生日美味聚餐菜---大盘鸡，腊鱼炒西瓜皮干，脆皮肉等等等等等等----一楼增加腊鱼，羊排，西瓜皮干和泡菜做法

wning

天地豪情 发表于 2014-9-5 00:04
她最喜欢用西瓜皮洗脸。。。晕
另外凉拌，清炒，醋泡泡做泡菜

做泡菜啊，会不会弄得那些泡菜容易变质啊？没吃过，改天试腌腌泡菜看看

wning

hongM 发表于 2014-9-5 09:09
稀泥人民热烈欢迎你来视察后院。

如果我在悉尼不是仅仅参观后院，是鬼子进村大扫荡了

wning

凤凰涅槃 发表于 2014-9-5 11:42
烤羊排看起来不错

为啥那么多同学看上烤羊排啊，其实最好吃是腊肉炒泡菜和腊鱼炒西瓜皮干，还有蚬肉

wning

lydiaqq1985 发表于 2014-9-4 20:18
求交往，求送泡菜，悉尼人民欢迎你

你搬来墨尔本，我送一瓶泡菜给你(monkey23)

ayumiww

大肚婆要馋疯了

凤凰涅槃

wning 发表于 2014-9-5 21:09
为啥那么多同学看上烤羊排啊，其实最好吃是腊肉炒泡菜和腊鱼炒西瓜皮干，还有蚬肉 ...

烤羊排卖相好。
烤箱还是碳烤的？

baise22

大晚上滴，不带这么馋人的吖。口水……

想吃腊肉腊鱼

lyng_008

wning

凤凰涅槃 发表于 2014-9-5 22:32
烤羊排卖相好。
烤箱还是碳烤的？

烤箱

wning

baise22 发表于 2014-9-5 23:03
大晚上滴，不带这么馋人的吖。口水……

想吃腊肉腊鱼

朋友也说我做的腊肉很正道，说她这么喜欢吃，问为啥不分点她，可惜我没院子 ，每次仅能做一丁点挂在厨房的半边窗口（另半边窗口打不开，不敢挂，怕不通风，沤坏了），要不我都多做些送给你们了，你想吃也要等下回冬天了，现在做不了了

hui940

好丰盛啊

wning

hui940 发表于 2014-9-6 17:30
好丰盛啊

做少了朋友有意见啊，每次聚会都剩一大堆的菜

菜菜子

你太能干了

糖葫芦小姐

学习了 真不错

WS---兔宝宝

wning 发表于 2014-9-2 23:05
把西瓜囔吃了，剩下的西瓜皮削皮，切片，然后放在太阳底下暴晒（夏天30多40度），但是如果气温不是很高， ...

想问问西瓜皮晒干了放冰箱，是放冷藏还是冷冻

wning

WS---兔宝宝 发表于 2014-12-7 10:11
想问问西瓜皮晒干了放冰箱，是放冷藏还是冷冻

晒干了，其实放在外面不放冰箱也可以，我怕晒得不透发霉，我一般放在冰箱冷藏，放在冷冻也可以，随便的，

Carrie1110

腊肉做的人多，腊鱼倒没想到。楼主聪明。等天冷也试试，谢楼主。

WS---兔宝宝

wning 发表于 2014-12-7 11:17
晒干了，其实放在外面不放冰箱也可以，我怕晒得不透发霉，我一般放在冰箱冷藏，放在冷冻也可以，随便的， ...

谢谢，那放在外面晒太阳如何防范苍蝇啊

ZhangYu@20

哪里买泡菜坛子？

两只蝈蝈

wning

Carrie1110 发表于 2014-12-7 10:57
腊肉做的人多，腊鱼倒没想到。楼主聪明。等天冷也试试，谢楼主。

只要是肉的都可以做成腊肉，腊鸡，腊鸭，腊鸭肾鸡肾啥的，好吃

wning

WS---兔宝宝 发表于 2014-12-7 21:06
谢谢，那放在外面晒太阳如何防范苍蝇啊

苍蝇一般仅对肉感兴趣，对瓜皮没啥兴趣的，不用防苍蝇的，如果大太阳，一天瓜皮就干了，苍蝇根本没条件在瓜皮上产卵生蛆

wning

ZhangYu@20 发表于 2014-12-7 21:11
哪里买泡菜坛子？

我没专门买泡菜坛子，我是用平时在超市卖的橄榄，小黄瓜的玻璃瓶腌的，平时吃完橄榄和小黄瓜后，瓶子没扔，留着腌东西

WS---兔宝宝

wning 发表于 2014-12-7 22:23
苍蝇一般仅对肉感兴趣，对瓜皮没啥兴趣的，不用防苍蝇的，如果大太阳，一天瓜皮就干了，苍蝇根本没条件 ...

感谢分享经验

lemonteawithice

烤鸡翅和脆皮肉在呼喚我呢...

sydney_kangroo

好丰盛啊

Almoljeremy

太喜欢了！服了

两只蝈蝈

太能干了

wning

lemonteawithice 发表于 2014-12-8 01:19
烤鸡翅和脆皮肉在呼喚我呢...

脆皮肉朋友们也说好吃，不过我仅喜欢吃那皮

Almoljeremy

Almoljeremy 发表于 2014-12-8 10:48
太喜欢了！服了

分多的人就是大度，谢谢楼主