新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 香辣豆豉酱蒸鱼

精华好帖回顾
· 难得亲自写个影评，写到哪算哪。神棍看《色 \| 戒》你真的看懂了这电影了吗？！！！ (2014-11-27) kiwi8	· 12月更新：可变贷款利息5.17% Ubank Uhomeloan的refinance 心得 (2012-9-19) helnandez
· Xtrail 倒车雷达 DIY (2013-12-24) training	· 流水帐之——上学了 (2005-5-12) 美人鱼爱哭

12 / 2 页下一页

查看: 5121|回复: 33

[煎炒炖煮] 香辣豆豉酱蒸鱼 [复制链接]

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-4-11 14:33 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由 Smiley 于 2017-4-11 14:03 编辑

@jinluo

材料：
1 条鱼尾（洗净沥干水分）
少许胡椒粉
1 茶匙蒜末
1 茶匙姜末
1 汤匙香辣豆豉
1-2 汤匙葱花
1 条红辣椒（切碎）
1/2-1 汤匙蒸鱼豉油
油

做法：
锅里放油少许，中小火烧热后，放入姜、蒜末爆香。加入香辣豆豉酱，闻到香味后，熄火，稍微放凉。

鱼的两面洒少许胡椒粉，然后将辣豆豉酱料铺在鱼上。大火蒸至熟即可（鱼的重量和厚度不同，得自行调整时间）。

鱼蒸好后，将蒸鱼蒸出来的汤汁倒掉。将葱花和辣椒碎撒在鱼上面，锅中放油少许，烧至稍微冒烟，马上将热油在鱼上面，接着淋上蒸鱼豉油即可。

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 10	积分 +43	收起理由
jane123456	+ 3	感谢分享
apollo16	+ 2	你太有才了
aumount	+ 3	感谢分享

查看全部评分

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

我是我的鬼

布鞋族

发表于 2017-4-11 14:49 |显示全部楼层

此文章由我是我的鬼原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者我是我的鬼所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这个太好了，学起来！！！感谢分享

hsy

皮靴族

发表于 2017-4-11 14:51 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 hsy 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 hsy 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

超好吃感谢分享

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-4-11 15:04 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我是我的鬼发表于 2017-4-11 13:49
这个太好了，学起来！！！感谢分享

谢谢喜欢

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-4-11 15:04 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

hsy 发表于 2017-4-11 13:51
超好吃感谢分享

谢谢

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

沙漠

布鞋族

发表于 2017-4-11 15:49 |显示全部楼层

此文章由沙漠原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者沙漠所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

不知用什么鱼

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-4-11 15:52 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

沙漠发表于 2017-4-11 14:49
不知用什么鱼

我用barramundi

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

jojosh7

金靴族

发表于 2017-4-11 15:53 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 jojosh7 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jojosh7 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

盆太小鱼太大

mymoumou

木屐族

发表于 2017-4-11 15:55 |显示全部楼层

此文章由 mymoumou 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 mymoumou 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

太好了我也学起来谢谢分享

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-4-11 16:11 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

jojosh7 发表于 2017-4-11 14:53
盆太小鱼太大

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-4-11 16:11 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

mymoumou 发表于 2017-4-11 14:55
太好了我也学起来谢谢分享

谢谢喜欢

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

cod1113

布鞋族

发表于 2017-4-11 17:23 |显示全部楼层

此文章由 cod1113 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 cod1113 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

谢谢分享。喜欢吃鱼

大钓鱼

白金靴族

发表于 2017-4-11 17:32 |显示全部楼层

此文章由大钓鱼原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者大钓鱼所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

特别喜欢蒸鱼吃

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-4-11 17:41 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

cod1113 发表于 2017-4-11 16:23
谢谢分享。喜欢吃鱼

我也喜欢吃鱼, 怎么吃都不腻

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

ozsun2000

银靴族

发表于 2017-4-11 17:51 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 ozsun2000 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ozsun2000 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

提抗议了！这个盘子见得太多！

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-4-11 17:54 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

大钓鱼发表于 2017-4-11 16:32
特别喜欢蒸鱼吃

嗯，做法简单又美味

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-4-11 17:55 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

ozsun2000 发表于 2017-4-11 16:51
提抗议了！这个盘子见得太多！

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

yang5637

水晶靴族

发表于 2017-4-11 19:31 |显示全部楼层

此文章由 yang5637 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 yang5637 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

色香味美，秀色可餐。

pppggghhh1003

水晶靴族

发表于 2017-4-11 19:52 |显示全部楼层

此文章由 pppggghhh1003 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 pppggghhh1003 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看着就有食欲

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-4-11 19:52 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

yang5637 发表于 2017-4-11 18:31
色香味美，秀色可餐。

谢谢

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-4-11 19:53 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

pppggghhh1003 发表于 2017-4-11 18:52
看着就有食欲

谢谢

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

harbridge

水晶靴族

发表于 2017-4-12 12:19 |显示全部楼层

此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

冰鲜鱼这样蒸挺好吃的

harbridge

水晶靴族

发表于 2017-4-12 12:26 |显示全部楼层

此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

冰鲜鱼这样蒸挺好吃的

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-4-12 12:39 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

harbridge 发表于 2017-4-12 11:19
冰鲜鱼这样蒸挺好吃的

:si5

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

numa

布鞋族

发表于 2017-4-12 13:33 |显示全部楼层

此文章由 numa 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 numa 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-4-12 14:06 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

numa 发表于 2017-4-12 12:33

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

numa

布鞋族

发表于 2017-4-12 17:47 |显示全部楼层

此文章由 numa 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 numa 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

你这么会做，为啥不开饭店？

numa

布鞋族

发表于 2017-4-12 17:51 |显示全部楼层

此文章由 numa 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 numa 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Smiley 发表于 2017-4-12 13:06

或者来个直播这种的

whinger

银靴族

发表于 2017-4-12 17:59 |显示全部楼层

此文章由 whinger 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 whinger 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

鱼的前半段呢？

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-4-12 18:13 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

numa 发表于 2017-4-12 16:47
你这么会做，为啥不开饭店？

太过奖了，还没到开店的水准啦

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

12 / 2 页下一页

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[煎炒炖煮] 香辣豆豉酱蒸鱼 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

发表回复

2017年度勋章

2018年度勋章

退役斑竹