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[煎炒炖煮] 腰果虾仁 [复制链接]

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-12-29 12:17 |显示全部楼层
此文章由 Smiley 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整








材料:
350g 虾(去壳、挑出虾线、洗净。加少许盐、胡椒粉和生粉腌制15分钟)
1/2 杯腰果
4-5 片姜(切丝)
2 瓣蒜(切碎)
适量荷兰豆
1/2 个胡萝卜(切片)


调味料:
1 汤匙蚝油
5 汤匙水
1 茶匙麻油
1-2 茶匙生抽
1 茶匙生粉

做法:
腰果放进预热175摄氏度的烤箱烤大约5分钟左右,备用。

将荷兰豆开水焯一下,捞起,浸泡在冷水里一下,沥干,备用。

锅里热少许油,加入虾翻炒至两面变色,出锅。

在同一个锅里,加点油,爆香姜丝和蒜。

加入胡萝卜,翻炒几下。加入虾、荷兰豆和调味料,继续翻炒均匀即可。

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参与人数 7积分 +28 收起 理由
chenzn + 3 感谢分享
jane123456 + 4 感谢分享
jinluo + 3

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发表于 2018-12-29 12:51 来自手机 |显示全部楼层
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配色真漂亮,味道一定也不错,赞...

退役斑竹

发表于 2018-12-29 12:55 |显示全部楼层
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我喜欢加点鱼露

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-12-29 13:14 |显示全部楼层
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lucy_zhao 发表于 2018-12-29 12:51
配色真漂亮,味道一定也不错,赞...

谢谢

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-12-29 13:43 |显示全部楼层
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harbridge 发表于 2018-12-29 12:55
我喜欢加点鱼露

下次也加鱼露试试,谢谢

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-12-29 13:43 |显示全部楼层
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mangzz 发表于 2018-12-29 13:07
看着就很好吃

谢谢
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发表于 2018-12-29 15:01 |显示全部楼层
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很好吃的樣子

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-12-29 15:21 |显示全部楼层
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sion 发表于 2018-12-29 15:01
很好吃的樣子

谢谢,周末愉快!

发表于 2018-12-29 15:51 |显示全部楼层
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看着就好吃 感谢分享

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-12-29 15:54 |显示全部楼层
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myth 发表于 2018-12-29 15:51
看着就好吃 感谢分享

不客气,周末愉快!

发表于 2018-12-29 17:48 |显示全部楼层
此文章由 东东 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 东东 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
做的真好,感谢分享,赞一个。
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2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-12-29 18:20 |显示全部楼层
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东东 发表于 2018-12-29 17:48
做的真好,感谢分享,赞一个。

谢谢,周末愉快!

发表于 2018-12-29 18:34 |显示全部楼层
此文章由 appleapple1 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 appleapple1 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-12-29 18:58 |显示全部楼层
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appleapple1 发表于 2018-12-29 18:34

发表于 2018-12-29 19:01 |显示全部楼层
此文章由 静好如初 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 静好如初 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
哇~好诱人啊



2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-12-29 19:08 |显示全部楼层
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jilltwain 发表于 2018-12-29 19:01
哇~好诱人啊

谢谢

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参与人数 1积分 +2 收起 理由
静好如初 + 2 你太有才了

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发表于 2018-12-29 20:32 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 虚心求教 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 虚心求教 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
色香味俱全

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-12-29 21:01 |显示全部楼层
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虚心求教 发表于 2018-12-29 20:32
色香味俱全

谢谢

发表于 2018-12-29 22:17 |显示全部楼层
此文章由 小安琪 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 小安琪 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
漂亮

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-12-29 22:23 |显示全部楼层
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小安琪 发表于 2018-12-29 22:17
漂亮

谢谢

发表于 2018-12-29 22:32 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 小雨儿 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 小雨儿 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
厨艺真好
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2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-12-29 22:36 |显示全部楼层
此文章由 Smiley 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
小雨儿 发表于 2018-12-29 22:32
厨艺真好

谢谢夸奖

发表于 2018-12-30 10:23 |显示全部楼层
此文章由 chenzn 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 chenzn 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看着就想吃

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-12-30 10:35 |显示全部楼层
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chenzn 发表于 2018-12-30 10:23
看着就想吃

周末愉快!

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