[yt]ne1qYxKj0PA[/yt] Bread flour 高筋面粉 200 g Salt 盐 2 g Instant dry yeast 干酵母 2 g Sugar 糖 3 g Warm water 温水 150 ml Butter or Margarine 15 g for topping before baking 牛油 15 克 放在烘烤前的面包上 摄氏230度 烤 18-20分钟 或者根据自己的烤箱情况 bake at 230°C for 18-20 minutes or according your oven |