奶吧，让人欢喜让人愁，分享一点点经验，轻拍砖

TIMEBEFORE

我有个亲戚之前干奶吧，我听他抱怨的大概整理一下您看看

他们两口子差不多60了

1 语言障碍

奶吧做的都是周围邻居的生意，时间长了就有熟客，怎么也要聊两句解解闷

如果语言有限制，没法和客人聊天，肯定多少对生意有影响，人熟是一宝，做的可就是这熟客生意啊


2 无聊

一间屋子，除了摆货收拾的时候，还有客人来的时候，剩下的时间你怎么打发

一天超过12个小时的营业时间，你能干啥？

看看报纸，看看电视剧

之前网络不好用的时候，他们租录像带看，把能看的都看了，没办法，实在太多时间没事干了

俩人看店倒是可以聊聊天，但是老两口天天圈在屋里，能有什么可聊的呢


3 时间安排

奶吧从早开到晚，除了圣诞和easter，天天都要开门

哪怕您想回国

哪怕您想去朋友家串门

哪怕您想去旅游

哪怕您只是想和家人一起出去吃饭

您都要留个人看店

雇人？那要看您是否能赚的出人工

人被栓的死死的 动不了窝

而且出去上货的时候一个人在家一个人出去，两个人都会被拴住

一个人看门的时候，有的时候人有三急你都犯愁

万一国内有个急事要回国更头疼了

关键这不是一天两天啊，这是整年整年啊，雍正做皇帝大年初一和自己生日才给自己放两天假期，咱干个奶吧的辛苦都赶上皇上了


4 回报

现在奶吧不如过去好干了

现在物价跟过去比上涨了太多，生活成本增加，百姓花钱就开始算计了

之前超市没有加油票，优惠什么得，大家懒得走的远，就近买个牛奶面包报纸什么的

现在大家都开始算计，花钱一仔细奶吧肯定有影响

夏天冷饮是个大头，孩子放学后会来卖冷饮。所以周围有学校的好些

但学校有假期哦

我感觉赚个吃喝还行，攒钱很难


5 生意脱手

咱们也不会要做百年老店

现在奶吧脱手不是很简单

在经营过程中可能你添加了一些项目，增加了一些设备，比如热吧，炸锅什么的，到卖生意的时候，这些设备未必能给价格帮什么忙



想到就这么些，不完善也不客观，都是道听途说

正在卖奶吧的千万别砸我，说的不对的地方您多担待

您觉得有道理多加分

(paopaobing(56))

kkxxing

行行难做

TIMEBEFORE

kkxxing 发表于 2015-2-2 12:19
行行难做

感觉现在零售越来越难了

潜水老虎

都不容易

生活就是在酿酒

不容易

dingl

会不会看区呢

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dingl 发表于 2015-2-2 22:29
会不会看区呢

您指怎么个看区？

zhubaiyin

奶吧开了九年，准备继续干十年。我来说补充一下，不算反调，就是换一个角度。
1 语言   华人开奶吧，语言普遍有障碍，我也是。经过这么多年，口语就过关了。开奶吧，是学习英文的好途径。客人大多非常友好，语言初期不好，没少得到鬼佬的照顾和帮助。
2 无聊  夫妻开店，配合得合理默契，相互照应，是在家上班，很舒的。一个小店加上家务，头绪不少，闲的时间并不会太多，总能找到事做。利用机会，可以自由的上网聊天，看电影，轮流能休息。这种无聊其实是优势。这也是为什么开过奶吧的人很少再适应出去工作的。
3 时间安排 每个人实际上班的时间可以控制在每天八小时以内，因为自主，不用看老板脸色。有可靠的员工，安排假期完全看自己的情况和要求。
4 回报 这个一来看店面的状况，二来操作人的能力和心态；端正服务心态，奶吧积沙成塔的能力很明显，打工一周挣一千，能攒可能是二百；奶吧挣一千，就是攒一千。奶吧的运营成本可以说是最低的，考虑到包含住房，店面的租金其实非常低。好的奶吧，盈利能力不输小超市，比如我的。
5 生意脱手  一个好的生意不怕脱不了手，也根本不用急着脱手。 如果做得半死不活，自然也就不容易找到接盘的，甚至淘汰倒闭，也是市场的正常现象。

ozforever

楼上是人在行里说得有理有据。楼主是凭空臆测，盲人摸像

orangejue726

奶吧就是过过日子 赚大钱 别指望了

zhubaiyin

orangejue726 发表于 2016-3-13 14:46
奶吧就是过过日子 赚大钱 别指望了

在澳洲，发大财的行业几乎没有。成熟的市场相当公平，机会不是指望来的，而是努力工作，用心做事换来的。奶吧和奶吧是不同的，就象超市和超市也不是一回事。同行业间的差距是也巨大的。就看你怎么做，怎么选择了。

orangejue726

zhubaiyin 发表于 2016-3-13 17:00
在澳洲，发大财的行业几乎没有。成熟的市场相当公平，机会不是指望来的，而是努力工作，用心做事换来的。 ...

我也做了几年了 从读书时候打工就在便利店打工到毕业以后买便利店 虽说没有你的时间长 但是应该也有点发言权
我说的其实是事实 奶吧的优势不在于赚多少钱 在于稳定和自由，时间可以自己掌握 不知道前辈有没有雇人，我是雇一个人 一个7天随时可以上的员工 基本上我有事就可以不看店就让她来
发大财的行业不是没有 是你会不会 没有本事 做做奶吧挺好的 如果前几年有幸买了几套房子。。。能把房子养到退休 应该是笔不错的投资

zhubaiyin

orangejue726 发表于 2016-3-14 21:50
我也做了几年了 从读书时候打工就在便利店打工到毕业以后买便利店 虽说没有你的时间长 但是应该也有点发 ...

投资房子挣钱这事吧，我不发表意见。见仁见智。小生意是工作，不是投资。我也用人，自己更得主持。干啥都不容易。我的意见是以工作为本，投资量力而为，做最坏的打算。相对而言，奶吧工作还是有不少优势的，做好了，还是不错的。

orangejue726

zhubaiyin 发表于 2016-3-14 23:28
投资房子挣钱这事吧，我不发表意见。见仁见智。小生意是工作，不是投资。我也用人，自己更得主持。干啥都 ...

小生意自然是投资了 没看到小生意板块在投资理财板块嘛 当然 本质是买一份工作 可它终究是要投资一笔资金的 买的不好 自然投资失败 亏欠的奶吧也多了去了 不是每个人买的奶吧和您的一样哦

TIMEBEFORE

ozforever 发表于 2016-3-13 10:39
楼上是人在行里说得有理有据。楼主是凭空臆测，盲人摸像

请您看一下我文章的第一句话再用“凭空臆测，盲人摸像”这样偏激的词语不晚(paopaobing(56))

caroro

应该发明那种，投币的，类似ATM的那种。这样的话就免掉人工了~

OCV

小生意都这样，都靠自己干，做几年想休息还是可以卖的

yes168

zhubaiyin 发表于 2016-3-13 10:30
奶吧开了九年，准备继续干十年。我来说补充一下，不算反调，就是换一个角度。
1 语言   华人开奶吧，语言普 ...

外行搭嘴：

请问，做奶吧需要council 的食品卫生的什么批文之类吗？