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[煎炒炖煮] 【过年备菜】蛋饺 [复制链接]

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2021-2-8 12:09 |显示全部楼层
此文章由 明河素月 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 明河素月 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
本帖最后由 明河素月 于 2021-2-8 13:10 编辑

大家年夜饭开始备菜了木有?

脑海里粗略过了一遍传统年菜,发现只有蛋饺尚让人想念,马上动手!

业务有点生疏,好在童子功基础不错,做了两三个之后就顺手了,还不错

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2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2021-2-8 12:10 |显示全部楼层
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完美!
能看看是用啥样的勺子做么

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退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2021-2-8 12:15 |显示全部楼层
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胡须康 发表于 2021-2-8 13:10
完美!
能看看是用啥样的勺子做么

最小号奶锅


(做完后第一时间就来发帖了,锅子还没洗

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退役斑竹

发表于 2021-2-8 12:15 |显示全部楼层
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你每年都那么勤劳,我今年是懒出天际了。昨天儿子还问我春节吃撒,我回答半成品/加工菜

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退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2021-2-8 12:21 |显示全部楼层
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harbridge 发表于 2021-2-8 13:15
你每年都那么勤劳,我今年是懒出天际了。昨天儿子还问我春节吃撒,我回答半成品/加工菜 ...

其实大家很爱吃蛋饺的,平时偷懒就算了,现在过年怎么也得弄一盘出来

别的也打算买成品/半成品,反正啥都能买到
C'est la vie.

发表于 2021-2-8 12:21 |显示全部楼层
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做的真好!
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发表于 2021-2-8 12:27 |显示全部楼层
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退役斑竹

发表于 2021-2-8 12:30 |显示全部楼层
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明河素月 发表于 2021-2-8 13:21
其实大家很爱吃蛋饺的,平时偷懒就算了,现在过年怎么也得弄一盘出来

别的也打算买成品/半成品,反正啥 ...

对呀,现在是太方便了,我连蛋饺都不用做了

发表于 2021-2-8 12:30 |显示全部楼层
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moody 发表于 2021-2-8 13:27

对的!我家以前有个这样的专门用来做蛋饺

发表于 2021-2-8 12:37 |显示全部楼层
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真不错

发表于 2021-2-8 12:46 |显示全部楼层
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过年传统菜,真好,手艺完美。
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发表于 2021-2-8 13:24 |显示全部楼层
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好诱人

发表于 2021-2-8 13:26 |显示全部楼层
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样子不错,我们家也是过年必备

发表于 2021-2-8 14:04 |显示全部楼层
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不错

发表于 2021-2-8 14:23 |显示全部楼层
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感谢分享

发表于 2021-2-8 14:46 |显示全部楼层
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看着真好吃,但不会做啊
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发表于 2021-2-8 14:47 |显示全部楼层
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用锅做出来这么棒的,大小一致,

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明河素月 + 5 谢谢!

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发表于 2021-2-8 14:55 |显示全部楼层
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做的真好

发表于 2021-2-8 14:57 |显示全部楼层
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不错

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2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2021-2-8 15:08 |显示全部楼层
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芯子怎么调呢

发表于 2021-2-8 15:40 |显示全部楼层
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小时候的味道

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发表于 2021-2-8 15:45 |显示全部楼层
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韭菜鸡蛋的?

发表于 2021-2-8 16:05 |显示全部楼层
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退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2021-2-8 16:30 |显示全部楼层
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aiwen 发表于 2021-2-8 13:21
做的真好!

谢谢!
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发表于 2021-2-8 16:30 |显示全部楼层
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moody 发表于 2021-2-8 13:27

标准
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moody 发表于 2021-2-8 13:27

这次过年打算用它吗?
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退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2021-2-8 16:32 |显示全部楼层
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ginginyingying 发表于 2021-2-8 13:30
对的!我家以前有个这样的专门用来做蛋饺

以前好像家家户户都有一个
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发表于 2021-2-8 16:34 |显示全部楼层
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harbridge 发表于 2021-2-8 13:30
对呀,现在是太方便了,我连蛋饺都不用做了

现成的熏鱼我还没有吃到过称心的,但是实在没有勇气自己做
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发表于 2021-2-8 16:34 |显示全部楼层
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Hong606 发表于 2021-2-8 13:37
真不错

谢谢
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发表于 2021-2-8 16:35 |显示全部楼层
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richw 发表于 2021-2-8 13:46
过年传统菜,真好,手艺完美。


真的是只有过年才有动力做一次
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