley

susu1 发表于 2019-9-22 12:59
这手艺太赞了

谢谢

harbridge

这炒饭我能吃二大碗