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[煎炒炖煮] 香辣烤鱼,用的是Snapper。 [复制链接]

发表于 2015-9-22 17:15 |显示全部楼层
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本帖最后由 oonie 于 2015-9-22 16:31 编辑

第一次做,用海底捞麻辣香锅调料做的,很方便很简单。

1. 烤箱预热200度10分鐘,烤盘包石纸刷点油。
2. Snapper洗乾净印乾,鱼身表面切几刀,抹点盐,沾点麵粉,用烧热了的油煎香两面,放烤盘上,烤15分鐘。
3. 烧热油炒香海底捞调料,放喜欢的蔬菜炒至刚好断生,放在烤了15分鐘的鱼上,继续烤10分鐘。我放了蒜头,木耳,西芹菜,胡萝卜,马铃薯,椰菜花,蘑菇。
4. 烤好后散香菜在上面。

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zhxixi + 6 你太有才了
haruka82 + 4 你太有才了

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发表于 2015-9-22 17:20 |显示全部楼层
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大爱

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发表于 2015-9-22 17:21 |显示全部楼层
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口水哗哗的

发表于 2015-9-22 17:22 |显示全部楼层
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新鲜呀

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发表于 2015-9-22 17:24 来自手机 |显示全部楼层
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口水

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2010年度奖章获得者 2013年度奖章获得者

发表于 2015-9-22 17:24 |显示全部楼层
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这么多Snapper啊刺身刺身刺身

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oonie + 5 好可爱啊

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发表于 2015-9-22 17:24 |显示全部楼层
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好香

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发表于 2015-9-22 17:36 |显示全部楼层
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这个好,必须学习!!

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退役斑竹

发表于 2015-9-22 18:07 来自手机 |显示全部楼层
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你太有才了,简直就是及时雨,不过你的是新鲜的我的是冰鲜的差距很大~海底捞的料辣吗?

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发表于 2015-9-22 18:08 |显示全部楼层
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自游自在 发表于 2015-9-22 16:21
口水哗哗的

又香又辣 ,在家裡也可以吃的很过癮

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Agamemnon + 10 你太有才了

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发表于 2015-9-22 18:08 来自手机 |显示全部楼层
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烤盘用什么样的比较好?

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发表于 2015-9-22 18:12 |显示全部楼层
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melinana 发表于 2015-9-22 17:08
烤盘用什么样的比较好?

我就用平时烤饼乾的烤盘

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Agamemnon + 10 你太有才了
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发表于 2015-9-22 18:14 |显示全部楼层
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尹小雅 发表于 2015-9-22 17:07
你太有才了,简直就是及时雨,不过你的是新鲜的我的是冰鲜的差距很大~海底捞的料辣吗? ...

冰鲜鱼就多加些薑片吧。
挺辣的,你可以用小半包试试。

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发表于 2015-9-22 18:15 |显示全部楼层
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ken1982072 发表于 2015-9-22 16:36
这个好,必须学习!!

简单又好吃,必须学起来

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发表于 2015-9-22 18:19 |显示全部楼层
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min_min 发表于 2015-9-22 16:24
好香

超级好下饭,喜欢这种有很多配菜的,吃完好满足(paopaobing(39))

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发表于 2015-9-22 18:20 |显示全部楼层
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路天涯 发表于 2015-9-22 16:22
新鲜呀

必须的

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Agamemnon + 10 你太有才了

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发表于 2015-9-22 18:21 |显示全部楼层
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oonie + 6 谢谢

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发表于 2015-9-22 18:26 |显示全部楼层
此文章由 众禾土生 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 众禾土生 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
学习

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发表于 2015-9-22 18:27 |显示全部楼层
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oonie + 15 谢谢 :)

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发表于 2015-9-22 18:32 |显示全部楼层
此文章由 WS---兔宝宝 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 WS---兔宝宝 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
鱼新鲜这样做真是太美味了,诱人啊

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发表于 2015-9-22 18:36 |显示全部楼层
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好像容易学,感谢分享。

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发表于 2015-9-22 20:03 |显示全部楼层
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流口水了

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退役斑竹

发表于 2015-9-22 20:22 来自手机 |显示全部楼层
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我来了

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liuziying + 2 你太有才了
shshs + 2 感谢分享
oonie + 6 你太有才了

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发表于 2015-9-22 20:25 来自手机 |显示全部楼层
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哇太赞了 口水

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发表于 2015-9-22 21:01 |显示全部楼层
此文章由 苏苏 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 苏苏 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看起来就好吃!

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退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2015-9-22 21:15 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 明河素月 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 明河素月 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好新鲜的鱼啊,大赞

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发表于 2015-9-22 21:21 |显示全部楼层
此文章由 Renny 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Renny 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这个烤鱼方法不错,哪天也试试

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发表于 2015-9-22 21:44 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 Fangzi123 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Fangzi123 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
口水

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发表于 2015-9-22 21:50 |显示全部楼层
此文章由 irenesue 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 irenesue 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

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发表于 2015-9-22 22:05 |显示全部楼层
此文章由 aimely.cn 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 aimely.cn 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我也要试试,那个海底捞酱华人超市买的吧?

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