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做个end grain菜板送朋友

2012-7-12 18:04| 发布者: 无知的80后 | 查看: 13819| 原文链接

最近朋友的母亲帮了俺们不少忙,无以回报,决定亲手做个适用的东西送给她。想到这种end grain菜板做起来不是很麻烦,效果也不错,于是弄了个出来。

end grain的意思,就是能够看到木头的横切面,而不是顺着木材的条纹。这样做的好处多多:木头的导管放大了其实就像一把刷子,一刀砍下去,刀不会把导管砍断,而是被刷子状的导管接住,既不伤刀,又不伤菜板(想象空手入白刃 vs 手臂被刀砍@@)。如果菜板是顺着木头的纹理的话,一刀一刀下去,久而久之导管就会被到切断,所以对刀和菜板都不好。俺们通常去的烧腊店,砍烧腊的师傅那块菜板就是巨大的end grain板子(一个大木桩),俺们没这么高端的木材,只能一块一块拼接了。当然,拼接的另外一个好处,就是可以通过不同的木材搭配,达到不错的视觉效果。

1. 通常玩木工的,都会有这样或者那样的边角料。
https://lh6.googleusercontent.com/-wzuSoaXd9cg/T_6Cy2dIszI/AAAAAAAAAlQ/4AetOoda3jI/s900/a01.jpg

2. 其实都是好料子,扔了可惜,但是料又不足以做很多东西。
https://lh3.googleusercontent.com/-J0Z1WPUuclw/T_6CzIzEmvI/AAAAAAAAAlU/GRlb-X0SCiI/s900/a02.jpg

3. 稍微处理一下,作出一块45x250mmx600mm的板材。
https://lh6.googleusercontent.com/-jN2VEH4-TTI/T_6CzLdnDwI/AAAAAAAAAlY/unhR4883Jew/s900/a03.jpg


[ 本帖最后由 无知的80后 于 2012-7-12 18:21 编辑 ]


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