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[一日三餐] 虾仁豆腐蒸水蛋 [复制链接]

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2020-9-11 13:07 |显示全部楼层
此文章由 Smiley 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
本帖最后由 Smiley 于 2020-9-11 13:06 编辑

























材料
250g 豆腐(沥干水分)
10-12 只虾仁
少许盐和生粉
1 个鸡蛋
1/2 茶匙盐
80ml 水
1 汤匙葱花

调味料
1 汤匙蒸鱼豉油
1 汤匙水
1 茶匙麻油

做法
虾仁用少许盐揉搓后马上冲洗干净。沥干水份后,加入少许生粉稍微拌均匀备用。

豆腐切小块,排在盘里。

鸡蛋加盐和水,打散打匀,搅匀后过滤两遍。

倒入装豆腐的盘里,包上保鲜膜,蒸大约11-12分钟。

将保鲜膜去除,放上腌好的虾仁,再蒸4-5分钟。

将调味料混合均匀,备用。

蒸好后淋上酱汁,撒上葱花即可。

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猪胖胖 + 4 你太有才了
胡须康 + 14 感谢分享
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发表于 2020-9-11 13:11 |显示全部楼层
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营养美味

发表于 2020-9-11 14:43 |显示全部楼层
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不错,还不油腻

发表于 2020-9-11 15:22 |显示全部楼层
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滑嫩鲜

发表于 2020-9-11 22:05 |显示全部楼层
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鲜美~










发表于 2020-9-11 22:30 |显示全部楼层
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这,太好了
冰箱里正好有虾仁和豆腐
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发表于 2020-9-11 22:40 |显示全部楼层
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不错,学习了。

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2020-9-11 22:46 |显示全部楼层
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丰富的蛋白质

发表于 2020-9-12 11:31 |显示全部楼层
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健康美味

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2020-9-12 14:47 |显示全部楼层
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pppggghhh1003 发表于 2020-9-11 13:11
营养美味

谢谢

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2020-9-12 14:50 |显示全部楼层
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aiwen 发表于 2020-9-11 13:14
真棒!

谢谢
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2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2020-9-12 14:50 |显示全部楼层
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pipimaochen 发表于 2020-9-11 14:43
不错,还不油腻

谢谢

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2020-9-12 14:51 |显示全部楼层
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大钓鱼 发表于 2020-9-11 15:22
滑嫩鲜

谢谢

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2020-9-12 14:51 |显示全部楼层
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静好如初 发表于 2020-9-11 22:05
鲜美~

谢谢

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静好如初 + 2 你太有才了

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2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2020-9-12 14:52 |显示全部楼层
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sz2008 发表于 2020-9-11 22:30
这,太好了
冰箱里正好有虾仁和豆腐

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2020-9-12 14:53 |显示全部楼层
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y15012767779 发表于 2020-9-11 22:40
不错,学习了。

谢谢
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2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2020-9-12 14:54 |显示全部楼层
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胡须康 发表于 2020-9-11 22:46
丰富的蛋白质

周末愉快!

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2020-9-12 14:55 |显示全部楼层
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lwljan 发表于 2020-9-12 11:31
健康美味

谢谢

发表于 2020-9-12 19:51 |显示全部楼层
此文章由 真的吗你确定 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 真的吗你确定 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这是无carb高蛋白啊

发表于 2020-9-12 20:24 |显示全部楼层
此文章由 redcat2020 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 redcat2020 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
真棒!看着就好吃

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