李蘑菇的辅食记录 - 完结！

birdxn

好幸福的蘑菇宝宝~~~

号儿妈咪

陶之妖妖 发表于 2013-10-10 09:43
是买的呢，回头我找到照片来贴给你们看看哦

好的好的！

陶之妖妖

caliven 发表于 2013-10-10 12:02
请问lz,为什么所有副食都用无盐butter，而不是用普通炒菜油，比如橄榄油漆，太阳花油 ...

因为黄油和洋葱是绝配~用别的油也可以，效果不如这个香。

陶之妖妖

jingjingying 发表于 2013-10-10 15:12
我也想问问lz 吃黄油会不会让孩子长胖？

应该没有太大影响吧，黄油才这么一点，又分了很多餐，我想跟普通油类差别不大吧

陶之妖妖

toshstone 发表于 2013-10-10 10:58
请上个小饺子的做法吧。皮是不是要自己干

我没有拍分步图哦，只有成品图啦，回头贴上来~
皮是要自己揉面自己擀的哦

陶之妖妖

Bluelily1001 发表于 2013-10-10 11:19
我家现在突然不爱吃很多菜了，头疼啊，有时候做好了她就吃个一两口就往外吐掉了，以前可是啥都爱的。对了她 ...

我们现在控制盐的问题不是那么严格了。
虽然不主动加盐这个东西，但加的芝士片是咸的，外面买的意大利馄饨和面条感觉稍微有点咸。
我一般尝过觉得不很咸口淡的，都会允许他吃啦
你可以试试稍微给点咸味的东西，一般对食物不是那么有兴趣的时候就可以适量加点咸味了，但尽量保持清淡啦

陶之妖妖

Bluelily1001 发表于 2013-10-10 11:19
我家现在突然不爱吃很多菜了，头疼啊，有时候做好了她就吃个一两口就往外吐掉了，以前可是啥都爱的。对了她 ...

对了，早餐。
早餐我控制的还是比较严格的，必须吃麦片和鸡蛋这两样

第一部分主要是米粉加麦片（weet bix），勾兑的时候不用水，用煮的浓粥的米汤拌匀。粥的花样换着来。
第二部分是鸡蛋，水煮蛋黄加半个蛋白，或蒸的蛋羹。
第三部分可选，牛奶30-60ml，加面包一片或面条几根，看情况，饿就吃，不饿这部分就免掉。

Bluelily1001

陶之妖妖 发表于 2013-10-10 17:37
我们现在控制盐的问题不是那么严格了。
虽然不主动加盐这个东西，但加的芝士片是咸的，外面买的意大利馄 ...

是呢，我也是不严格要求她不吃了，很多自己做的面食里都有盐和糖的
那蘑菇早餐都吃啥呢？早餐好难弄感觉

陶之妖妖

pinkapril 发表于 2013-10-10 11:43
意大利饺子配什么吃?希望有个照片哦 还有手工饺子做法 我是太懒了 是该勤快点给娃换点新鲜的东西吃了 你 ...

意大利馄饨或饺子，一般配菜肉泥一起吃（等于酱汁的作用吧）

玉米不管怎么碎都会有渣渣的口感，没关系的，孩子适应就好，多吃粗纤维健康

Bluelily1001

陶之妖妖 发表于 2013-10-10 17:40
对了，早餐。
早餐我控制的还是比较严格的，必须吃麦片和鸡蛋这两样

她就是很多不吃很头疼，你家的好乖，吃那么多很营养

危险

求无盐巴特儿品牌，最好有图片

Speechless

很可爱啊！

yunyun721

危险 发表于 2013-10-10 18:00
求无盐巴特儿品牌，最好有图片

看了半天才知道你要的是什么，就是unsalted butter啦，超市冷柜里都有

toshstone

陶之妖妖 发表于 2013-10-10 17:34
我没有拍分步图哦，只有成品图啦，回头贴上来~
皮是要自己揉面自己擀的哦 ...

这个有难度哦

Nickbb

陶之妖妖 发表于 2013-10-10 15:40
对了，早餐。
早餐我控制的还是比较严格的，必须吃麦片和鸡蛋这两样

那你早上还给他熬粥呀。。。我就是用牛奶冲给他。。。。你们家早上喝奶么？什么时候吃早饭呢？

陶之妖妖

Nickbb 发表于 2013-10-10 23:08
那你早上还给他熬粥呀。。。我就是用牛奶冲给他。。。。你们家早上喝奶么？什么时候吃早饭呢？ ...

早晨我们家老一辈都喜欢喝粥，粥是每天早晨都会有的，所以很方便。
用奶也可以的，我之前试过用奶，自己感觉有点腻，所以后来改用米汤了。

我们现在一天一包婴儿酸奶，一片芝士条当零食，然后做饭的时候会额外添加芝士。
牛奶反而喝的少，早晨大概30ml鲜奶，晚上睡觉前270ml配方奶。
社区体检建议用酸奶和芝士来确保钙的摄入量，慢慢减少配方奶增加鲜奶摄入，但我们感觉好像都没时间喝牛奶了。

陶之妖妖

来发个超级简单的早餐粥吧



需要的材料：
两个直接可以买到，燕麦片和weet bix
还有红薯紫薯，蒸或者烤都可以，弄熟就行。

红薯紫薯可以用南瓜等粗粮代替。




锅里放点水烧开，放燕麦片，搅拌搅拌煮一煮。




然后放weet bix，我一般放上图这么多，大半块吧。
放一块也行。但我觉得放太多，有点苦…可能是我错觉~




然后把熟的红薯紫薯剥皮后，放进锅里，一边煮一边捣烂。

再然后~就好啦！



做好以后我也尝了点，好好吃~~~！

陶之妖妖

来发发小饺子的，照片过程不多，包饺子实在很难一边包一边拍对不对。
李蘑菇吃小饺子是到13个月多了，咀嚼非常好，没有困难。
末尾跟大家分享一个李蘑菇吃小饺子的视频，真是可爱shi啦！


1. 第一个步骤就是揉面啦，这个是李蘑菇爷爷揉的，我下班回家的时候面已经揉好了。
据蘑菇爷爷说，这个面揉好最好醒一下，再揉一次，这样比较劲道。
我这次买的面粉被夸奖很好，是一个紫色的塑料罐装的，上面写比普通面粉多50%纤维。推荐一下。




2. 准备馅。（饺子最常见的韭菜馅就算了吧，不适合小朋友。）
上图的馅：一小块新鲜鸡胸肉+两个虾仁+一个蛋煎成饼切成碎+一些新鲜玉米粒+几颗青豆
混合以后用搅拌机/搅拌棒/厨房料理机打碎。




3. 馅准备完毕，面也醒好了，就开始包吧！
跟大人饺子唯一不同的就是，皮擀小一点，馅放少一点。

一次可以多包一点，现吃以外，冷冻起来，想吃的时候直接下就好。




迷你小饺子旁边还有个迷你小包子来凑热闹。




给小包子一个特写~哈哈




包完以后的实际大小。




这么大的饺子，李蘑菇一口一个。
而且可以让他自己拿自己塞进嘴巴里。




这是另一次包的饺子，包的是虾肉馅，大人的包的是韭菜馅。

以前我也很少自己包饺子吃，不过现在看来，又容易又快速，主要李蘑菇也很喜欢吃。
分享一个李蘑菇吃饺子的视频，百看不厌啊！

lemonteawithice

陶之妖妖 发表于 2013-10-9 16:33
来更新个三文鱼的辅食，三文鱼是在澳洲太容易买到的好食材，营养又丰富~
不过因为当时做的时候还不知道要来 ...

想問問三文鱼為什么要先放进微波炉?

crystalmm

陶之妖妖 发表于 2013-10-11 16:03
来发发小饺子的，照片过程不多，包饺子实在很难一边包一边拍对不对。
李蘑菇吃小饺子是到13个月多了，咀嚼 ...

早就说了是李蘑菇的粉丝了，这样可爱的视频不可能错过。连看两遍（上班时间老板在旁边，否则连看三五遍，呵呵）。这个宝宝真的太可爱了，灰常稀饭！今天没分了，先欠着～～

陶之妖妖

推荐一些我觉得好的市售半成品。



我们家近几个月用量最多的就是贝拉米了，再小一点的时候是raffery's garden的比较多。
贝拉米我觉得适合7个月以后，可以推荐的太多了~

1. 意大利面
外面大人吃的，貌似都加了盐什么的，贝拉米是按照月份出了不同的意大利面，给宝宝吃起来很放心。
7+的是星星面，8+，9+，12+不同大小的圈圈面。
我们一岁之前吃的主食都是意大利面，基本都来自贝拉米，吃掉不知道多少盒。

2. 米粉（上图右下角）
苹果肉桂口味的，很受李蘑菇欢迎。

3. 水果干（图片左侧）
好像只看到两种：苹果干，和混合水果干（里面有香蕉片，很好吃~我一不小心，一袋都吃完了~）
苹果片分批次，有的批次是削皮苹果，有的批次是红苹果，有的就是绿苹果。

这个水果干都是12+的。
很神奇，12个月前给李蘑菇试吃，人根本一口不吃。
亏我趁贝拉米网站有活动，买了一整箱苹果干…

突然有一个周末，发现李蘑菇吃的很带劲，我妈说他很爱吃苹果干~
一想时间，那时候他貌似刚好过了12个月。
后来，我们家那箱苹果干都吃完了，现在不知道又买了多少次了。





上面念叨好几次的意大利小馄饨。我没有仔细研究是多大可以吃。
某日看到就买了，给李蘑菇一试吃，十分喜欢，家里就常备了。
我自己也试吃过，中间的馅是有点咸味的，不知道是不是芝士馅的关系，所以最好一岁以后才吃。

自满一周岁，李蘑菇的饮食上就没有以前那么严苛。
现在大部分东西都给他吃，除了一些明显不合适小朋友的东西。

另外就是，盒子上写的是2 serve，我不是这么做的。
一盒大约有100或120个左右，因为我每次买回来，会先用食品袋分装。
20个一袋，大约可以装个5,6袋，还是6,7袋，反正好几袋。装好直接冷冻。
每顿吃一份，也就是20个左右。再搭配一些意大利面一起吃。

李蘑菇一般最多只能吃到17个小馄饨。
既过了嘴瘾，又不会过多的摄入盐分。我觉得这个方法不错，推荐给大家。

PS：这个牌子的小馄饨，我见过两种口味，除了图上这个蔬菜芝士馅，还有个牛肉馅的。
         一般窝窝丝会比抠丝的货全一些。
         还有这个牌子有卖新鲜的意大利鸡蛋宽面（貌似是大人普通版），很好！也适合小盆友吃。




这幅图想推荐的左一，COUSCOUS米粉。
COUSCOUS是非洲一种小米，营养丰富，适合添加给宝宝。
这个COUSCOUS米粉是需要煮一会儿的。

推荐步骤：
1. 先把意大利圈圈面煮好，放一边滤水备用
    （煮面的tip：按照说明煮好以后盖上锅盖焖一下，就不会有硬心了）
2. 重新放点水，放冰冻菜肉泥球，煮到冰坨子化开
3. 加一奶粉勺这个COUSCOUS米粉，一起煮
4. 最后把煮好的意大利面加进去搅拌

就会变成带固体意大利面的稠糊糊，适合喜欢咀嚼的阶段。

左一这个COUSCOUS米粉，保守估计李蘑菇至少吃掉10包。




这个想推荐的是左边这个配意大利面的番茄酱，适合小宝宝（应该是12+吧）

有时间当然自己煮比较好，而且番茄酱也很容易做。
但没时间的时候，或出去旅行中，这种做好的酱就显得很省事。

不过这个我们吃的也比较少，给大家参考。



一时也想不到还有什么东西可以推荐，想到来加。

陶之妖妖

lemonteawithice 发表于 2013-10-11 16:25
想問問三文鱼為什么要先放进微波炉?

就是要把三文鱼弄熟，用蒸的也可以，微波炉不是方便嘛

陶之妖妖

crystalmm 发表于 2013-10-11 16:47
早就说了是李蘑菇的粉丝了，这样可爱的视频不可能错过。连看两遍（上班时间老板在旁边，否则连看三五遍， ...

Speechless

陶之妖妖 发表于 2013-9-27 16:36
关于婴儿餐椅，生之前我们就买好了，不过到4个月才拿出来用。
餐椅，肯定是必须的，坐着喂食比较安全，利于 ...

mm说的这款餐桌有分有轮子和没有轮子的，mm用的是有轮子还是没轮子呢？ 今天去baby show 有看到，staff介绍后觉得挺好但纠结于要买轮子还是没轮子的。mm买时是多少钱啊？

lemonteawithice

陶之妖妖 发表于 2013-10-11 15:54
就是要把三文鱼弄熟，用蒸的也可以，微波炉不是方便嘛

呵呵, 謝謝
還有想問問.. 三文鱼的皮, 是不是要去清不要給寶寶吃?

lemonteawithice

Speechless 发表于 2013-10-11 16:04
mm说的这款餐桌有分有轮子和没有轮子的，mm用的是有轮子还是没轮子呢？ 今天去baby show 有看到，staff介 ...

baby show 有收穫嗎?
東西是不是比較便宜?

陶之妖妖

Speechless 发表于 2013-10-11 17:04
mm说的这款餐桌有分有轮子和没有轮子的，mm用的是有轮子还是没轮子呢？ 今天去baby show 有看到，staff介 ...

不考虑价格的话，肯定是有轮子的好。
放上去之后，可以往前推一点，靠在桌子边。想移动也很好移动。
我不记得我买的价格了，就在baby bunting买的，我只有5%的折扣。

陶之妖妖

lemonteawithice 发表于 2013-10-11 17:04
呵呵, 謝謝
還有想問問.. 三文鱼的皮, 是不是要去清不要給寶寶吃?

我自己觉得皮，以及皮附近的黑色肉都很腥，所以我会全部去掉。
不嫌弃的话可以去皮留所有的肉。

Speechless

lemonteawithice 发表于 2013-10-11 16:05
baby show 有收穫嗎?
東西是不是比較便宜?

只是join 了playgroup的membership，年费$39，便宜$5  买wotnot的sunscreen比网上便宜$5   其它的宝宝饼干5包$5，我没买因为我娃还没12个月以上。 其他的没注意，主要想去找宝宝游泳还是playgroup的资料，去年有很多间参加，今年只有一家参加，有点小失望。。。。

crystalmm

陶之妖妖 发表于 2013-10-11 16:53
推荐一些我觉得好的市售半成品。

汗～～你们家买东西这么猛啊，一次买这么多，我都是一袋两袋的买，你们家是箱子

另外你推荐的这个小熊的COUSCOUS米粉的这个，你一般煮多久啊？我是用微波炉打几十秒，宝宝一口不吃，不知道是不是时间不够。

下次买你说的贝拉米的苹果肉桂的给宝宝尝尝