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【Y叔家常便饭】---- 不一样的蒜泥白肉

2021-5-13 12:11| 发布者: Y叔 | 查看: 3593| 原文链接

五花肉加葱段姜片料酒焯水，洗净切片，码在盘子里进蒸箱100度40分钟。

蘸料用蒜泥、葱花、辣椒，加热油爆香，用生抽、香醋、白糖、胡椒粉调味。完全可以按照自己的喜好调汁，可以蒜泥酱油，也可以麻酱、韭菜花、腐乳、辣椒油。

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