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花胶炖牛奶,更新11楼--花胶牛奶冻
2022-1-20 08:57
|
发布者:
liuy16
|
查看: 2051
|
原文链接
虽然圣诞新年去不了悉尼,但是还是开心的收到了好朋友和亲戚从悉尼寄来的新西兰花胶和澳洲海参,从悉尼周一下午寄出,墨尔本周三早上就收到了,感慨一下这速度都快赶上国内了。马上先泡发花胶,以前都是做花胶红烧肉,这次试试花胶炖牛奶~~~
泡发好的花胶120克,红枣三颗去核剪成小块,冰糖20克,牛奶400毫升。做法就是把花胶红枣放入锅中,加清水沒过花胶,小火煮开后,继续煮20分钟,加入牛奶和冰糖,再煮10分钟,开吃,幸福的味道~~~
这次是做了可以吃三次的量,准备剩下的放冰箱看看能不能成奶冻,夏天冰着吃。
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