澳洲日常美食生活——好吃的咖喱蟹 - Kuala Lumpur Malaysian Cuisine in Parramatta

patrickzhu

晚上想去Paramatta，听说有一家在火车站那里吃咖喱蟹很出名（新加坡/马来西亚人开的）,不知道具体在哪里，有没有同学知道，跟贴告知，谢谢！

今天白天问的地方，电话订了晚上就去了，结果到了那边被告知今天没有蟹，要吃蟹的话，要提前一天预订。而且那个餐厅没有咖喱蟹的做法，但是有新加坡黒椒蟹。  这个新加坡的餐厅叫 Temasak 獅城美食，地址在 The Roxy Arcade, 71 George St - Parramatta，(02) 9633-9926，生意很好。虽然今天没在这里吃，但是还是要谢谢楼下几位推荐和帮忙，下次再去吃啦。:)

今天的目的是为了吃咖喱蟹，没有当然不行了，几个朋友几家子人，一路走到火车站那里的华人超市挨个问，结果问到了一家，我写在9楼给大家汇报一下。:)

[ 本帖最后由 Tiger_Karen 于 2008-10-25 22:20 编辑 ]

ALGAE

有一家新加坡/马来西亚饭店在GEORGE STREET上，靠近东面，不在街面上，要往里走一点

patrickzhu

原帖由 ALGAE 于 2008-10-25 16:13 发表
有一家新加坡/马来西亚饭店在GEORGE STREET上，靠近东面，不在街面上，要往里走一点

是在下图的靠那条街呢？

[ 本帖最后由 patrickzhu 于 2008-10-25 22:37 编辑 ]

ALGAE

71 George St，大概在HORWOOD PL那儿，这家饭店有时是需要打电话预定的
02 9633 9926

[ 本帖最后由 ALGAE 于 2008-10-25 16:53 编辑 ]

patrickzhu

谢谢 ALGAE，现在就打电话订

pal

老朱， 这家的海南鸡超正的说！

http://www.wretch.cc/blog/jennylcoco/13465139

我是老人

:)

紫水晶

原帖由 pal 于 2008-10-25 18:49 发表
老朱， 这家的海南鸡超正的说！

http://www.wretch.cc/blog/jennylcoco/13465139

patrickzhu

我们一行人最后找到一家吃咖喱蟹的餐厅，名字叫做

Kuala Lumpur Malaysian Cuisine



23 Wentworth Street, Parramatta 2150
02 9687 9889

Trading Hours:
Lunch: 11:30am - 2:30pm
Dinner: 5:30pm - 10:00pm
Open Tuesday - Sunday (closed Monday)

Tiger_Karen

这个属于澳洲日常美食生活——的活动贴啦

patrickzhu

餐厅环境很好，厨房非常的干净，周末停车也很便宜，旁边的停车场两个小时也就2.5刀，老婆说厕所也很干净。

餐厅有卖酒（Wine和Beer），Wine价格不贵，20刀-30刀左右（Bottle），Beer在5-6刀之间（Bottle）。

degra

朱版又腐败回来了

旋木

TEMASEK很好吃哦, 下次朱版一定要去试试看.

steveking

不见螃蟹不撒分

degra

原帖由 pal 于 2008-10-25 18:49 发表
老朱， 这家的海南鸡超正的说！

http://www.wretch.cc/blog/jennylcoco/13465139

貌似很不错啊

花生

螃蟹呢，其实chilli crab也很好吃啊。悉尼吃的地方中多啊，布里斯班就找不到一间像样点的中餐厅。

patrickzhu

咖喱蟹就是这个餐厅的特色，我们要吃的就是这个东东了。

都是用mud crab做的，今天的价格是第一个KG 30刀，随后的KG都是50刀，我们结果点了两只，共3KG，所以价格就是$30+$50x2=$130。

一只咖喱蟹的做法，配饼和白饭，那个咖喱汁配白饭非常的好吃。

另外一种干香蟹的做法，是waitress大力推荐的做法，也挺不错，不是太辣，不过就是没啥汁了，因为“干”嘛

ALGAE

原帖由 pal 于 2008-10-25 18:49 发表
老朱， 这家的海南鸡超正的说！

http://www.wretch.cc/blog/jennylcoco/13465139

海南鸡饭，在PARRAMATTA的CHURCH ST上有另一家马来西亚饭店也不错，店名好象叫ISTANA

degra

chilli crab 辣吗？

ALGAE

原帖由 patrickzhu 于 2008-10-25 22:36 发表
咖喱蟹就是这个餐厅的特色，我们要吃的就是这个东东了。

都是用mud crab做的，今天的价格是第一个KG 30刀，随后的KG都是50刀，我们结果点了两只，共3KG，所以价格就是$30+$50x2=$130。

一只咖喱蟹的做法，配饼 ...

FB啊，两个人？

花生

原帖由 gandu 于 2008-10-25 22:38 发表
chilli crab 辣吗？

不是很辣

patrickzhu

其他的菜我们点了晚餐的special，4人份的套餐，味道很不错，50刀，挺合算的。
那个素菜炒的水准很高，精品啊！
（可惜拍照的时候手一抖，弄成了“阿丝”牌了 ）

大家看看吧。

[ 本帖最后由 patrickzhu 于 2008-10-25 22:46 编辑 ]

花生

原帖由 patrickzhu 于 2008-10-25 22:36 发表
咖喱蟹就是这个餐厅的特色，我们要吃的就是这个东东了。

都是用mud crab做的，今天的价格是第一个KG 30刀，随后的KG都是50刀，我们结果点了两只，共3KG，所以价格就是$30+$50x2=$130。

一只咖喱蟹的做法，配饼 ...

还是比较喜欢chilli crab，感觉用咖喱来烧螃蟹，太浪费螃蟹了

degra

原帖由 花生 于 2008-10-25 22:41 发表

不是很辣

在city 一家singapore 餐馆（貌似是）试过chilli crab， 不是很辣， 不过是油炸干的， 朱版那个貌似很多chilli sauce

花生

那个蔬菜叫马来风光，就是辣椒炒空心菜，非常的好吃，就连我这个不吃辣的人也喜欢。辣椒里应该有虾仁的

ALGAE

素菜是虾酱炒通心菜吧

花生

原帖由 gandu 于 2008-10-25 22:44 发表

在city 一家singapore 餐馆（貌似是）试过chilli crab， 不是很辣， 不过是油炸干的， 朱版那个貌似很多chilli sauce

朱版那个是咖喱螃蟹，当然有很多sauce了。

patrickzhu

原帖由 花生 于 2008-10-25 22:43 发表
还是比较喜欢chilli crab，感觉用咖喱来烧螃蟹，太浪费螃蟹了

今天想吃这个的主要原因是，我们原来在Chatswood的Mandarin Centre3楼的（Food Court那一层）的一家中餐馆（名字一下子想不起来了 ）吃过一次咖喱蟹，一个大砂锅端上来的，满满一大锅咖喱汁，吃完蟹，配白馒头吃，美味无比，印象深刻。
因为这个餐厅经常易主，最近又在这个状态，没有这个咖喱蟹卖了，朋友说在Parramatta有一家也非常好吃，所以就出动了。

[ 本帖最后由 patrickzhu 于 2008-10-25 22:56 编辑 ]

patrickzhu

原帖由 花生 于 2008-10-25 22:51 发表
那个蔬菜叫马来风光，就是辣椒炒空心菜，非常的好吃，就连我这个不吃辣的人也喜欢。辣椒里应该有虾仁的

是，有虾米一样的东西，感觉像XO酱（干贝酱）类型非常鲜美的东西一起炒的。

degra

是烧腊铺旁边那家叫东南亚还是什么的吗？？ 我以前一个星期去3-4次的