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[其他] 猪肉的问题(悉尼) [复制链接]

发表于 2009-3-1 19:46 |显示全部楼层
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因为怀孕的关系,很想吃国内那种很香的猪肉,可是买了很多家的猪肉了,不论是鬼老的店还是唐人的店都是有一种很臊的味道,怎么都去不掉难吃死了,请问这里有没有人知道那里能买到好吃的猪肉呢?
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发表于 2009-3-1 20:03 |显示全部楼层
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到cabramatta来,,这里有家猪肉保证不骚

发表于 2009-3-1 20:06 |显示全部楼层
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太远了点,有没有近点的,我住EASTWOOD附近哦

发表于 2009-3-1 20:07 |显示全部楼层
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是那里呢?如果馋急了就去

原帖由 顶帖专用 于 2009-3-1 21:03 发表
到cabramatta来,,这里有家猪肉保证不骚

发表于 2009-3-1 20:15 |显示全部楼层
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这个,他们家的猪肉确实没有骚味,尤其是煮排骨汤的时候,真的需要。。

不过我也不记得名字。。明天我去看看,,,

发表于 2009-3-1 20:38 |显示全部楼层
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我就在2大超市买的,没有觉得有骚味道呀。
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发表于 2009-3-1 21:00 |显示全部楼层
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这个看个人口味了,我就没有感到有啥特殊味道,运气好,我有朋友真的是一点都碰不得这里的猪肉的

发表于 2009-3-2 07:16 |显示全部楼层
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有时候也不是臊,就是没有国内的那种猪肉的香味,很奇怪,为什么就是买不到

原帖由 linjun70 于 2009-3-1 22:00 发表
这个看个人口味了,我就没有感到有啥特殊味道,运气好,我有朋友真的是一点都碰不得这里的猪肉的

发表于 2009-3-2 08:34 |显示全部楼层

这里买不到跟国内一样的

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国内吃的都是太监猪,所以不会有太大的骚味,如果碰上是农村自家养的猪,不是完全喂饲料,那肉味更香了;而澳洲,由于兽权的缘故,公猪不会成为太监,所以都会比较骚,所以一般吃母猪更多一点,骚味稍微轻一点,但还是比国内的太监猪骚味重,同时,由于这边不像国内有自由市场,猪肉都要经过屠宰场,加工批发厂,再到门店好几个环节,所以猪肉卖的时候就不像国内那么新鲜了,所以香味自然没有国内的好。

发表于 2009-3-2 09:26 |显示全部楼层
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原帖由 tstone 于 2009-3-2 09:34 发表
国内吃的都是太监猪,所以不会有太大的骚味,如果碰上是农村自家养的猪,不是完全喂饲料,那肉味更香了;而澳洲,由于兽权的缘故,公猪不会成为太监,所以都会比较骚,所以一般吃母猪更多一点,骚味稍微轻一点,但还 ...


太专业了~~~

发表于 2009-3-2 11:43 |显示全部楼层
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那就是还得回中国才能吃到了,没有希望了。

原帖由 tstone 于 2009-3-2 09:34 发表
国内吃的都是太监猪,所以不会有太大的骚味,如果碰上是农村自家养的猪,不是完全喂饲料,那肉味更香了;而澳洲,由于兽权的缘故,公猪不会成为太监,所以都会比较骚,所以一般吃母猪更多一点,骚味稍微轻一点,但还 ...
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发表于 2009-3-2 17:27 |显示全部楼层
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到city的China Town 看看吧,中国超市卖的猪肉 闻小点儿。

发表于 2009-3-2 17:37 |显示全部楼层
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自己养?

发表于 2009-3-2 18:28 |显示全部楼层

回复 13# 的帖子

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