新足迹

 找回密码
 注册
新足迹 门户 美食天地 查看内容

紫萝卜猪骨汤

2021-6-16 01:54| 发布者: cycwong21 | 查看: 677| 原文链接

最近见到紫萝卜上市,价格不错,从未买过吃过。

于是,周末买了一个试试,看看和白萝卜比,味道是否有不同。

今次煲汤的汤料,一如既往的简单。紫萝卜为主,加粉色洋葱一个(pink onion,Coles 卖$0.49/公斤一袋)、红萝卜三小条,姜和猪骨肉,煲两小时。

味道香浓,与用白萝卜煲汤的味道相比,没分别。本以为会见到浅紫色的汤,结果没啥分别。



回顶部