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[煎炒炖煮] 蚝油香菇鸡翅 [复制链接]

Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-11-25 15:21 |显示全部楼层
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本帖最后由 Smiley 于 2023-6-2 13:45 编辑


























材料：
9 个鸡翅
7-8 朵香菇 （泡软、沥干水份、切片）
1 汤匙芝麻油
6 片姜
1 - 1 1/4 杯水

调味料：
1 汤匙蚝油
1 汤匙生抽
1/2 汤匙老抽
1 茶匙白糖

做法：
将鸡翅洗净，沥干水份，切成2段备用。

锅里热麻油，炒香姜片，加入鸡翅，煎至微微焦黄。

加入香菇，翻炒均匀。

加入调味料，快速翻炒，倒入水，大火煮开后，转中小火，盖上锅盖焖煮约25-30分钟至收汁即可。

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Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱
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pam

发表于 2018-11-25 16:11 |显示全部楼层
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Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-11-25 16:14 |显示全部楼层
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pam 发表于 2018-11-25 16:11

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虚心求教

发表于 2018-11-25 20:02 来自手机 |显示全部楼层
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点赞了

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Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-11-25 20:09 |显示全部楼层
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虚心求教 发表于 2018-11-25 20:02
点赞了

谢谢
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catherinechen

发表于 2018-11-25 22:55 来自手机 |显示全部楼层
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荤素搭配。都是我爱的。
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moshang5712

发表于 2018-11-25 23:07 来自手机 |显示全部楼层
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宝宝乖

发表于 2018-11-26 00:41 |显示全部楼层
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看见lz的菜就觉得楼主是一位认真，勤快，温柔贤惠的女人

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yang5637

发表于 2018-11-26 04:20 |显示全部楼层
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就着米饭，太好吃啦

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明河素月

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2018-11-26 08:24 |显示全部楼层
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香喷喷的下饭菜

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铭宝妈

发表于 2018-11-26 08:25 |显示全部楼层
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好想尝一口
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harbridge

退役斑竹

发表于 2018-11-26 11:47 |显示全部楼层
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就喜欢你干净利落的摆盘

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Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-11-26 12:47 |显示全部楼层
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catherinechen 发表于 2018-11-25 22:55
荤素搭配。都是我爱的。

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Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-11-26 12:48 |显示全部楼层
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moshang5712 发表于 2018-11-25 23:07
赞

谢谢
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Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-11-26 12:49 |显示全部楼层
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宝宝乖 发表于 2018-11-26 00:41
看见lz的菜就觉得楼主是一位认真，勤快，温柔贤惠的女人

谢谢夸奖
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Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-11-26 12:50 |显示全部楼层
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yang5637 发表于 2018-11-26 04:20
就着米饭，太好吃啦

谢谢
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Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-11-26 12:50 |显示全部楼层
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明河素月 发表于 2018-11-26 08:24
香喷喷的下饭菜

谢谢
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Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-11-26 13:05 |显示全部楼层
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铭宝妈 发表于 2018-11-26 08:25
好想尝一口

爱吃哪盘？我做好了打包快递给你

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铭宝妈 + 4 你太有才了

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Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-11-26 13:06 |显示全部楼层
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harbridge 发表于 2018-11-26 11:47
就喜欢你干净利落的摆盘

谢谢
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考拉在悉尼

发表于 2018-11-26 13:37 来自手机 |显示全部楼层
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好菜色

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kittyfei8828

发表于 2018-11-26 13:47 |显示全部楼层
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太誘人了, 一定好好吃, 特別是肉末炒豆角
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铭宝妈

发表于 2018-11-26 14:56 |显示全部楼层
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Smiley 发表于 2018-11-26 14:05
爱吃哪盘？我做好了打包快递给你

鸡翅必须的

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Smiley + 3 谢谢喜欢

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Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-11-26 15:01 |显示全部楼层
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考拉在悉尼 发表于 2018-11-26 13:37
好菜色

谢谢
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2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-11-26 15:02 |显示全部楼层
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kittyfei8828 发表于 2018-11-26 13:47
太誘人了, 一定好好吃, 特別是肉末炒豆角

谢谢，很下饭
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东东

发表于 2018-11-26 15:03 |显示全部楼层
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Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-11-26 15:07 |显示全部楼层
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东东 发表于 2018-11-26 15:03
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谢谢
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aliwangyue

发表于 2018-11-26 18:59 来自手机 |显示全部楼层
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看起来很好吃！

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gracexuxu09

发表于 2018-11-26 21:02 |显示全部楼层
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喜欢这种西葫芦，比墨绿色的水分多~适合做角瓜饼

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Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-11-27 06:49 |显示全部楼层
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aliwangyue 发表于 2018-11-26 18:59
看起来很好吃！

早上好，谢谢{:12_757:}
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Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-11-27 06:54 |显示全部楼层
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gracexuxu09 发表于 2018-11-26 21:02
喜欢这种西葫芦，比墨绿色的水分多~适合做角瓜饼

早上好，我也喜欢这种西葫芦{:12_794:}

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Serenity + 6 你太有才了

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